Имбирь для похудения и здоровья: рецепты

Здравствуйте друзья! Во времена эпохи интернета и изобилия информации ни для одной прогрессивной девушки или женщины, наверное, не являются тайными чудные свойства имбиря. К счастью, найти его на полках отечественных магазинов не составляет труда. А вот как использовать имбирь для похудения, здоровья и красоты (продукт пригодится всей семье) мы и будем сейчас разбираться.

Рецепты приготовления имбирного чая для похудения.

  • Потребуется: 1,2л воды, 3ст. ложки измельченного корня имбиря (или уже готового порошка, который можно купить в магазине), 2ст. ложки меда, щепотка черного молотого перца, 4ст. ложки лимонного или апельсинового сока, 2ст. ложки измельченных листьев мяты.

В кипящую воду бросить имбирь и добавить мед, через пятнадцать минут снять с огня, дать остыть до температуры тела и процедить. Затем добавить черный перец и сок лимона или апельсина. Этот имбирный чай рекомендуется употреблять в теплом виде.

  • В термос положить измельченный корень имбиря среднего размера, залить кипятком (1,2л).
  • В термос положить кусок корня имбиря длиной около 4см, 2 зубчика чеснока, залить двумя литрами кипятка и настоять 15 минут, затем чей тщательно процедить.
  • Потребуется: кусок корня имбиря длиной около 4см, два стручка кардамона, щепотка корицы, гвоздика, пол-лимона, 3ч. ложки меда, 1ч. ложка зеленого чая без добавок.

Заварить зеленый чай, используя 1/2л воды, дать постоять 10 минут. Затем чай процедить, вылить в кастрюле из нержавеющей стали, добавить кардамон, гвоздику, корицу и корень имбиря. Довести чай до кипения и проварить 20 минут на слабом огне. Положить в кастрюлю мед и лимон, из лимона предварительно выжать сок, а уже затем положить в кастрюлю все остальное. Проварить 5 минут, снять с огня и дать настояться в течение 15 минут. Уже готовый имбирный чай процедить. При желании можно добавить в чай измельченные листья мяты. Его можно пить как в теплом, так и в холодном виде.

Рецепты с имбирем — какие они?

Во-первых, имбирь — это прежде всего специя. И в основном его можно увидеть в виде серовато-желтого порошка, который добавляют в квас, настойки, браги, меда, а также сдобные булочки, пряники и куличи.

Кондитеры многих стран добавляют имбирь в различные кондитерские изделия и напитки. Леденцы, печенье, варенье, кексы, компоты, бисквиты, пиво, ликеры  содержат имбирь.

В Азии имбирь добавляют  в пресервы из мяса, он также входит в состав популярной приправы карри, используют имбирь для похудения, рецепты чая с имбирем готовят и пьют желающие иметь стройную фигуру.

С давних времен люди обратили внимание на свойства корня имбиря. Его польза обусловлена несколькими факторами.

Необычный вкус и особый аромат имбирю дают содержащиеся в нем эфирные масла и другие компоненты, придающие ему тонкие вкусовые качества. Еще в древности его применяли в качестве пикантной добавки для выпечки хлеба, а в средние века эта пряность стала применяться еще шире.

Имбирь, как известно, очень сильный природный афродизиак – если добавить его в блюдо вашему мужчине, этим вы разожжете в нем страсть.

Как действует имбирь

Чтобы точно знать, как похудеть с помощью имбиря, необходимо изучить его свойства, подобрать оптимальный вариант приготовления и исключить возможные побочные эффекты. В деле борьбы с лишними килограммами имбирь оказывает следующую помощь:

  • помогает ускорить процессы пищеварения, в особенности способствует быстрому расщеплению липидов и препятствует их накоплению в подкожных слоях;
  • усиливает кровообращение, насыщая клетки органов и тканей питательными веществами и кислородом;
  • снижает аппетит;
  • способствует нормализации уровня сахара в крови;
  • расщепляет холестерин;
  • стимулирует работу поджелудочной железы;
  • оздоравливает микрофлору желудка и кишечника;
  • выводит шлаки и токсины за счет повышения потоотделения.

Такими свойствами обладает как свежий, так и молотый корень, хотя для похудения чаще используется имбирь в натуральном цельном виде. Чтобы результат был ощутимым, употреблять корень по выбранному рецепту необходимо систематически на протяжении определенного периода без перерывов.

В имбире содержится гингерол – вещество, которое согревает, тонизирует и ускоряет процессы пищеварения

Замечено, что, если часто есть блюда, приготовленные с добавлением пряности, даже тяжелая мясная пища будет быстрее и легче перевариваться, не оставляя после себя тяжести в желудке.

Поступая в пищеварительный тракт человека, имбирь начинает раздражать его стенки, провоцируя повышенное выделение пищеварительных соков. Именно поэтому пища полностью усваивается организмом, а отложение липидов не происходит.

Имбирный корень: помощник или вредитель

Испытав на себе множество различных средств для похудения и не получив достойных результатов, некоторые люди разочаровываются и обреченно «опускают руки». Услышав о пользе имбиря, они даже не хотят пробовать, считая полезное средство очередным мифом. Чтобы определить, полезен ли корень имбиря для похудения, важно понять какое воздействие он оказывает на организм.

Читайте также:  Программа приседаний на 30 дней — описание комплекса, отзывы

В чем польза пряности

Корень имбиря заслужил звание природного кладезя витаминов и минералов. Он содержит множество ценных компонентов: аминокислоты, макроэлементы, эфирное масло. Такие вещества обеспечивают комплексное воздействие на организм, в результате чего не только устраняется лишний вес, но и в целом организм становится крепче, выносливее. С точки зрения диетологии, имбирное похудение продиктовано следующими свойствами специи.

  • Ускорение метаболизма. Жгучий имбирь усиливает в организме прилив тепла. Это позволяет ускорить протекание всех обменных процессов. В результате поступившие калории трансформируются в энергию, а не откладываются в виде жира.
  • Активизация кровообращения. Восточная пряность стимулирует кровоток. Организм очищается от шлаков, токсинов, снижается вредный холестерин. Ускоренное кровообращение позволяет более качественно насыщать все клетки организма питательными веществами и эффективнее расходовать накопленные жиры.
  • Улучшение пищеварения. Имбирь способствует нормализации кислотности в желудке и стимулирует активное переваривание пищи. Благодаря этому, процессы гниения в кишечнике купируются. Вредные вещества не впитывают в кровь и не откладываются в виде шлаков. А значит и накапливание жировых отложений не происходит.

Как похудеть с помощью имбиря? Самая простая рекомендация диетологов выглядит так. Чашка имбирного чая, выпитая до принятия еды, минут за 15-20, способна «уменьшить» практически вдвое порцию съеденной пищи. Поэтому, чтобы снизить аппетит, необходимо употреблять имбирное средство до трапезы. А напиток, выпитый после употребления еды, активизирует ускоренную переработку съеденного.

Когда продукт противопоказан

К процессу похудения необходимо подходить осознано, и не забывать, что всякое лечебное средство обладает противопоказаниями. Врачи рекомендуют отказаться от имбирных средств тем людям, у которых выявлены следующие патологии и состояния:

  • гипертония;
  • беременность;
  • заболевания пищеварительного тракта, такие как язва, острый гастрит;
  • высокая температура;
  • заболевания сердца;
  • камни в почках, желчном;
  • аллергия на имбирь;
  • лактационный период;
  • склонность к кровотечениям.

Имбирь для похудения — принцип действия

На сегодняшний день нет никаких научных исследований, объясняющих, каким именно образом действует имбирь для похудения, помогая сжигать жир. Тем не менее, приправа, корень и настойка имбиря являются удивительно полезными для пищеварительной системы добавками. Они помогают очищать регулировать работу и очищать желудочно-кишечный тракт, печень и толстую кишку, устранять кишечных паразитов. Поэтому имбирь действительно является достаточно эффективным средством при похудении, он позволяет снизить нездоровый вес, а также убрать лишний жир с области живота и бедер. Смело можно включать этот продукт в рацион здорового питания.

Имбирь для похудения — это одно из самых простых в применении средств! Все что необходимо — вкусно питаться, добавляя этот продукт в любые блюда, и даже в чай. Основной проблемой худеющих является неправильный обмен энергии и веществ. При несбалансированном и неправильном питании нарушаются обменные процессы, что приводит к накоплению килограммов, к тому же, замедляется выведение из организма вредных веществ. Регулярное добавление имбиря в рацион стабилизирует метаболизм, способствуя тем самым похудению.

Стрессы — союзники лишнего веса, которые провоцируют повышение аппетита. Чтобы избавиться от этого неприятного явления, нужно всего лишь чаще пить чудесный чай из имбирного корня. Употребление этого напитка перед любым важным событием расслабит и подарит спокойствие благодаря большому содержанию антиоксидантов.

Топ рецептов из имбиря

Ниже вы найдете самые действенные рецепты приготовления напитков из имбиря – они просты в приготовлении и доступны в домашних условиях. Для более эффективного похудения к этому продукту добавляются и другие ингредиенты, к примеру, различные специи или лимон. Сочетание этих компонентов позволит ускорить процесс жиросжигания.

Как употреблять имбирь, чтобы худеть в домашних условиях? Все просто – сделать из него вкусный и ароматный чай, превратив похудение в настоящее удовольствие! Также в подборке вы найдете эффективные рецепты летних охлаждающих напитков на основе имбиря – они прекрасно утоляют жажду даже в самую жаркую погоду и тоже способствуют похудению.

Важно! Стоит отказаться от сахара в этом напитке. Мы будем использовать мед. Только помните о том, что его нельзя добавлять в кипяток – напитку обязательно нужно дать время для остывания. Иначе мед потеряет все свои полезные свойства.

  •  Рецепт №1 – имбирь, лимон и мед. Возьмите 30 г свежего имбиря и измельчите его с помощью мелкой терки. Добавляем к нему половину лимона, порезанную на дольки. Заливаем ингредиенты 250 мл горячей питьевой воды и провариваем напиток на медленном огне в течение 10 минут. Затем чуть остудите его. По желанию можно процедить. В немного остывший чай добавляем 1 чайную ложку натурального меда. Напиток готов!

Имбирь, лимон, мед

Интересно: Лимонная вода по утрам: польза и вред

  • Рецепт №2 – зеленый чай с имбирем. Возьмите 10 г корня имбиря и измельчите на терке. Всыпьте к нему 1 чайную ложку заварного зеленого чая. Затем нужно залить компоненты 200 мл кипятка, накрыть емкость крышкой и дать настояться в течение 15 минут. Как только чай немного остынет, можно добавить 1 чайную ложку меда (предварительно процедив напиток).
  • Рецепт №3 – имбирь с перцем и корицей. На 250 г горячей воды нужно взять 25 г натертого корня имбиря. Добавить 1 палочку корицы, разломанной на мелкие части (можно заменить порошком, взяв ½ чайной ложки корицы). Также всыпаем к чаю 3 горошинки душистого перца и щепотку ванилина для сладости. Проварите все компоненты в течение 7 минут. По желанию можно добавить 100 мл молока, доведя напиток до горячего состояния. Затем дайте чаю еще немного настояться – около 10 минут. Процедите и наслаждайтесь напитком.
Читайте также:  Как принимать Кленбутерол для похудения: отзывы и рекомендации

Со специями

  • Рецепт №4 – холодный имбирный напиток с лимоном и огурцом. Его можно заготовить на весь день. Возьмите 2 л чистой холодной воды без газа, добавьте к ней 20 г измельченного с помощью терки имбиря. Затем нарежьте дольками/ломтиками 1 лимон и 1 среднего размера огурец, добавьте к напитку. По желанию можно добавить немного свежей мяты. Поместите напиток в холодильник и позвольте настояться 6-8 часов.

Инструкция

  • Рецепт № 5 – с брусникой. Возьмите 2 чайные ложки ягод брусники и измельчите до состояния кашицы (можно заменить малиной, клюквой, клубникой – что больше любите). Добавьте 30 г мелко натертого имбиря и влейте к ингредиентам 250 мл горячей воды. Настаивать под крышкой в течение 20 минут. Процедить, по желанию добавить немного меда.
  • Рецепт №6 – лимонно-апельсиновый напиток с имбирем и кардамоном. Измельчите ½ чайной ложки кардамона до состояния порошка. Добавьте к нему 30 г измельченного на терке имбиря, пучок мяты, влейте к смеси 1 чайную ложку лимонного сока и 1/3 стакана сока апельсина. Залить 200 мл холодной воды, настоять ночь в холодильнике. Для вкуса можно добавить мед.
  • Рецепт № 7 – имбирь, лимон и куркума. 30 г имбиря натрите посредством мелкой терки (чтобы получилась 1 чайная ложка). Также добавьте чайную ложку куркумы. Залейте 250 мл кипятка и настаивайте под крышкой в течение 15 минут. Затем добавьте щепотку черного молотого перца, а также по 1 чайной ложке сока лимона и натурального меда. Все перемешайте и дайте настояться еще 10 минут.

Имбирь, лимон, куркума

Интересно: Как принимать куркуму для похудения

  • Рецепт №8 – с чесноком. Один из самых действенных способов для похудения, пусть и не самый вкусный. На 500 мл кипятка нужно взять 30 г измельченного имбиря и 1 зубчик чеснока (его продавить через пресс). Настоять под крышкой в течение 2-х часов.

С чесноком

Имбирный чай для похудения – противопоказания

И все же, каким бы замечательным не был чай из имбиря для похудения, но у него существуют свои ограничения и противопоказания. Поэтому отнеситесь внимательно к особенностям данного напитка, чтобы его употребление не принесло вам больше огорчений, чем пользы.

Имбирный чай действительно является прекрасным средством для похудения. Но если существует такое заболевание, как желчнокаменная или почечнокаменная болезнь, а тем более язвенные поражения желудка, то придется отказаться от данного напитка, поскольку корень имбиря из-за своего несколько острого вкуса очень нежелателен для употребления лицам, страдающим проблемами желудочно- кишечного тракта.

Помимо этого, не рекомендуется употребление имбирного чая людям, имеющим сердечно – сосудистые заболевания.

И, конечно, категорически противопоказан такой напиток кормящим матерям, поскольку несколько резковатый вкус корня имбиря может и молоку придать острый и горьковатый привкус, в результате чего ребенок откажется от такого кормления. А что может быть важнее здоровья малыша?! Так что дорогие мамочки, желающие вернуть свои формы, потерпите немного, пусть малыш подрастет, а чай еще успеет принести вам немало пользы, когда вы перейдете на искусственное кормление.

Рецепты с имбирем для похудения

Суп с имбирем1. Для него мы отварим куриный бульон, используя только диетические части филе, без жира и вынем мясо.2. После в кастрюлю опустим морковь, репчатый лук, тертый имбирь и корень сельдерея.3. Варим максимум 10-15 минут, ведь все ингредиенты мелко покрошены.4. Далее смесь можно еще более измельчить с помощью блендера или употреблять в пищу без этого.Чай «Масала»

1. Для него мы возьмем ароматный и крепкий черный чай, натуральный, без добавок.2. Крепко заваренный напиток смешивается с цельным молоком, медом и специями на выбор: корицей, кардамоном, гвоздикой, черным перцем, лепестками розы, мускатным орехом и, конечно же, имбирем. продуктов, которые помогают похудетьПолезная статья, не так ли? Поделитесь ей с друзьями в социальных сетях, пусть тоже знают о пользе имбиря.

Рецепты для здоровья и похудения

Корень имбиря является просто незаменимым источником полезных микроэлементов, аминокислот и эфирных масел, поэтому сам по себе уже рекомендован к употреблению всем вашим родным и близким.

А теперь хочу предложить несколько способов, которые помогут эффективно и в действительно короткие сроки приблизить ваше тело к идеалу в пределах ваших мечтаний. И это все с помощью одного лишь имбиря.

Чай из имбиря

Широко используемым и довольно легким в приготовлении является чай для похудения с имбирем. Предлагаю классический рецепт чая, который можно встретить в ведических книгах кулинарии и медицины. Для приготовления понадобится:

  • вода (1 литр);
  • натертый корень имбиря (3 ст. л.);
  • 4 ст. л. апельсинового или лимонного сока;
  • 5-6 ст. л. меда (можно заменить сахаром);
  • мята или мелисса по вкусу (не обязательно).
Читайте также:  Как принимать масло расторопши для похудения?

Доводим воду до кипения, после добавляем имбирь, делаем слабее огонь и варим еще 15 минут. Далее добавляем мед или сахар, мешаем до растворения. Процеживаем чай, добавляем цитрусовый сок и мяту. Также можно кинуть щепотку перца, это только улучшит эффект. Пейте чай горячим.

Имбирный чай с быстрым эффектом

Добиться быстрых результатов в борьбе с лишними килограммами помогут следующие рекомендации для приготовления чая с мгновенным эффектом.

Для приготовления вам понадобится:

  • кусочек корня имбиря (высотой в 3 см);
  • два зубчика чеснока.

Имбирный корень нужно почистить, а затем порезать на тонкие полоски и отправить вместе с чесноком в термос. Заливаем все кипятком и настаиваем около 20 минут. После имбирь и чеснок убираем, а готовый напиток пьем небольшими стаканами в течение всего дня.

Стоит заметить, что для приготовления чая для похудения можно также использовать разные специи (например, корицу или жгучий красный перец). Они придадут интересного оттенка вашему «эликсиру» для похудения. Также вы можете заваривать имбирь с любым травяным чаем.

Имбирная вода от токсинов

Если вам не нравятся горячие напитки, можете воспользоваться рецептом detox-water (вода, избавляющая от токсинов). Такая вода отлично заменит чай в летний период.

Все предельно просто: берем кувшин (или бутылку) с водой, добавляем туда нарезанный огурец, лимон и обязательно имбирь. Мяту и мелиссу добавляйте по вкусу. Даем этой прелести настояться несколько часов в холодильнике, и можно приступать к употреблению.

Нужно помнить, что имбирный чай (или имбирная вода) не заменит потребление обычной воды в течение дня. Потому пейте имбирные напитки в небольшом количестве после еды.

Если у вас нет проблем с желудочно-кишечным трактом, можете употреблять такие напитки перед едой. Они уменьшают аппетит, что уже само собой способствует похудению.

Ванна с имбирем

Чтобы максимально использовать продукт для красоты тела, предлагаю рецепт ванны с имбирем. В очень горячую ванну добавьте натертый корень (3 ст. л.) и морскую соль (300 гр.).

После того как вода остынет до 38 градусов можно полежать в ванне 15 минут, а в течение следующих 15-ти минут делайте массаж проблемных мест жесткой массажной щеткой. После принятия ванны можно завернуться в простыню и отдохнуть минут 20-30.

В комплексе с такими ваннами можно применять антицеллюлитные кремы и обертывания. Они только усилят результат и помогут сделать вашу кожу более гладкой и подтянутой.

На пути к здоровью и красоте не забываем про два важных правила: насчет всех «экспериментов» со своим здоровьем консультируемся с врачом, а все полюбившиеся рецепты применяем регулярно, иначе эффекта можно так и не увидеть.

А  с интересными рецептами применения имбиря против простуды можно познакомиться здесь.

Желаю вам успехов в войне с лишними сантиметрами! Будьте здоровы!

Рецепты средств с имбирем

Если Вы решили избавиться от слишком больших жировых «запасов», то можно воспользоваться таким рецептом, он хоть и менее приятен на вкус, зато более действенен за счет добавления чеснока.

  • Небольшой корень имбиря, два зубчика чеснока, измельчаем (имбирь режем пластиками), и заливаем двумя литрами кипятка. После остывания процеживаем через мелкое сито или марлю и пьем в течение суток.

Чай с имбирем для похудения, включающий другие добавки, приятно разнообразит меню диеты, например, чай с добавлением мяты и кардамона.

yandex_partner_id = 134745; yandex_site_bg_color = ‘FFFFFF’; yandex_ad_format = ‘direct’; yandex_font_size = 1; yandex_direct_type = ‘flat’; yandex_direct_limit = 1; yandex_direct_title_font_size = 3; yandex_direct_links_underline = true; yandex_direct_header_bg_color = ‘FFFFFF’; yandex_direct_title_color = ‘0000CC’; yandex_direct_url_color = ‘000000’; yandex_direct_text_color = ‘000000’; yandex_direct_hover_color = ‘0066FF’; yandex_direct_sitelinks_color = ‘0000CC’; yandex_direct_favicon = true; yandex_no_sitelinks = false; (»);

  • Для его приготовления нужно небольшой корень имбиря очистить и нарезать очень мелко, измельчить в блендере около 50 г свежей мяты, и смешать все это с небольшим количеством кардамона (достаточно щепотки). Заливаем литром кипятка и настаиваем около получаса. Процеженную смесь смешиваем с соком одного лимона и добавляем 200 мл апельсинового сока — напиток нужно пить при наступлении голода.

Если вы простыли, переохладились или просто неважно себя чувствуете, сделайте себе простой черный чай с добавлением имбиря.

  • Можно использовать сухой порошок, натереть маленький кусочек свежего корня или просто бросить в заваренный крепкий черный час пару тончайших ломтиков корня. Если сочетать питье чая с парением ног или приемом горячей ванны, посещения сауны, простуду можно прервать в самом начале, не дав развиться болезни. Как бонус мы получаем дополнительное сжигание жиров и поступление в организм полезных микроэлементов и витаминов.

Имбирь можно принимать не только в составе чаев, еще древние восточные целители советовали тучным людям жевать корень имбиря во время застолий – он позволяет не переедать и способен улучшить усвоение веществ, без их откладывания в жировые «запасники».