Голодание: зачем, как правильно и что дает

Лечение организма голодом основано на утверждении, что в основе большинства заболеваний лежит неправильное питание. Полезно разгружать организм, не употребляя пищу некоторое время.

Польза еженедельного однодневного голодания

  • выводятся токсины из организма,
  • улучшается обмен веществ,
  • налаживается работа пищеварительной системы,
  • пищеварительная система отдыхает от нагрузки,
  • потихоньку исчезает пищевая зависимость,
  • появляется чувство легкости,
  • улучшается настроение,
  • высвобождается дополнительная энергия,
  • иммунная система становится сильнее,
  • ускоряется процесс оздоровления,
  • исчезают лишние килограммы,
  • происходит омолаживание организма,
  • исчезают кожные высыпания,
  • улучшается работа головного мозга,
  • раскрываются творческие способности.

Суточный перерыв в приеме пищи омолаживает организм на 3 месяца

Как известно на переваривание и усвоение еды уходит много энергии. Поэтому так часто после обеда хочется прилечь отдохнуть. Отказавшись же от пищи всего на 1 день, освобождается энергия, которая направляется на очищение и оздоровление тела. Если у вас появились признаки простуды или даже гриппа, попробуйте поголодать. Вы будете приятно удивлены, что неприятные симптомы исчезнут, а хорошее самочувствие вернется весьма за короткий срок. Не забывайте при этом пить как можно больше воды!

Как работает голодание?

Попадая в организм, еда расщепляется и в конечном итоге превращается в молекулы. Углеводы (особенно сладкие продукты и рафинированные зерна, например белая мука или рис) быстро перерабатываются в сахар, который клетки используют для производства энергии. Излишки этого вещества организм сохраняет в жировых отложениях. Руководит процессом гормон инсулин, он же отвечает за удерживание сахара в клетках. Как только мы начинаем есть, инсулин в крови повышается, а в перерывах между приемами пищи — снижается, поэтому жировые отложения могут высвободить накопленный сахар, чтобы использовать его в качестве недостающей энергии. Снижая уровень инсулина, мы помогаем организму самостоятельно сжечь жир и худеем. Именно в этом заключается принцип интервального голодания. Однако самостоятельно подвергать свой организм подобному испытанию без консультации со специалистом может быть опасно.

Вред голодания

Как и у любой диеты, у этого способа похудеть есть противопоказания. Голодание может быть критически опасно для людей, у которых есть проблемы с желудком, желчным пузырем и надпочечниками, а также беременным, кормящим матерям, детям и подросткам до 18 лет [4].

Лечебное голодание на воде

В последнее время популярно голодать на одной воде. Это результативный и быстрый способ навести чистоту в своем организме. Голодание для здоровья запрещает есть какую-либо пищу во время чистки. Чистая вода – единственный допустимый продукт. Суточная норма – 100 мл на килограмм веса. С помощью воды придется научиться укрощать свой аппетит на первых этапах воздержания от пищи – пить каждый раз, когда хочется есть, немного обманывая организм во его же благо. Если появляются выраженные симптомы недоедания, слабость – можно добавлять в воду по капельке меда.

Подготовка, вход и выход из голодания

Первая практика отказа от кашек и вкусняшек – это выход из зоны комфорта, это стресс и страх, это неизведанная пустота. Да! Но эта пустота, как ни странно, влечет много полезностей. Для кого-то – становится тем самым первым шагом к новой жизни, а для кого-то – очередной ступенькой в саморазвитии. В первую же очередь, голодание дает шанс изменить свой рацион, потому как даже за 3-7 дней ваш микробиом изменяется, теперь он готов принять и любить ту пищу, которую вы считаете правильной (а не ту, к которой он привык за последние годы).

Именно поэтому так важен этап подготовки. Он включает в себя изучение всех нюансов практики (в зависимости выбранной методики), осознание, что она действительно нужна, а также моральную решительность и уверенность в своем выборе. На этапе подготовки советуем составить планы на дни голодания и предупредить тех, кто поддержит в таком начинании.

Этап входа разные доктора видят по-своему. Одни говорят: нужно несколько дней соблюдать диету, другие – достаточно лишь провести вечером чистку ЖКТ, а уже следующее утро начинать без завтрака.

Этап собственно голодания. Если все делаете правильно, то живете обычной жизнью, делаете все, как всегда, кроме того, что не жуете. По возможности снизьте физические нагрузки, но не исключайте. Да, и не забывайте о «промывке» кишечника. Не будут лишними спа, массажи и другие приятные телу и душе процедуры.

Выход. Вот он долгожданный! Как и со входом, некоторые авторы говорят, что нужно несколько дней посидеть на определенной диете. Есть и интересная рекомендация воспользоваться этим этапом, чтобы приучить организм к новой пищевой привычке. Например, хотите стать вегетарианцем, но ранее срывались, тогда попробуйте придерживаться такого питания на выходе из голодовки. И не забывайте о пробиотиках, без них будет грустно.

Лайфхаки для голодающих

Наша физиология позволяет такую роскошь, как голодание. А вот наша психика – то самое слабое звено, которое чаще всего подводит в самый ответственный момент. Если решите временно заменить продукты пищей духовной, чтобы не только организм очистить, а потренировать силу воли и попрактиковать аскезу, то можете попробовать умом побороться с чувством голода. Например:

  • запланировать много дел, прогулок и встреч (не за чашкой кофе), чтобы меньше думать о еде;
  • если не получается отогнать мысли и о еде – хвалите себя за столь титаническую работу над собой, мотивируйте себя плюсами, которые дает голодание, пообщайтесь с теми, кто подбодрит вас и поддержит в этом решении;
  • по возможности максимально опустошите кухню и холодильник от продуктов, находитесь там, где нет быстрого доступа к еде;
  • занимайтесь творчеством, гимнастикой, решайте головоломки, играйте в игры.

Играйте да не заигрывайтесь, ведь чувство голода – это не просто гложет, а и сигнализирует о неприятностях для здоровья желудка. Поэтому рекомендуем еще один лайфхак. Каждый раз, когда донимает это чувство, делайте упражнение из Цигуна «Яшмовая лягушка гонит волны». У него есть несколько вариаций, но суть одна и та же: стоя или сидя, нужно втянуть живот (луче на глубоком вдохе) и задержать дыхание на 4 секунды, после расслабить живот (луче на выдохе). Нужно сделать 10 циклов и выпить стакан воды.

Помните: все хорошо в меру. Голод – всего лишь условный рефлекс. Это чувство в вашей голове и его можно контролировать. Генеральная уборка телесного храма того стоит!

Противопоказания к лечебному голоданию

Противопоказания к лечебному голоданию могут изменяться, в зависимости от того, кто именно является автором того или иного подхода. Существует два вида противопоказаний:

  • Относительные – когда лучше всего применять ограничения в лечебном голодании.
  • Абсолютные – полный запрет на лечебное голодание.

В зависимости от того или иного метода, противопоказания могут переходить из группы абсолютных в группу относительных, и наоборот. Одна из систем противопоказаний, абсолютные противопоказания:

  • Злокачественные опухоли.
  • Бронхоэктактическая болезнь.
  • Заболевания крови.
  • Сахарный диабет, первая степень.
  • Тиреотоксикоз.
  • Туберкулез в активной стадии.
  • Недостаток массы тела (больше, чем 15 процентов).
  • Тромбофлебит.
  • Инфаркт миокарда.
  • Цирроз печени.
  • Сердечная недостаточность.
  • Почечная недостаточность.

Относительные противопоказания:

  • Гипотония.
  • Беременность.
  • Подагра.
  • Диабет, вторая степень.
  • Желчекаменная болезнь.
  • Период лактации.
  • Возраст – молодой или слишком старый. 

Программа о лечебном голодании

Существует ряд абсолютных и относительных противопоказаний, при которых лечебное голодание не применяется или его терапевтический эффект до конца не изучен.

К относительным противопоказаниям относятся:

  • параличи;
  • острые пищевые отравления и кишечные инфекции;
  • гипотония;
  • сахарный диабет 2 типа;
  • мочекаменная болезнь;
  • холецистит;
  • подагра;
  • системная красная волчанка;
  • любое хроническое заболевание в состоянии обострения.

К абсолютным противопоказаниям относятся:

  • онкологические заболевания на последних стадиях;
  • сахарный диабет 1 типа;
  • острый аппендицит;
  • сильное истощение, анорексия;
  • посттрансплантационный период;
  • цирроз печени;
  • беременность и лактация;
  • обширный паралич;
  • туберкулез.

Кроме того, следует помнить, что в голодание нужно входить постепенно и желательно под контролем специалиста. При проявлении любых негативных симптомов нужно обратиться к врачу.

  • Возрастное ограничение. Голодание запрещено детям, не достигшим 14 лет и престарелым людям старше 70 лет;
  • беременность и кормление грудью;
  • заболевание с не выявленным диагнозом;
  • злокачественные опухоли и другие образования;
  • полном истощении организма, когда масса тела ниже всяких принятых норм;
  • язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения;
  • гепатит и цирроз печени;
  • заболевания иммунной системы (диабет, тиреотоксикоз);
  • заболевания почек и надпочечников;
  • проблемы со свертываемостью крови (тромбоз, тромбофлебит);
  • стремительное ухудшение состояния здоровья, связанное с нарушением работы сердечно-сосудистой системы, печени, почек;
  • воспалительные процессы в любых органах;
  • инфекционные заболевания с гнойными образованиями органов дыхания и брюшной полости;
  • туберкулез;
  • инвазийные инфекции.

Лечение голоданием можно проводить при хроническом бронхите, бронхиальной астме, артериальной гипертензии, нейроциркуляторной дистонии по смешанному и гипертоническому типу, ишемической болезни сердца, саркоидозе легких первой и второй стадии, хроническом гастрите или холецистите. Полезно использовать лечение голоданием при дискинезии желчевыводящих путей, заболеваниях опорно-двигательного аппарата дистрофического и воспалительного генеза, аденоме предстательной железы, кожных аллергозах, неврозах, депрессивных состояниях.

Нельзя использовать лечение голоданием при выраженном дефиците массы тела, при злокачественных опухолях, активном туберкулезе легких и других органов, бронхоэктатической болезни, системных заболеваниях крови. Следует отказаться от пищевого воздержания при тиреотоксикозе, нарушениях сердечного ритма, тромбофлебите, мочекаменной и желчнокаменной болезни, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, хроническом гепатите и циррозе печени, хронической венозной недостаточности. Нельзя проводить лечение голоданием в детском и старческом возрасте, а также в период беременности и лактации.

Читайте также:  Калорийность бжу. химический состав и пищевая ценность

Как долго можно находиться на интервальном голодании?

Ответ на этот вопрос также неоднозначен, так как интервальное голодание может длиться, например, 2 месяца, которые необходимы только для сброса лишнего веса. В то же время, измененный режим питания может стать для Вас нормальным образом жизни и длиться уже постоянно. Для того чтобы выяснить, можно ли постоянно находиться на интервальном голодании, следует следить за состоянием своего здоровья, пройти осмотр у врача и понять, есть ли какие-нибудь изменения в организме, которые препятствуют постоянному интервальному голоданию.

Лечебное голодание в домашних условиях

Для начала рекомендуется попрактиковать 24-часовой отказ от пищи, который проводят не более одного раза в неделю. Систематический подход увеличит срок до 3-х дней в неделю, например, в понедельник, среду, субботу. Вес в первое время уходит интенсивно, порой его потери достигают 2 кг в сутки. Со временем результативность снизится до 300 г в день, но это уже будут стабильные цифры. Во время голода­включается несколько физиологических процессов, одним из которых является омоложение организма. Считается, что методика ускоряет обмен веществ. Рекомендации:

  • В первые сутки характерно нарастающее чувство голода, слабость, раздражительность. На второй день возможно появление легкого головокружения, слабости, налета на языке, несвежего дыхания. Идеально проводить голодовку во время отдыха.
  • Больше нагрузки выпадает на органы выделения. Моча при отказе от пищи может стать более мутной, может наблюдаться выпадение осадка. Во время голодовки желательно делать очистительные клизмы, производить тщательную чистку зубов, принимать душ 2 раза в день.
  • Важное значение имеет процесс правильного завершения голодовки, особенно, если вы выбрали 3-дневную и более длительную методику.

Суточное

Решив скинуть лишний вес, обратите внимание на лечебную методику отказа от пищи длительностью в 1 день. Такой вариант считается самым полезным, т.к. он не представляет опасности для здоровья человека. 1 суток хватает, чтобы органы пищеварения (желудок, поджелудочная железа и др.) могли отдохнуть, а микрофлора кишечника оздоровилась. За день погибает вся гнилостная составляющая. При правильном голодании нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • Заранее откажитесь от тяжелой пищи, не переедайте, пейте больше воды. Планируйте этот процесс на выходной день.
  • Старайтесь проводить больше времени на свежем воздухе. Показаны водные процедуры.
  • Неприятные ощущения в виде легких головокружений, слабости, головной боли и т.д. могут снизиться или исчезнуть, если практиковать голодовку регулярно.
  • Рекомендованная продолжительность составляет 24-27 часов.
  • Выход однодневного процесса может состоять только из приема очистительного салата «Щетка». Для него мелко нарезаются морковь, капуста, при желании добавляется щепотка изюма, небольшое яблоко, репа. Салат сдабривают свежевыжатым соком лимона.

Лечебное голодание в домашних условиях

Трехдневное

При правильном голодании, рассчитанном на три дня, процесс становится большим стрессом для организма по сравнению с однодневным. Требуется тщательная подготовка и соблюдение рекомендаций по входу, выходу. Если вы не попробовали несколько однодневных голодовок, то к трехдневной методике лучше не приступать. За трое суток замедляются пищеварительные процессы, запускается процесс расщепления жировых запасов, организм готовится к переходу на «внутреннее питание». Перечень обязательных правил:

  • Подготовка очень важна. За неделю до процедуры рекомендуется отказаться от тяжелой и вредной пищи, алкоголя. За 1,5-3 суток до перехода сделайте упор на растительную пищу, уменьшите порции. В день начала сделайте очистительную клизму.
  • Пейте больше воды, принимайте душ чаще обычного.
  • Возможно появление неприятных симптомов в виде головной боли, головокружений, кратковременных приступов голода. Если правильное голодание дается тяжело, то рекомендуется выйти из него раньше, поэтому прислушивайтесь к своим ощущениям.
  • Симптомом, говорящим о том, что необходимо немедленно прекратить отказ пищи, является окрашенная в очень темный цвет или сильно замутненная моча.
  • За три дня потеря веса составит несколько кг, но около половины возвратится на следующий день после выхода. Для сохранения эффекта выходить стоит плавно без перееданий.

Семидневное

Правильное голодание, рассчитанное на неделю, широко применяется в лечебных целях. За этот период времени возрастает способность организма к регенерации, происходит уничтожение больных тканей. За 7 дней отказа от еды организм переходит на внутреннее питание, в результате человек сталкивается с ацидотическим кризом. Характерный симптом – запах ацетона изо рта. Подробнее о правилах:

  • Подготовку начинают минимум за 2 недели. Уменьшите в меню количество продуктов животного происхождения, исключите полуфабрикаты, алкоголь, консерванты, вредные пищевые добавки. Не переедайте.
  • За день до начала откажитесь от мяса, продуктов животного происхождения.
  • Кроме очищения кишечника перед голодовкой­с помощью клизмы рекомендуется почистить печень (слепое зондирование).
  • Правильное голодание планируйте на отпуск – желательно на лето или осень.
  • Для первых 5-ти суток характерны тошнота, головные боли, перепады настроения, головокружения. Все практикующие после наступления ацидотического криза наблюдают улучшение настроения, самочувствия, прилив сил, энергии.
  • У некоторых ацидотический криз наступает только на 7-й день или позже. Сразу прекращать голодовку в таком случае не рекомендуется. Продлите его на 2-3 суток.

Возможные трудности во время полного отказа от пищи и при выходе из голодания

Чудеса голодания – научно доказанный факт, конечный результат проведения процедуры. Человек как будто перерождается.  Все это сопряжено с определенными трудностями, о которых нельзя не упомянуть. Эффект может быть только при соблюдении всех правил и только если человек преодолеет все преграды, а главное — себя. Все, кто справился с задачей и смог пройти процедуру до конца, сообщают о столкновении с большим количеством проблем и трудностей.

Читайте также:  Как убрать бока и живот в домашних условиях?

Не каждый смог выдержать испытание голодом.

Чаще всего человек переживает те же симптомы и ощущения, как при обострении болезни. Если речь идет о голодании более пяти-семи дней, то первые сутки человек страдает от плохого физического и эмоционального самочувствия, не может найти себе места. Чувство голода, болезненные ощущения в животе, головная боль и плохое настроение доставляют большой дискомфорт. Необходимо перетерпеть это, так как спустя некоторое время наступает резкое улучшение и прилив сил.  На фоне этого отмечается некоторая заторможенность в протекании физиологических и психических процессов. Это обусловлено тем, что организм начинает работать в режиме экономии.

Начиная процесс голодовки, вы должны отдавать себе отчет в том, что вас может ожидать и суметь преодолеть все затруднения. После пяти-семидневного голодания организм работает в другом режиме и получает внутреннее питание. По окончанию процедуры человек сталкивается с тем, что принятая пища не может быть переработана и усвоена в должной мере. Чтобы минимизировать неприятные проявления, необходимо начинать есть маленькими порциями, блюда тщательно пережевывать и не пить концентрированные соки.

Начинаем временный отказ от еды для оздоровления

Следует акцентировать внимание, что процедуру доступно пройти сейчас во многих стационарах под присмотром медсестер и врачей. Хороший вариант, чтобы не навредить себе непредсказуемой реакцией своего организма. В домашних условиях допускается диета только по третьей форме, то есть щадящее, с неполным отказом от пищи. Что следует обязательно исключить в такие дни из рациона:

  • твердую пищу,
  • смузи,
  • кофе,
  • пюре,
  • жвачки и другие вредные продукты.
Начинаем временный отказ от еды для оздоровления

Диета может первое время может вызывать запоры. От них помогут мягкие клизмы из отвара ромашки. Какие продукты употреблять:

  • вода (негазированная, чистая),
  • легкий чай (зеленый или черный, всевозможные травяные),
  • нежирную кисломолочку вроде молока, ряженки и йогуртов,
  • натуральные соки (только с этим очень осторожно, сок натощак может навредить желудку),
  • диетические бульоны,
  • стевия и какао.

Во всем этом рационе нужно придерживаться одного правила – не должно быть никакого сахара, приправ и соли. Очень рекомендовано составить для себя расписание, когда какие напитки можно будет употреблять. А между приемами напитков пить для лучшего эффекта воду.

Варианты проведения кратковременного голодания в домашних условиях

Существует два кратковременных варианта очищения организма посредством голода, для каждого составлены профессиональные методики.

Начинать следует с вхождения.

Советуем почитать

  • Голодание и желчный пузырь: все что нужно знать
  • Еффективность голодание после 60 лет
  • Домашнее голодание для лечения и очищения организма

Суточное голодание

Щадящий, доступный для еженедельного повторения. Чтобы войти в этот вариант, идеально подходит кефирная диета:

  • утренний прием пищи разделен на 2 части, в течение которых употребляется пол-литра обезжиренного кефира. Во второй прием можно употребить диетическое печенье или хлебцы;
  • обед из стакана кефира и творога;
  • ужин — один стакана кефира и сырых овощей;
  • перед сном выпить полстакана кефира.

После 24 часов голода кефирная диета повторяется. Если неукоснительно следовать режиму выхода, потерянные килограммы могут не вернуться.

Трехдневное

Основательная встряска для организма, которую не рекомендуется проводить, если отсутствует опыт суточных воздержаний от пищи. По причине длительности стресса для организма, требуется строгое соблюдение правил по входу и выходу.

Легче пережить 3 дня без еды поможет следующая схема:

  • входить в отказ от пищи неделю;
  • отказаться от алкоголя и табака;
  • количество вредной и тяжелой пищи в рационе уменьшается, последние 2 дня питание состоит из фруктов, овощей;
  • в подготовительный период употреблять нежирное мясо, приготовленное на пару или запеченное;
  • во время 3 дней отказа от пищи суточная норма потребления воды – не меньше 2 литров. Поскольку метаболизм в теле происходит за счёт внутренних ресурсов, влага будет уходить из кожи, рекомендуется принимать душ чаще;
  • для избавления от чувства голода можно употреблять настои на петрушке или черносливе. Хорошие отзывы получила мятная настойка. Лёгкая гимнастика отвлекает мысли от еды. Если аппетит не уходит, можно выпить четверть стакана молока или съесть маленький кусочек варёной куриной грудки.

Существует радикальный способ сухого голодания, с отказом от еды и воды. Во время такого лечения запрещено даже контактировать с жидкостью.

Таблица режима лечения в домашних условиях

Вход

Выход

I день — отказ от вредных привычек, тяжелой, вредной пищи. Уменьшение порций. I день — морковно-яблочный салат, травяные чаи, соки.
II день — рацион состоит из полезных овощей, не жаренного постного мяса, минимум сахара или полный отказ от него. II день — тушенные без мяса овощи, углеводы, нежирные молочные продукты.
III день — фруктово-овощная диета, травяные чаи, фруктовые соки. Очищающая клизма, либо слабительные средства. III день — постное мясо, молочные продукты, белки, клетчатка.
Голодание: употребление двух литров дистиллированной воды в сутки, гимнастика, прогулки на свежем воздухе. Исключение тяжёлых физических нагрузок.