Диетические рецепты с творогом с калориями

Диетический рецепт: ДИЕТИЧЕСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Ингредиенты: обезжиренный творог 400грмолоко 1% жирности 100грмед 20грпищевой желатин 15гр какао-порошок 50гр Если Вам понравился диетический рецепт ДИЕТИЧЕСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.

Ctrl Enter Заметили ошЫбку Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter Добавить в мою ленту Обсудить (11)Мы в Нравится 19 Не нравится -12Другие полезные рецепты ДИЕТИЧЕСКИЙ ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙК Рецепты / Десерты ДИЕТИЧЕСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК Рецепты / Десерты БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК Рецепты / Десерты ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ «МРАМОРНЫЙ» Рецепты / Десерты ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ «ЗЕФИР» Рецепты / Десерты ЖЕЛЕ ИЗ ХУРМЫ Рецепты / Десерты

Калорийность

Обычной

Если вы хотите узнать массу и калорийность одного кусочка пиццы, сделать это просто: при заказе пиццы вы можете посмотреть ее вес. Большая пицца (900 гр.) обычно разделена на восемь кусков, маленькая (400 гр.) — на четыре. В среднем получается 100-125 гр. на каждый кусок.

Итак, давайте же узнаем сначала калорийность покупной или домашней классической пиццы без этих ваших пп:

Название пиццы	Калорийность на 100 гр.	Белки	Жиры	Углеводы
Маргарита на тонком тесте	210	10,4	20,3	4
Домашняя с колбасой, майонезом и сыром	242.6	10,7	14,5	17,2
Додо, 4 сезона ассорти с грибами и ветчиной, маленькая, тесто традиционное	191	5,8	8,9	25,3
Додо, Пеперони, маленькая, тесто традиционное	245	10,4	10,3	27,3
Додо, Ранч, маленькая, тесто традиционное	219	9,9	9,1	24
Додо, Пирог, маленькая, тесто традиционное	200	4,4	3,8	38,8
Доминос, с овощными и мясными начинками	270	11,3	13,4	31,2
Доминос, сырная	257	10,98	8,39	33,05
Пепперони	340	13	14	40
4 сыра (на тонком тесте)	320	12,2	28,2	17,4
На тонком тесте	253,3	10,5	15,9	19,4
Гавайская (с курицей и ананасом)	216	10,5	3,4	35,9
Ташир	257	12	14,5	19,5
Мясная	317	14,81	14,33	27

Название пиццы	Калорийность на 100 гр.	Белки	Жиры	Углеводы
С ветчиной и сыром	275	10	15	25
Школьная	330	10,42	8,9	25,5
Хат (PIZZA HUT)	298	12,24	14,38	28,37
С курицей, деревенская	443	14,5	22,4	192
Карбонара	264	11	8	37
Цезарь	290	11	13	33,37
С грибами на сковороде (грибная)	210	7	8	27
Барбекю	300	9	13,85	27
С курицей, сыром, перцем, помидором	193	10,1	5,3	26,8
Вегетарианская	158,82	6,57	7,06	17
Закрытая с курицей	219	10,8	8,9	24,1
С морепродуктами	246	12	12	22
Мексиканская	189	9,08	9,32	18
Итальянская	281	17,8	17,1	27,4

Теста

Калорийность теста

Тип теста	Калорийность на 100 гр.	Белки	Жиры	Углеводы
Дрожжевое	270	6,5	5,3	49
Дрожжевое пресное	216	7,5	2	42
Дрожжевая основа для пиццы	320	8,7	6,8	55,8
Дрожжевое слоеное	383	7,7	20,9	41
На кефире	210	8	1	42
Пресное (слоеное)	223 (377)	8,7 (5,5)	2,6 (21,9)	41 (39,5)
Творожное	315	10,2	19	26

• 4 важные причины отказаться от подсчета калорий

• Как перестать есть сладкое и отказаться от сахара: 10 работающих советов

• Почему для похудения лучше есть картошку, а не кашу и еще 6 мифов о правильном питании на диете

[Всего голосов: 0 Средний: 0/5]

Кость Широкая

Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Чизкейк в мультиварке

Если вдруг дома нет духовки, а хочется испечь ПП чизкейк, мультиварка будет отличным заменителем духовки. Готовить десерт можно по любому понравившемуся рецепту, но следует знать основные правила приготовления чизкейка в мультиварке:

• Режим приготовления – «Выпечка»;
• Обязательно застелить ёмкость мультиварки пергаментной бумагой, чтобы без труда вытащить чизкейк. Бортики бумаги оставлять на 3-4 см выше теста;
• После окончания приготовления не стоит сразу вытаскивать десерт из мультиварки. Он должен постоять под закрытой крышкой ещё час;
• После того, как вытащили, убрать чизкейк в холодильник и лишь потом можно наслаждаться вкуснейшим десертом.

Зная эти правила, выпечка в мультиварке будет получатся вкусной и не доставит хлопот при приготовлении. Приятного аппетита!

Диетический шоколадный чизкейк

Время приготовления всего 10 минут:

1. 15 г желатина залить водой.
2. В блендере измельчить 150 г крекеров и добавить 1 ст. л. растопленного сливочного масла. Прелесть рецепта заключается в том, что готовится диетический чизкейк без выпечки. Измельченную массу хорошо вымешать и выложить в разъемную форму, сверху утрамбовав лопаткой. На время приготовления наполнителя отправить основание в холодильник.
3. 5 ст. л. молока подогреть и растворить в нем набухший желатин.
4. Из 300 г творога, сахарозаменителя, 2 ст. л. какао и такого же количества молока сделать в блендере творожную массу. Соединить с желатином.
5. Наполнитель выложить на корж и поставить в холодильник на несколько часов.

Сухофрукты и орехи

Сушеные фрукты и орехи – лакомство от самой природы. Они являются богатым источником множества полезных элементов: витамины, минералы, аминокислоты, клетчатка и многие другие, которые помогают поддерживать здоровье в порядке.

Хотя орехи и сухофрукты калорийны, но они подходят для диетического питания. Ими прекрасно можно заменить сладости и кондитерские изделия, которые помогают поднять настроение и прогнать депрессию, появляющуюся из-за усталости и бытовых проблем.

В период похудения сушеные фрукты и орехи – отличный перекус в течение всего дня. Они рекомендуются при различных диетах, так как помогают уменьшить голод на длительное время. Еще их польза заключается в прочищении кишечника, также они нормализуют пищеварение, что немаловажно при похудении.

Помимо этого, орехи и сухофрукты внесут разнообразие в рацион, ведь их можно добавлять в йогурт, творог, каши и многие другие блюда.

Наша таблица жиров, белков и углеводов в орехах и сухофруктах будет вам хорошим подспорьем.

Как выбрать и где хранить?

Жир является природным консервантом, который позволяет хранить продукт продолжительное время.

В обезжиренном варианте такой механизм не действует, поэтому нужно использовать другие методы для подливания времени хранения:

• После вскрытия упаковки переложить продукт в стеклянную тару.
• Плотно закрыть емкость, чтобы минимизировать попадание воздуха.
• Можно немного присолить содержимое.

Чтобы такие приемы подействовали точно, нужно выбрать хороший творог, что можно осуществить, если придерживаться нескольких правил:

1. Учитывать срок годности.
2. Осмотреть упаковку: она должна быть герметична.
3. Изучить состав продукта. В нем не должно быть лишних добавок, консервантов.
4. Посмотреть на товар через прозрачное окошечко упаковки. Масса должна иметь ровный белый цвет без вкраплений, быть однородна.

Сроки хранения не превышают 7 дней.

Без выпечки

Ниже будут описаны рецепты десертов без выпекания. Они также легки в приготовлении.

Клубничный чизкейк

• 15 г желатина
• 100 мл овсяного молока
• 400 г нежирного творога в брикете
• 50 г какао-порошка
• 2 ч. л. меда
• клубника для украшения

Необходимо замочить желатин в 100 мл воды комнатной температуры. Даем настояться 30 минут. Затем нагреваем желатин (но не доводим до кипения) до полного растворения и даем остыть.

В миску добавляем творог, молоко, какао-порошок и мед. Добавляем остывший желатин. Всё тщательно перемешиваем и выкладываем в разъемную форму. Десерт ставим в холодильник на 3 часа. После — украшаем целыми ягодами клубники.

Желейно-ягодный “чиз”

Для основы берем:

• 20 г желатина
• 400 г нежирного творога в брикете
• 2 белка
• 2 ст. л. стевии

Желатин разводим согласно инструкции. Отделяем белки от желтков. Белки тщательно взбиваем со стевией. Разминаем творог, добавляем белки и желатин.

Хорошо перемешиваем, кладем в разъемную форму и убираем морозильную камеру на 15 минут.

• 20 г желатина
• 200 г сезонных ягод
• 250 мл ягодного сока

Желатин заливаем ягодным соком, даем настояться 30 минут. Затем, не доводя до кипения, подогреваем желатин до полного растворения.

Ягоды выкладываем на творожную основу, заливаем ягодным соком. Убираем к холодильник на 3 часа.

Видеорецепт

В этом видео показан пошаговый рецепт шоколадного диетического чизкейка.

Диетические рецепты из творога в мультиварке

На кухне появилась современная кухонная машина помощница для хозяек — мультиварка. Она более функциональна, чем духовка и микроволновка, расширяет возможности экспериментировать.

Диетические творожные десерты для мультиварки:

• суфле
• ленивые вареники
• запеканки
• пудинги
• пироги

Очень сложно приготовить творожное блюдо на пару в духовке или на конфорке, намного проще, используя мультиварку. При щадящем режиме работы, приготовленные в мультиварке десерты, сохраняют полезные свойства продуктов, входящих в их состав.

Диетический шоколадный чизкейк

Для основы:

• Чернослив – 150 г
• Яичный желток – 1 шт.
• Ряженка – 1 ст.л.
• Мука ржаная – 3 ст.л.

Для начинки:

• Творог 0% – 600 г
• Яичный белок – 3 шт.
• Горький шоколад – 90 г
• Подсластитель по вкусу

Для приготовления основы все ингредиенты смешиваем в блендере и запекаем, как в первом рецепте. Творог смешиваем с растопленным на водяной бане шоколадом, добавляем подсластитель и взбитые белки. Выкладываем творожную массу на основу и также готовим по аналогии с первым рецептом.

КБЖУ на 100 г:

• Белки – 12 г
• Жиры – 4 г
• Углеводы – 18 г
• Калорийность – 155 ккал

Как съесть торт и похудеть: секреты диетической выпечки с творогом

Приветствую вас, дорогие мои читатели. Торт – это то, о чем в первую очередь советуют забыть диетологи, когда говорят о похудении. Между тем, диета – совсем не повод отказывать себе в удовольствии съесть сладкое.

Существует огромное множество рецептов выпечки, рассчитанной на тех, кто следит за фигурой. И сегодня мы поговорим о таком популярном блюде, как диетический творожный торт , узнаем, почему он полезен для фигуры и рассмотрим несколько простых рецептов его приготовления.