Дробное питание – суть и меню на неделю

Для полноценного развития малыша и хорошего самочувствия будущей мамы,  беременным необходимо придерживаться определенных правил питания. Кроме того, соблюдение всех рекомендаций поможет не только выносить здорового ребенка, но и сохранить фигуру стройной и красивой. Правильное питание для беременных – залог крепкого здоровья малыша и благополучного протекания беременности.

Питание беременной в первом триместре

Уже в первом триместре беременности переходим на правильное питание: полностью исключаем из своего рациона:

  • Кофе растворимый, крепкий чай, алкоголь;
  • Полуфабрикаты и еду быстрого приготовления, а также (очень желательно!) фастфуд.

Ограничиваем на ранних сроках беременности:

  • Кофе вареный (1 чашка);
  • Сладости – 1 порция 1 раз в 2-3 дня;
  • Соленые и маринованные овощи – как только возможно, их употребление перегружает почки.

Примерное меню беременной в первом триместре:

  • Завтрак: 1-2 фрукта, 1-2 тоста со сливочным маслом или 1 тарелка каши на воде со сливочным маслом.
  • 2 завтрак: 200 г творога или 2 яйца (чередовать), фрукт или фруктовый салат.
  • Обед: суп на курином или овощном бульоне, порция мяса с гарниром из цельнозерновой крупы, салат.
  • Ужин: мясо, рыба или бобовые 200 г, 1-2 столовые ложки гарнира типа каши или картошки, фрукт или сладости (не каждый день, не более 1 порции).
  • Перед сном, если требуется, можно съесть 4 яичных белка, выпить кефир или съесть несладкий йогурт.

Основные моменты

Носить в животе двоих или больше крох – дело нелегкое и очень ответственное. Хотя при рождении их вес не такой большой, как у ребенка – одиночки, но забирают они у мамы много сил и энергии.

Календарь беременной двойней почти идентичен календарю женщины, ожидающей одного ребенка. В утробе дети развиваются одинаково.

Но рисков и осложнений при многоплодии может возникнуть намного больше:

  • Токсикоз – характеризуется слюнотечением, тошнотой, рвотой, нарушением работы печени. Появляется на раннем сроке «интересного» положения.
  • Гестоз – нарушается работоспособность важных органов и систем. Данная патология появляется через двадцать недель после зачатия. Симптомы – повышение давления, отеки, белок в моче.
  • Преэклампсия – высокое давление, головокружение, мушки перед глазами. Если не предпринимать никаких действий, то этот недуг переходит в более серьезный – эклампсию. Его симптомы – судорожные припадки, потеря сознания, кома. Все вышеперечисленное может привести к гибели матери и ребенка.
  • Выкидыш и преждевременные роды – появляются схваткообразные боли внизу живота, кровянистые выделения, кровотечение.
  • Плацентарная недостаточность – нарушено функционирование плаценты. Питание и кислород к плоду поступают плохо.
  • Синдром фетофетальной гемотрансфузии – к одному плоду поступает лишняя кровь, а другому ее количества не хватает.
  • Сахарный диабет беременных (гестационный).
  • Замирание одного или всех эмбрионов.
  • Неправильное расположение одного или обоих плодов в матке.
  • Хирургическое вмешательство при рождении детей (кесарево сечение).

Увеличивается и опасность проявления генетических отклонений у малышей.

Однако все вышеперечисленные неприятности могут быть, а могут и не быть.

Большинство женщин рожают здоровых малышей и сами всю беременность чувствуют себя превосходно.

Общие рекомендации по питанию

Набор веса в период беременности считается естественным процессом. В среднем за 9 месяцев женщина набирает от 10 до 15 кг. Нормой считается 11-12 кг. Если набранный вес ниже нормы, гинекологи рекомендуют принимать специальный комплекс поливитаминов для беременных.

При повышенном весе возникает отечность, осложняется дыхание, могут появиться нарушения сердечного ритма. В этом случае рекомендуется некоторое время воздержаться от приема жирной, насыщенной пищи и ограничиться овощами и фруктами, богатыми витаминами и клетчаткой.

Если вы задумались о том, как правильно питаться на ранних сроках беременности, запомните несколько важных правил:

Общие рекомендации по питанию
  • питание беременной должно быть сбалансированным;
  • выбор отдается в пользу здоровой пищи (исключите из рациона полуфабрикаты и блюда с высоким уровнем холестерина);
  • необходимо придерживаться постоянного режима питания (не менее трех раз в день).

Что можно кушать беременной и в каких количествах

Микроэлементы, требующие особого внимания

В период беременности женский организм испытывает повышенную потребность в таких микроэлементах, как железо и кальций.

Железо отвечает за уровень гемоглобина в крови. Если при сдаче анализов уровень гемоглобина в крови женщины ниже показателя 100 г/л, то матери и будущему ребенку автоматически присваивается диагноз – анемия. Причинами развития малокровия может быть недостаток фолиевой кислоты или витамина В12. Ну а следствием недостатка гемоглобина зачастую становится задержка роста и развития плода, а также преждевременные роды.

Общие рекомендации по питанию

Кальций принимает непосредственное участие в формировании всех твердых тканей: костей, зубов, ногтевой пластины. Чтобы у будущей матери не начали крошиться зубы, рекомендуется ежедневно употреблять в пищу молочные продукты, обогащенные этим компонентом.

Многих женщин интересует вопрос, чем питается эмбрион на ранних сроках беременности? До тех пор, пока прямое кровоснабжение плаценты с организмом матери не установлено, плод получает питательные вещества из гликогена, который накопился на внутренних стенках матки. Он обеспечивает полноценную и своевременную поставку аминокислот – главных источников жизненной энергии.

Читайте также:  Изолят протеина что это такое, отличие от других протеинов

Питание во втором триместре

С 14-ой недели беременности организм женщины уже привыкает к своему положению и прекращает буйствовать. Будущие мамы перестают ощущать неприятности в виде токсикоза, нервозности и беспокойства, а начинают наслаждаться счастливым периодом жизни.

На этом этапе правильное питание при беременности начинает «ужесточатся». Из рациона исключаются опасные «вкусняшки» и вводится так называемая «беременная диета» с ограничением соленой пищи, сладкого и мучного. На этом этапе будущей маме важно не допустить лишнего набора веса, который может привести к осложнениям при родах.

Запрещенные продукты во втором триместре беременности:

  • Жареная пища;
  • Копчености и соленья;
  • Экзотические и цитрусовые фрукты;
  • Газированные напитки и шоколад;
  • Сдобная выпечка;
  • Сметана, сливки и сыры с плесенью

Совет: во втором триместре акушеры рекомендуют устраивать по одному разгрузочному дню в течение недели – это может быть монодиета из фруктов.

Общие правила питания

Чтобы ребенок нормально развивался, а здоровье его было крепким, важно уделять внимание не столько объему потребляемой пищи, сколько ее качеству. И самое главное правило здесь – сбалансированное питание. Ежедневный рацион беременной должен содержать пищу, в которой много питательных и биологически активных веществ, витаминов, пищевых волокон.

На столе будущей мамы должно быть полноценное меню, включающее рыбу, мясо, яйца, молочные продукты, овощи, фрукты, углеводы и жиры. При этом количество потребляемых калорий должно быть примерно таким:

Общие правила питания
  • 30% калорий – жиры. Лучше, чтобы они поступали не из мясных блюд, а из сливочного масла, орехов, молочной продукции;
  • 15% калорий – белки. Сюда входят: рыба, мясо, яйца, молочные продукты, орехи, горох и прочие бобовые;
  • 50% калорий – углеводы. Для их поступления в организм рекомендуется употреблять фрукты, рис, макаронные изделия, картофель, каши – например, овсяные и гречневые.

Правильная организация питания на ранних сроках беременности поможет еще и бороться с токсикозом.

Для этого необходимо придерживаться следующих правил:

Общие правила питания
  1. Употреблять пищу нужно каждые 2-3 часа, порции при этом должны быть небольшими.
  2. В перерывах между едой следует пить достаточно жидкости – не менее полутора литров в день, желательно негазированную воду.
  3. Первый раз за день поесть нужно прямо не вставая с постели. В качестве такого «перекуса» могут служить крекер, сухарики или стакан кефира.

Питание по неделям

Питание беременной женщины должно быть тщательно распланировано если не по дням, то по неделям точно. Не зря ведь сроки беременности исчисляются именно в неделях. Каждая из них является определенным этапом развития ребенка. Временем, когда сначала закладываются, а после развиваются, все органы и системы крохотного человеческого организма.

Питание при беременности по неделям:

  • •На первой неделе беременности оплодотворенная яйцеклетка только начинает активно дробиться и прикрепляется к стенкам матки.
  • •На второй и третьей неделе беременности закладываются основы всех жизненно важных систем организма. Поэтому это время считается самым ответственным периодом. В частности, формируются костная, мышечная и нервная ткани. В этот период очень важно употреблять больше кальция (молочные продукты, брокколи и зеленые овощи) и марганца (мясо, овсянка, изюм, яйца, бананы)
  • •С четвертой по шестую неделю у ребенка начинают активно формироваться ручки, ножки, сердце и голова. Поэтому рекомендуют есть продукты, богатые клетчаткой, железом, фолиевой кислотой и цинком. К ним относятся различные свежие ягоды, тыква, крупы и бобовые.
  • •На седьмой неделе у малыша появляются глазки. Поэтому мамочкам необходимо включить в свой рацион морковь, богатую витамином А.
  • •Примерно в это время женщину одолевает токсикоз. Если из-за него вы не можете есть мясо, его можно заменить орехами или соей. А в случае непереносимости молока, его рекомендуют заменять на йогурт или твердый сыр. Кроме того, могут возникнуть небольшие проблемы с пищеварением. Так что лучше исключить из вашего рациона те продукты, которые способствуют образованию лишних газов. Также полезны в это время чернослив, курага и кефир.
  • •С восьмой по одиннадцатую неделю в основном питании для беременных должно быть больше клетчатки, поскольку детский организм готовится вступить в фазу наиболее активного своего развития. Отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам, а также кашам грубого помола.
  • •На двенадцатой неделе подходит к концу первый триместр беременности. В этот период нет каких-то особых рекомендаций в плане питания. Сейчас для мамочки очень важно быть внимательной к своим внутренним ощущениям и желаниям. И есть то, что вам хочется. В пределах разумного, естественно.
  • •Начало второго триместра должно ознаменоваться потреблением большого количества белка. Поэтому в вашем рационе должны присутствовать нежирное мясо (желательно куриная грудка), каши и бобовые. Также необходимо увеличить калорийность пищи. Но в этом деле главное не переусердствовать.
  • •Начиная с шестнадцатой недели, у ребенка уже окончательно формируются органы зрения и слуха. Поэтому вновь вводите продукты, богатые витамином А и бета каротином. Это может быть морковь, перец или капуста. Во втором триместре питание при беременности по неделям не имеет уже такого ярко выраженного характера, как в первом.
  • •В третьем триместре ваш рацион должен быть гораздо разнообразнее, чем во втором. Ребенку необходим полный набор микроэлементов для полноценного развития роста. Желательно в это время ограничить употребление газированных напитков, кофе и других продуктов, способствующих образованию изжоги.
  • •К восьми месяцам плод уже большой и занимает много места. Поэтому навыки дробного питания для беременных пригодятся вам в это время как никогда. У малыша окончательно формируется головной мозг, поэтому ему крайне необходимо поступление фосфора и жирных кислот. Они содержаться прежде всего в рыбе, а также в орехах, семечках подсолнуха, тыквенных семечках и красном мясе.
  • •Правильное питание как во втором триместре, так и на последнем месяце, должно быть направлено на укрепление не только детского организма, но также и организма матери. Ведь впереди вас ждет такая трудная и ответственная работа как роды. Вам необходимо в это время запастись достаточным количеством углеводов, чтобы иметь силы подарить миру еще одного человека. В вашем рационе неизменно должны присутствовать каши и различные овощи. Но не стоит забывать и о других продуктах, чтобы продолжать правильное питание во время беременности.
Читайте также:  Топ 10 продуктов, помогающих похудеть

Как видите, питание беременных по неделям не такая уж и сложная вещь. Главное помнить, что внутри вас живет маленький человечек, который уже нуждается в вашей заботе и опеке. Поэтому ваша задача – обеспечить его всеми веществами, необходимыми ему для полноценного развития.

Как составить индивидуальное меню?

Дробное питание не связывает руки правилами и строгими ограничениями при составлении меню. При этом оно сочетается с разными жизненными принципами, поэтому подойдет как гурману или вегетарианцу, так и сыроеду или вегану.

Заранее составьте перечень блюд и продуктов, которые будете с удовольствием и без сложностей съедать в течение дня. Используя различные готовые таблицы, несложно рассчитать их калорийность.

Далее проведите коррекцию рациона: уменьшить или увеличить порции, добавить или убрать отдельные продукты. В завершение блюда из списка разделите на 5-8-10 приемов в зависимости от выбранной методики и получите примерное меню дробного питания.

Как составить индивидуальное меню?

Советы по подбору рациона

  1. Продукты питания должны быть привычными, особенно на первом этапе, когда организм еще адаптируется к малым порциям.
  2. Состав должен восполнять все физиологические потребности и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами (БЖУ, витамины и минералы).
  3. Меню составляют с учетом суточной нормы калорий, которая рассчитывается индивидуально по весу, возрасту и уровню физической нагрузки.
  4. Если дробное питание подбирается с целью похудения, воспользуйтесь услугами диетолога или таблицей калорийности продуктов.
  5. Меню должно быть удобным и доступным. Не стоит вносить в дробное питание рецепты сложных блюд, если не уверены, что у вас будет время и желание их готовить.
  6. На обед лучше предусматривать горячие блюда, а на ужин желательно планировать горячее мясо или рыбу с тушеными овощами.
  7. Перекусы должны быть максимально легкие: обезжиренный творог, хлопья, мюсли, крупы, натуральный йогурт.

Не все овощи или фрукты в чистом виде подойдут для перекусов между основными приемами пищи – некоторые из них из-за содержания кислоты только усиливают чувство голода, но не насыщают. Перед тем, как внести какой-либо фрукт в меню, ознакомьтесь с его свойствами.

Распределение белков, жиров и углеводов

Составляя индивидуальное меню, важно правильно сбалансировать жиры, белки и углеводы. Известно, что в женском рационе, во избежание наступления гормонального сбоя, должно быть несколько большее жиров, чем в мужском.

В остальном действуют такие правила:

Как составить индивидуальное меню?
  1. Белки разделяются примерно поровну между обедом и ужином.
  2. Жиры должны быть преимущественно растительного происхождения. От животных жиров лучше отказаться вообще или свести их количество к минимуму.
  3. Большую часть углеводов желательно перенести в первую половину дня. Имеются в виду углеводы длительного действия, а от быстрых углеводов (сладкое, мучное) лучше отказаться вовсе.

При переходе на дробное питание меню желательно составлять на неделю вперёд, а ещё лучше – на месяц. Так проще обеспечить наличие необходимых продуктов в холодильнике. Переходите на диету в выходной день в спокойной обстановке.

Питание во время беременности по неделям. Рацион правильного питания в первом, и триместре

  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства

    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА

  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клет

Удержание полученного результата

Диету для беременных можно соблюдать с определенной периодичностью через 1-1,5 месяца в течение 1-2 недель. Такая схема питания позволяет сбросить лишний вес и не набирать его в течение всего времени. Это не столько диета, сколько грамотно подобранный, максимально полезный рацион, который приносит только пользу. Его можно соблюдать практически всю жизнь, чтобы иметь красивое, подтянутое тело и прекрасный внешний вид.

Дополнительно необходимо по возможности уделять внимание двигательной активности, выполнять несложные упражнения, совершая неспешные, длительные прогулки и освоив особую технику дыхания. Отлично помогают снизить вес и удерживать форму плавание и йога. Ведь будущая мама хочет быть всегда привлекательной и здоровой, как и любая женщина.

Пример меню

Данная таблица демонстрирует примерное меню в зависимости от срока беременности. Размер порций подбирается от суточной калорийности, которая рассчитывается индивидуально в зависимости от параметров женщины. Чем больше срок, тем больше должна быть калорийность блюд. А вот количество белка на протяжении всех 9 месяцев должно быть примерно 60 г, что на 20% выше нормы небеременной женщины. Для перекуса в течение дня хорошо подходят свежие овощи. Например, можно держать под рукой стаканчик натурального йогурта и порезанную брусочками морковь.

Триместр Меню
1

(1-13 недели)

Завтрак — тарелка цитрусовых фруктов. Ланч — яблоко. Обед — куриная лапша, рис с овощами. Полдник — овощной салат. Ужин — лосось в фольге с гарниром из свежих овощей.
2

(14-26 недели)

Завтрак — манный пирог с изюмом, банан. Ланч — 2 варёных яйца. Обед — крем-суп из брокколи с гренками, картофельное пюре с котлетой из куриной грудки. Полдник — творожок. Ужин — тушёные овощи со стручковой фасолью и обжаренным тофу.
3

(27-40 недели)

Завтрак — творожная запеканка со сгущёнкой, вареньем или сметаной. Ланч — фруктовый салат с йогуртом. Обед — борщ постный или с нежирной говядиной, плов с курицей. Полдник — печёное яблоко с грецким орехом. Ужин — треска на пару с картофельным пюре.

Несмотря на то, что во время беременности женщины и так часто ходят в туалет, требуется пить полтора-два литра жидкости. Если стараться пить меньше, желая избежать отёков, то эффект будет обратным: организм начнёт запасать всю воду, боясь обезвоживания. Когда хочется съесть что-то сладкое, не стоит себе запрещать, но надо знать меру. Кроме того, есть булочки и шоколадки лучше всего сразу после основного приёма пищи, а не делать из куска торта отдельный перекус.

Если очень хочется есть перед сном, не следует игнорировать потребность организма и заглушать это чувство чаем или кефиром. В таком случае хорошо подойдёт салат из свежих овощей и зелени с 1 ч. ложкой растительного масла.

Итак, ожидая ребёнка, женщине важно следить за калорийностью и пользой потребляемых продуктов. Правильное питание во время беременности требует налегать на белковую пищу, есть много свежих овощей и фруктов. Хотя продолжительность беременности всего 9 месяцев, придерживаться данных рекомендаций следует и во время кормления грудью. Обычно женщина к моменту родов набирает 7-10 кг, что считается нормой, а вот если прибавка на весах больше 15 кг, и срок ещё не подошёл, то это повод пересмотреть своё питание или обратиться к врачу за дополнительными рекомендациями.

Вынашивание ребенка – это один из самых прекрасных периодов в жизни девушки. Для того чтобы с мамой и будущим ребенком все было хорошо, очень важно учитывать особенности меню в интересном положении. Правильное питание во время беременности требует учета продуктов практически по неделям срока.