Виды гречневой диеты для эффективного похудения на 3-14 дней

Среди профессиональных бойцов за стройную фигуру в последние годы можно услышать: «Гречка с кефиром творит чудеса!», «Только гречка спасла вас!», «Гречневая диета проста и в основном — эффективна!». Действительно ли кефирно-гречневая диета настолько эффективна и универсальна? 

Подробный обзор

Правила и меню

Основу рациона диеты составляет гречка на кефире. Готовится она довольно просто: стакан сухой крупы заливаете 450 мл нежирного кефира и оставляете на ночь в холодильнике. С утра у вас будет готовый продукт. Варить гречку не рекомендуется, так как в процессе термической обработки полезные элементы разрушаются.

Важно не забывать о соблюдении питьевого режима, так как организм, которому не хватает жидкости, не способен эффективно сжигать жир. В день необходимо выпивать 1,5-2 литра несладкого зеленого чая или негазированной воды. Чтобы улучшить вкус воды, в нее разрешается добавлять дольки цитрусовых, мяту или корицу.

Гречнево-кефирная диета предполагает чёткое соблюдение меню (нельзя заменять одни продукты на другие). А вот режим питания произвольный — ешьте в то время, когда удобно.

Меню диеты

Завтрак: гречка на кефире, зеленое яблоко.

Обед: гречка на кефире, овощной салат.

Перекус: зеленое яблоко.

Ужин: гречка на кефире, овощной салат.

Данная диета помогает не только похудеть, но и очистить организм от накопленных вредных веществ, укрепить зубную эмаль и улучшить состояние кожи. Результаты будут лучше, если начнете комбинировать диетический рацион с легкими физическими нагрузками. Отлично подойдет утренняя зарядка, быстрая ходьба, прыжки через скакалку, езда на велосипеде. 

Принцип действия кефирно-гречневой диеты

Гречка вместе с кефиром обладает целям рядом полезных достоинств:

  • Способствует восстановлению баланса микроэлементов;
  • Помогает вывести эти токсины из организма;
  • Очищает организм от шлаков;
  • Нормализует всю работу пищеварительной системы.

Отдельно эти продукты: кефир и гречка весьма полезны. Известно, что гречка довольно питательна, одна треть ее содержит белки (что является редкой вещью для круп). Она содержит все необходимые витамины. Кефир как основное творение кисломолочной продукции, останавливает процесс «гниения» в кишечнике, стимулирует работу печени, снабжает организм витаминами и помогает вывести токсины..

Существует ли панацея для похудения?

На самом деле, кефирно-гречневая диета не применяется лишь с целью сбросить лишний вес. Такое питание считается лечебным, чтобы нормализировать работу кишечника. При этом любой профессиональный диетолог скажет, что ограничивать себя в других продуктах не следует. Ведь каждый овощ, фрукт либо крупа отдает организму свои микроэлементы и витамины. При длительном применении кефирно-гречневой диеты организм будет «недополучать» необходимые полезные микроэлементы.

Простые ингредиенты и неограниченное количество гречки в день, диета выглядит просто и эффективно. Логика и описание влияния этой пищи на организм показывают, что в любом случае результат будет иметь место. Но результат в целом зависит от индивидуальных особенностей организма каждого человека. Кому-то будет достаточно посидеть на кефирно-гречневой диете всего четыре-пять дней, чтобы нормализовать пищеварительную систему и потерять лишних пару килограммов веса. Остальные получат минимальный результат в течение двух недель.

Все «за» и «против»

Вместе гречневая крупа и кефир влияют на «общую очистку» кишечного тракта. Ядра гречихи работают как щетки-скребки, которые соскабливают «все лишнее» со стен кишечника. Гречиха дает организму необходимое количество калорий. Но этот вовсе не означает, что вам не нужно больше ничего есть. Безусловно, «переедать» нельзя, но кефир наполняет баланс жидкости и жиров, поэтому аппетит будет значительно снижен.

Читайте также:  10 безумно эффективных жиросжигающих тренировок

Отдельная категория диетического питания предназначена для людей, страдающих некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Такое серьезное меню, как кефирно-гречневая диета, приводит к нежелательным и неприятным результатам у тех, кто страдает от проблем с печенью или поджелудочной железой. Сырые и холодные продукты достаточно агрессивны, чтобы стать причиной воспаления или серьезного расстройства в работе системы, что может привести к активации хронических заболеваний. Поскольку поджелудочная железа может плохо переносить молочные продукты любого типа, злоупотреблять с кефиром не стоит.

Кефирно-гречневое меню

Диетическое меню предельно простое: гречка с кефиром на завтрак, обед и ужин. Вам нужно выделить минимум одну неделю для гречнево-кефирной диеты, максимум-два. Повторная процедура возможна только через месяц или два.

Кефир должен быть нежирным (1-2%), но при этом не совсем обезжиренным (потому что тогда очищение не будет работать — не будет достаточного количества жирных кислот). Гречка же в свою очередь нуждается в дополнительной обработке. Вы не должны кипятить крупу. Необходимо залить гречневую крупу кипяченой водой и оставить ее на 12 часов (соотношение гречихи и воды — от одного до двух). Соль, перец и другие специи не допускаются. В противном случае, при несоблюдении правил диеты результат будет нулевым.

Вы можете употреблять гречку с кефиром в неограниченном количестве (обычно не более 4 раз в день). Но следует придерживаться совета не есть за 3-4 часа перед сном. Идеально, когда кефир выпивается за полчаса до / после «гречневого» обеда, но будет сложно жить все время на одних только холодных блюдах. В первые дни нормально питаться гречкой и кефиром часто, но позже количество будет сокращаться дважды. Во-первых, дайте своему организму привыкнуть к кефирно-гречневой диете. Во-вторых, желудку достаточно получать каждый раз небольшое количество элементов для переваривания.

Виды диет на гречневой крупе

Диетологи рекомендуют соблюдать эту диету от 7 дней до 2-х недель. После необходимо сделать перерыв на месяц. Запрещено добавлять в кашу соль, сахар и специи. Метод приготовления крупы нестандартен. Для этого способа похудения ее обдают кипятком, закрывают и оставляют настояться на несколько часов или на целую ночь. Она разбухает и становится пригодной для употребления. Так гречневая крупа сохраняет все полезные свойства.

Монодиета на гречке

Это самый строгий вид диеты на гречневой крупе. Можно употреблять только гречневую крупу. Дневная норма составляет 1 стакан сухого продукта. Этот объем следует разделить на 4-5 порций. Можно кушать гречу и в перерывах между основными приемами, но, в общем, стоит придерживаться заданного объема крупы.

Гречневая диета с кефиром

Виды диет на гречневой крупе

Для тех, кому тяжело даются монодиеты, или же, тем, кто ведет активный образ жизни, можно добавить кефир в этот незаурядный способ похудения за неделю. Кефир стоит употреблять между приемами запаренной каши. Полезные вещества, что содержаться в кефире, благотворно влияют на работу ЖКТ. При соблюдении диеты, очищается печень — это сразу отражается на состоянии кожи. За неделю — можно похудеть на 5 кг.

Метод похудения с гречкой и овощами

Этот вариант хорош тем, что соблюдать его можно как в зимний, так и в летне-осенний период. Ведь в меню диеты добавлены простые овощи, такие как капуста, морковь, свекла. Допустимо добавление замороженных овощей. Рекомендованное меню на неделю:

  • 1-2 день – запаренная гречневая крупа и травяные чаи;
  • 3-5 день – гречневая каша и 180-200 грамм овощей, приготовленных на пару;
  • 6 день – гречка и сырые овощи или салат из них;
  • 7 день – запаренная гречневая каша и паровые овощи с добавлением столовой ложки оливково масла.

Клетчатка, что содержится в овощах, усиливает действие гречневой крупы. Происходит быстрое выведение токсинов из организма, очищается печень. Соблюдая диету неделю, можно сбросить до 5 килограмма.

Разгрузочные дни с гречневой крупой

Для тех, у кого активный жизненный график, подойдут разгрузочные дни на грече. В течение дня употребляют только запаренную крупу и пить как можно больше негазированной воды. Такие дни можно проводить с промежутком в 4-5 дней в течение месяца. При этом происходить небольшая потеря веса. В целом за месяц образа питания можно потерять от 2-х до 3-х кг.

Гречневая диета в сочетании со свежевыжатыми соками

Виды диет на гречневой крупе

Принцип и суть этого способа похудения схож с диетой на гречке с овощами. Подходит он для тех, кому тяжело или неудобно обеспечить себя вареными овощами на весь день. Пить соки следует только овощные, без содержания сахара. Перед завтраками пьем 1 стакан теплой воды, после съедаем запаренную гречу, далее можно начинать употреблять соки. Запрещено пить сок натощак. За неделю можно похудеть на 4-6 кг. Все зависит от начальной массы тела.

Читайте также:  Комплекс упражнений для похудения

Гречнево-медовая диета для похудения за неделю

Данный способ похудеть хорошо подходит тем, кому ограничение от сладкого дается тяжело. Суть этого питания состоит в том, что с утра натощак и в обед, можно выпить стакан теплой воды с чайной ложкой меда. Необходимо соблюдать режим питания. Запрещено соблюдение этой диеты людям с сахарным диабетом.

Гречневая диете. Противопоказания

  • Гречневая диета противопоказана при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в период обострения.
  • При гастрите в период обострения.
  • При беременности и кормлении грудью.
  • При кишечных расстройствах.
  • В жизненных ситуациях когда требуется повышенная концентрация внимания, при интенсивных физических нагрузках. В эту группу можно отнести людей которые готовятся сдавать экзамены или отчеты.

Также, если длительно соблюдать гречневую диету возможно головокружения, головные боли, слабость, усталость, быстрая утомляемость. Поэтому время диеты выбирайте для себя индивидуально, будь-то один разгрузочный день на гречке или 5, 7, 10 дней соблюдения гречневой диеты.

Продукты, запрещенные к употреблению

Запомнить, какие продукты в период похудения употреблять нельзя, довольно просто: запрещается все, кроме гречневой крупы и чистой негазированной воды.

Под строгим запретом находятся сладкие, мучные, жареные, копченые блюда, газированные напитки и алкоголь. Эти продукты не только не способствуют избавлению от лишнего жира, но и, напротив, усиливая аппетит, приводят к накоплению лишних килограммов.

Существуют определенные исключения, которые возможны, только если худеющий планирует придерживаться правил одной из разновидностей классической гречневой диеты.

Меню на кефире и гречке на дней

Не забывайте, что между приемами пищи нужно пить хорошую воду, например, минеральную без газа.

  • 1 день: утренний и вечерний прием пищи состоит из 200 мл кефира с низкой долей жирности, 200 г гречневой каши, заваренной кипятком, и одно яблоко. В обеденное время можно также 200 г гречки, 1 яйцо, 200 г салата с семечками, приправленным оливковым маслом.
  • 2 день: на ранний завтрак – 200 г гречневой крупы, приготовленной на кефире, пара яблок. Во время обеда подается филе из курицы, гречка на кефире – 300 г, зеленые овощи. Ужин составляет все та же кефирная гречка объемом 200 г, паровая рыба.
  • 3 день: завтракать можно любым фруктом, маложирным творогом на кефире. В обед подают филе курицы, приготовленное в духовке, листья салата с грецким орехом, кефир. Гречневая крупа на пару вечером.
  • 4 день: 200 г гречневой каши, диетический творог – 100 г, стакан нежирного кефира. В обед – та же гречка (250 г), диетическое отваренное мясо – 100 г, овощи, ряженка – 200 г. Ужин достаточно скромный. Состоит из 100 г гречневой каши и стакана кефира.
  • 5 день: Аналогично меню третьего дня.

Как привнести разнообразие в меню

Специалисты в области диетологии рекомендуют добавление яблок зеленых сортов в рацион. Также сухофрукты – курагу, чернослив. Их можно измельчить в блендере и добавить в гречневую кашу. При желании – кушать отдельно в целом виде, предварительно замочив в воде на некоторое время. Сухофрукты – кладезь клетчатки, витаминов для деятельности мозга.

Меню на кефире и гречке на дней

Для разнообразия стоит попробовать сделать салат из капусты. Его калорийность равна нулю, а пользы очень много. Включите в свое меню обязательно зелень. Она также полезна. Мы недооцениваем этот продукт, в то время как зелень — источник полезных веществ.

В весенне-летний период рекомендуется внести разнообразие в рацион, добавляя в кашу чайную ложку меда, желательно цветочного. Ни в коем случае не переедайте им сверх меры. Иначе можно получить обратный неприятный эффект. Хорошо на время диеты заменить сахар медом.

Разрешается заправка каши из гречневой крупы небольшим количеством сока лимона, чесноком, пряностями, специями.

Профилактика заболеваний ЖКТ

Нередки случаи, когда женщина жалуется на увеличенный объем живота, в то время как жировых отложений практически нет. Причина может крыться в засоренности кишечника. Если человек жалуется, что ему совсем не помогает диета, гречка с кефиром в этом случае станет настоящим спасением, главное — правильно выбирать кефир.

Читайте также:  Белково-углеводное чередование- БУЧ диета для похудения

Он должен быть однодневным, так как именно этот продукт обеспечивает послабляющее воздействие. В гречневой крупе содержится много клетчатки, которая не усваивается организмом, а действует в качестве щетки для кишечника.

Если вес небольшой, то может даже не потребоваться диета. Гречку с кефиром достаточно использовать натощак один раз в неделю в качестве разгрузки. Такие простые действия позволят уже через месяц полностью очистить кишечник от токсинов, шлаков и пагубной микрофлоры. Вы заметите, как существенно уменьшился объем живота.

Экспресс диета на гречке (дня)

Быстрая гречневая диета на 3 дня со строгим меню поможет избавиться от лишних килограммов перед важным событием. Для реализации плана питания не забывайте пить большое количество воды или зеленого чая между приемами пищи:

  • Первый день. Стакан воды и 200 г крупы через 30 минут на завтрак. На обед – кефир и 50-100 г каши. На ужин съешьте 100-150 г каши и выпейте воду.
  • Второй день. Добавьте в стакан воды 1 ч. л. мёда, через полчаса съешьте кашу. На обед можно несладкий фрукт, порцию гречки. На ужин – зеленый чай и крупа.
  • Третий день. Позавтракайте через 30 минут после стакана воды гречкой с сухофруктами. На обед – стакан йогурта и каша. На ужин приготовьте компот и гречку.

Можно увеличить срок ограничений до 5-7 суток. Но с 5 дня вводятся порционно творог и фрукты – до 100 и 200 г в сутки соответственно. В последний день к обеду можно добавить овощной салат и куриную грудку.

Гречневая диета: меню на дней

В качестве помощи мы предлагаем вам готовое гречневое меню для похудения на 7 дней:

1 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: замоченная в кипяченой воде гречневая каша, пол стакана кефира.
  • Обед: гречневая каша, приготовленные на пару без масла.
  • Перекус: зеленое яблоко.
  • Ужин: гречневая каша или запеканка из крупы.
  • Второй ужин: 1 стакан кефира.

2 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречка с черносливом.
  • Обед: замоченная в кипяченой воде гречневая каша, сухофрукты.
  • Перекус: простокваша.
  • Ужин: гречневая каша.
  • Второй ужин: кефир.

3 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречневая каша с тертым зеленым яблоком.
  • Обед: гречка, салат из моркови.
  • Перекус: кефир.
  • Ужин: запаренная гречка.
  • Второй ужин: простокваша.

4 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: запаренная гречка, простокваша.
  • Обед: каша, салат из белокочанной капусты.
  • Перекус: зеленое яблоко.
  • Ужин: гречка.
  • Второй ужин: кефир.
Гречневая диета: меню на дней

5 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречка с кефиром.
  • Обед: гречневая каша, салат из моркови.
  • Перекус: простокваша.
  • Ужин: гречка с кефиром и зеленью.
  • Второй ужин: травяной чай.

6 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречка с кефиром.
  • Обед: каша, огурец.
  • Перекус: кефир.
  • Ужин: гречка с сухофруктами.
  • Второй ужин: простокваша.

7 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречневая каша с молоком 1%.
  • Обед: гречка и стакан кефира.
  • Перекус: грейпфрут.
  • Ужин: гречка.
  • Второй ужин: кефир.

Чтобы гречневая диета на 7 дней, применяемая в домашних условиях, была максимально эффективной, следует не отступать от ее главных принципов.

При остром чувстве голода разрешается выпить стакан кефира 1% или простокваши. Перекусывать можно зеленым яблоком, а в саму кашу добавлять сухофрукты или 1 чайную ложку меда. За неделю на гречневой диете можно похудеть на 5-8 кг, но некоторым удается и больше.

Главное — вовремя остановиться!

Есть ли противопоказания кефирно-гречневой очистке организма? Есть. Но радует, что таких случаев совсем немного. На ингредиенты диеты, как и на все без исключения продукты, существует индивидуальная непереносимость и аллергия, и это обязательно нужно учитывать. Противопоказан коктейль и в периоды обострений хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

В гречнево-кефирной диете важно соблюдать меру

Не переусердствуйте в погоне за стройностью. Соблюдайте правила, дозировку и сроки очистительной диеты. Остановитесь вовремя.

  1. Молотая гречка с кефиром для похудения
  2. Гречка с кефиром утром натощак для похудения: отзывы и результаты
  3. Кефир с овсянкой для похудения
  4. Молоко с зеленым чаем для похудения отзывы