Диета на кашах для похудения: лучшие рецепты и меню на 7 дней

Как быстро и эффективно похудеть за неделю на 7 кг в домашних условиях? ТОП-7 самых популярных диет для похудения, которые помогут сбросить максимальный вес! Обо всем подробнее читайте в данной статье.

Принципы питания

Каша является источником полезных углеводов, которые столь необходимы организму для нормальной работы. В злаках имеется много клетчатки, способствующей лучшей работе кишечника. В вареной каше также присутствует растительный белок, необходимый для сбалансированного питания. Стоит отметить, что наиболее ценятся цельнозерновые крупы.

Диета на кашах относится к монодиетам, так как разрешено питаться лишь малым набором продуктов. Диетологи советую придерживаться подобного питания не более 6-7 дней. В течение диеты запрещается пить какие-либо спиртные напитки, употреблять сахар, специи, соль. Рекомендуется перед началом похудения сделать клизму, после чего повторять процедуру следует раз в 2-3 дня. Выпивать за день нужно не менее 2 литров чистой воды. Кроме того, можно пить любые чаи, кофе.

Существует два вида диеты. Первый рассчитан на неделю, в течение которой можно есть лишь пшеничную, рисовую, пшенную, овсяную и перловую каши. Второй вид диеты менее жесткий, но его продолжительность составляет десять дней. В данном случае также нужно есть любые каши без соли и приправ. Рацион можно разнообразить орехами, медом, фруктами, овощами. Еще нужно отметить, что позволяется есть любые крупы, кроме манной.

Рекомендуется параллельно с диетой принимать витамины. Придерживаться подобной системы похудения можно не чаще, чем два-три раза в год. Выход из диеты тоже должен быть соответствующим, чтобы закрепить результат надолго. После окончания диеты необходимо постепенно вводить в рацион постные сорта мяса, цельнозерновой хлеб, кефир.

Преимущества диет на кашах

Правильное питание – это ключ к эффективному похудению. Для того чтобы запустить процессы сжигания лишнего веса, необходимо стабилизировать обмен веществ в теле человека. Достоинства круп заключаются не только в высоком содержании сложных углеводов. Обилие клетчатки, наличие практически всего спектра витаминов, активных элементов в составе способствует повышению работоспособности систем организма.

Диета на кашах имеет множество преимуществ. Основные следующие:

  • хорошо усваивается благодаря высокому содержанию клетчатки;
  • низкая стоимость;
  • приятный вкус;
  • помогает очистить кишечник;
  • способствует быстрому насыщению;
  • содержит большое количество минералов и полезных веществ в составе;
  • легко комбинируется с разными ингредиентами (фрукты, овощи).

Каши помогают очистить слизистую кишечника. Благодаря таким процессам полезные вещества всасываются в кровь, а не выводятся из организма. Высокое содержание клетчатки снимает чувство голода. Быстрое насыщение многократно снижает объем ежедневных порций, стенки желудка сокращаются, запускается обмен веществ.

После нерегулярного и неправильного питания организм начинает стабилизировать все внутренние процессы. Повышается продолжительность сна, укрепляется иммунная и нервная система, улучшается кровообращение.

Помимо невероятного эффекта похудения, каши буквально омолаживают внешность. Большое количество различных круп позволят ежедневно менять свой рацион.

Рекомендуем прочитать о перловой диете для похудения. Вы узнаете о пользе перловой крупы, рационе перловой диеты на 5 и 7 дней, полезных рецептах, результатах похудения. А здесь подробнее о кефирной диете для похудения.

Основные условия диеты

Каша — питательное блюдо, которое готовится из крупы, методом её разваривания. В «похудательных» меню кашу готовят на воде, не добавляя в неё ни соли, ни сахара, ни масла. В исключительных случаях постное блюдо можно немножко подсолить или добавить в него каплю растительного масла и любимую зелень.

Читайте также:  Правильное питание: меню на неделю

Проводят такие кашевые диеты несколько раз в год по 7 — 14 дней. За это время, при соблюдении всех условий, удаётся расстаться с 6 — 8 килограммами.

Полезные вещества содержащиеся в кашах

Основные условия диеты

Во время диеты необходимо исключить:

  • пшеничную муку во всех видах;
  • сахар;
  • мясо и мясные продукты;
  • рыбу;
  • морепродукты;
  • жирные молочные продукты.

Каши во время такого похудения можно сочетать с:

  • овощами;
  • фруктами;
  • сухофруктами;
  • кефиром без жира или с минимальным его содержанием;
  • натуральным йогуртом;
  • ряженкой.

Потребление воды в день на вес человека

Основные условия диеты

Пить допускается разные виды чаёв, кофе, чистую воду.

Мотивация.

Уже давно интересуюсь темой здорового образа жизни. За эти несколько лет я познакомилась уже с разными диетами. Мои приключения с диетой практически всегда заканчивались через неделю. Всегда наступал тот день, когда какие-то не определённые силы заставляли меня бежать в магазин за шоколадкой или чипсами.

Истинную мотивацию я получила в этом году.

Мне был поставлен диагноз сахарного диабета 2 типа.

С поджатым хвостом, я поплелась выполнять рекомендации врачей по пересмотру своего питания. На этот раз немного более, чем обычно, я поверила в себя и в то, что мне удастся изменить свой образ жизни.

Первым шагом было заполнение индивидуальной анкеты. Буквально с рулеткой я деловито измерила себя и всё то, что мне предстояло сделать. В результате я получила трёхдневный план очищения организма. Я была в ужасе от того через что мне придётся пройти.

Воскресный ужин я ела смакуя каждый кусочек цельнозерновой булочки с джемом. На прощание со «старой жизнью» я съела несколько кусочков шоколада и выпила бокал вина.

Важные советы худеющим

В сети интернет можно найти сотни грамотных советов диетологов, которые позволяют быстро похудеть за короткий срок. Вот самые важные из них:

  • Необходимо вычислить свою суточную норму калорий. Для этого стоит воспользоваться специальным калькулятором. Придерживаясь заниженной цифры, можно потерять до 10 кг за 7 дней.
  • Надо есть меньше соли.
  • Лучше огородить себя от стресса и нервных перенапряжений.
  • Самые эффективные нагрузки для похудения – беговая дорожка и ходьба.
  • Еду тщательно пережевывают, чтобы она лучше усваивалась.
  • Важно заручиться поддержкой близких и друзей.
  • Чтобы отвлечься от мыслей о еде, необходимо заняться любимым хобби.
  • Надо отказаться от вредных привычек.

Мотивация для похудения во многом зависит от цели, желания добиться результата и собственной решительности. Лучше всего заранее составлять план задуманного, фиксировать ежедневные результаты, даже если они кажутся незначительными.

Рецепты приготовления каш

Для строгого рациона все каши необходимо готовить в единой пропорции — 1:3, за исключением манки и кукурузной крупы, которые насыпаются из расчета 1 столовая ложка на 0,5 литра воды. Прочие крупы следует хорошо промыть, залить чистой, желательно горячей водой и поставить на огонь, помешивая до закипания. После закипания продолжительность варки составляет от 5 до 10 минут — в зависимости от предпочтений худеющего. Кастрюлю с готовой кашей необходимо закрыть крышкой и укутать полотенцем, в таком виде она должна настояться 20-30 минут.

При менее строгой диете можно воспользоваться более вкусными рецептами. В этом случае разрешается использовать небольшое количество молока при варке, а также можно добавлять немного овощей, курагу и изюм. К готовой каше допускается добавление кусочков яблока, а также щепотки корицы или другой излюбленной приправы.

3.1 Перловая

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. 1. С вечера залить крупу 1 л воды.
  2. 2. Утром слить жидкость, добавить 600 мл свежей воды, поставить кастрюлю на плиту и варить кашу 30-40 минут на медленном огне. После варки укутать посуду на полчаса полотенцем.
  3. 3. Лук и морковь почистить, измельчить и пассеровать на сковороде с небольшим добавлением воды.
  4. 4. Смешать кашу и овощи.
Читайте также:  Как быстро похудеть в бедрах и ягодицах в домашних условиях?

3.2 Рисовая

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. 1. Тщательно промытый рис и сухофрукты залить горячей водой и проварить на медленном огне 7-8 минут.
  2. 2. Воду слить и добавить к рису и сухофруктам подогретое молоко. Варить 15 минут.
  3. 3. Накрыть кашу крышкой, укутать и оставить на 15 минут.

3.3 Гречневая

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. 1. Залить тщательно промытую гречку кипящей водой и оставить в закрытой кастрюле с вечера до утра.
  2. 2. Утром слить лишнюю жидкость и полить кашу растопленным сливочным маслом либо положить кусочек сверху.

3.4 Геркулесовая

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. 1. Залить крупу водой и варить 5 минут, постоянно помешивая.
  2. 2. Добавить подогретое молоко, затем варить еще 10 минут, не прекращая помешивание.
  3. 3. Перед подачей на стол добавить в кашу листочки зелени, украшение веточкой мяты добавит блюду пикантности.

3.5 Ячневая

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. 1. Ячневую крупу залить горячей водой и оставить на 7-8 часов, а затем слить остатки жидкости.
  2. 2. Засыпать крупу в кипящую воду и варить 50-70 минут.
  3. 3. Лук, морковь и зелень измельчить и потушить на небольшом огне 10-15 минут.
  4. 4. Смешать кашу, овощи и зелень, оставить для настаивания на 30 минут.

3.6 Пшеничная

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. 1. Промыть крупу, залить холодной водой и поставить кастрюлю на огонь.
  2. 2. Лук и морковь измельчить и пассеровать на медленном огне с добавлением сливочного масла.
  3. 3. После закипания проварить кашу 20 минут, изредка помешивая.
  4. 4. Смешать овощи с кашей и оставить их настаиваться в кастрюле под закрытой крышкой на 40 минут.
  5. 5. Подавать на стол, присыпав измельченной зеленью.

3.7 Пшенная

Ингредиенты:

Порядок приготовления:

  1. 1. Перебрать крупу, тщательно промыть и залить горячей водой. Оставить на 20-30 минут (если этого не сделать, то пшено будет иметь горьковатый привкус).
  2. 2. Добавить в кастрюлю молоко и варить кашу 15 минут, постоянно помешивая.
  3. 3. В конце варки добавить сливочное масло, закрыть кастрюлю крышкой и дать каше настояться 10-15 минут.

Гречневая

Крупа богата сложными углеводами и белками. Употребление гречневой каши на длительное время насыщает организм, не вызывая при этом дискомфорта и тяжести в желудке. В данной крупе содержатся такие микроэлементы, как железо, кальций, калий, фосфор, медь, йод, цинк, бор, фтор, молибден, кобальт, витамины В1, В2, В9 (фолиевая кислота), PP, витамин Е, аминокислоты, флавоноиды.

Блюда из этого продукта полезно употреблять не только с целью похудения, но и при нарушениях в работе желудка, печени, а также при сахарном диабете. Флавоноиды регулируют уровень сахара и холестерина в крови, а также очищают и укрепляют сосуды, способствуют профилактике онкологических заболеваний.

Результатом гречневой диеты является минус 5 кг за 3 дня. Чтобы сбросить больше килограммов, необходимо придерживаться курса от одной до двух недель, но не больше.

Учитывая, что гречневая крупа способна выводить из организма как вредные, так и полезные вещества, злоупотреблять ей не рекомендуется. В противном случае могут возникнуть гипотония и мигрень. Указанные проявления возникают из-за того, что продукт блокирует поступление в организм глюкозы и соли. Поэтому при появлении подобных побочных эффектов рекомендуется употреблять в пищу немного меда.

Гречневую кашу для похудения надо готовить по следующему рецепту:

  1. Стакан крупы вечером засыпать в 2 стакана крутого кипятка.
  2. Накрыть крышкой и оставить на всю ночь.

Готовую кашу надо есть в течение дня, соль не добавлять.

Кроме этого блюда при гречневой диете ничего больше есть нельзя. В качестве напитков разрешается вода, зеленый чай, нежирный кефир.

Читайте также:  Как очистить кишечник в домашних условиях содой быстро и эффективно

Диета каш — особенности питания

Хороша эта диета тем, что она проста и низкая по себестоимости. Суть диеты — каждый день употребляется в пище новая крупа. Результаты диеты — минимум 6-7 килограмм.

  1. Допускается употребление овощей и фруктов (исключая картошку, бананы и виноград).
  2. Каши готовятся следующим образом: на ночь, тщательно перемытую крупу залить 750 мл кипятка. Варить пят минут. Потом убрать кашу с огня. Закутать и переместить в теплое место. Соль, сахар и масло не допускаются.
  3. Каждым утром, после пробуждения, нужно выпивать 250 мл фильтрованной теплой воды. Спустя полчаса можно принимать пищу.
  4. Прописанная в рационе каша может сочетаться с дополнительным блюдом.

Примерное меню на неделю в таблице:

День недели Меню
Понедельник Завтрак: пшеничная каша, тушеная капуста, лишенная всяких добавок.

Обед: бульон, приготовленный из морской рыбы — 250 мл.

Ужин: кефир — 250 мл.

Вторник Завтрак: пшенная каша, огурчик свежий, травяной чай — 150 мл.

Обед: овощной бульон с зеленушкой — 250 мл.

Ужин: творожок — 50 г.

Среда Завтрак: овсяная каша, горсть сухофруктов, зеленый чай — 150 мл.

Обед: свежая зелень, яблочный фрэш — 250 мл.

Ужин: обезжиренный йогурт — 250 мл.

Четверг Завтрак: рис с припущенными яблоками, корицей и лимонным фрэшем, зеленый чай — 1550 мл.

Обед: смешанная каша (рис + гречка + пшеничная крупа + грибы + морковка + лук)

Ужин: обезжиренный кефир — 250 мл.

Пятница Завтрак: ячневая каша, вареная цветная капуста или брокколи.

Обед: рыба вареная — 150 г.

Ужин: творог — 50 г.

Суббота Завтрак: гречка, вареная свекла.

Обед: салат из свежей капусты и морковки — 150 г.

Ужин: йогурт обезжиренный — 250 мл.

Воскресенье Завтрак: микс всех использованных за неделю круп в равных частях, большое кисловатое яблоко.

Обед: рыба запеченная, бульон рыбный — 250 мл.

Ужин: творожок — 50 г.

На что обратить внимание при выборе крупы

Для диетического питания обращайте внимание на содержание в ней белка. Также очень важным показателем является ГИ.

Полезность круп для каши определяют по:

  • ГИ (гликемический индекс) чем ниже, тем лучше;
  • Наличие макро- и микроэлементов – чем разнообразнее, тем каша полезнее;
  • Содержание витаминов, особенно группы В;
  • Содержание аминокислот – эти вещества необходимы для мышечной ткани. Чем разнообразнее количество полезных аминокислот, тем лучше крупа.

По этим показателям, в лидерах самых полезных выступают гречка, овсянка, а также перловка (ячневая). Ниже покажу вам, почему эти 3 крупы самые лучшие для диетического питания.

Диета каш

Очень похожа на предыдущую диета из 7 каш. Хотя здесь можно внести немного разнообразия: например, составлять ежедневный рацион из смеси круп: риса, гречки и пшена, или воспользоваться вариантом ниже.

Диета на кашах — 7 дней

Если кому-то тяжело продержаться даже один день на одной и той же крупе, то можно составить меню, включив в него разные каши.

В этом случае, оно может выглядеть так:

  • Первый завтрак – овсянка;
  • Второй завтрак – рисовая каша;
  • Обед – перловая;
  • Полдник – гречневая;
  • Ужин – пшенная каша.

Результат:Результатом похудения при такой диете будет потеря 4-6 кг за неделю.Статьи по теме:

  • Диета при аллергии у детей и взрослых: меню, список продуктов, рекомендации
  • Экспресс-диеты для быстрого похудения
  • Молокочай для похудения: отзывы и результаты, рецепты
  • Английская диета на 21 день (описание, меню, отзывы)
  • Таблетки Листата для похудения: отзывы о препарате, инструкция, цена, аналоги
  • Диета во время поста: на 40, 7 дней, меню, отзывы

FacebookTwitterВконтактеОдноклассникиGoogle+Pinterest