Диета 800 калорий в день: список продуктов, основные правила питания

В статье рассмотрим, сколько нужно калорий, чтобы набрать вес.

Как правильно составить дневной ПП рацион питания на калорий

На самом деле данная калорийность довольно низкая. И не проблема набрать ее 3-мя основными приемами пищи. Но стоит придерживаться правил, чтобы рацион получился сбалансированным и полезным:

  • В каждый основной прием пищи должны обязательно входить белки и клетчатка.
  • Еда должна быть приготовлена одним из способов: варка, тушение, запекание, жарка на сковороде без масла.
  • Рацион должен быть разнообразным.
  • Промежутки между приемами пищи 3-4 часа.
  • Готовить следует из простых продуктов с минимальным составом и коротким сроком годности.

Завтрак

Вот каким должен быть завтрак на выбор:

  • Отлично подойдет тыквенная каша с изюмом и медом на молоке в сочетании с бутербродами с маслом и сыром, чаем с сахаром и финиками.
  • Вторым вариантом может стать омлет с беконом и зеленью, а также салат из овощей, пара бутербродов с колбасой, курага и кофе, желательно с сахаром.
  • В качестве третьего варианта стоит рассмотреть творожник с вишневым вареньем и вермишелью, сладкие гренки, какао, пара штучек сушеного инжира.
  • На второй завтрак стоит съесть фрукты, овощной салат, пюре со сметаной или кашу с маслом.

Меню на неделю на ккал в день

Чтобы облегчить вам задачу и не думать, чем питаться ближайшее время, воспользуйтесь подробным меню на 7 дней. Каждый день будет по 5 приемов пищи в одно и то же время.

Таблица 1 План недельного меню

День недели Завтрак Перекус Обед Второй перекус Ужин
Понедельник Творог обезжиренный – 50 г, овсянка на воде – тарелка, кислое среднее яблоко (всего 280 ккал) Натуральный йогурт – 150 г, горсть свежей ягоды (всего 120 ккал) Вареный минтай – 200 г, 5-6 салатных листьев, свежий огурец, ½ томата (всего 250 ккал) Апельсин, стакан кефира (150 ккал) Вареная индейка – 150 г, отварная гречка – 60 г, капуста белокочанная – 120 г, стакан томатного сока (всего 400 ккал)
Вторник Тарелка гречневой каши на молоке, тыквенно-морковный фреш (300 ккал) 150 г обезжиренного творога с горстью свежих ягод (150 ккал) Борщ на курином бульоне — тарелка, 2 ломтика цельнозернового хлеба, кислое яблоко (350 ккал) Салат из половины яблока и апельсина с йогуртовой заправкой (150 ккал) Горбуша на пару – 150 г, целый помидор, 60 г гречневой каши (350 ккал)
Среда Омлет из 2 яиц, ломтик цельнозернового хлеба (200 ккал) Салат из фруктов с йогуртовой заправкой – 200 г (150 ккал) Грибной суп – тарелка, 2 кусочка любого нежирного сыра, 2 ломтика цельнозернового хлеба (370 ккал) Творог – 150 г, горсть ягод (150 ккал) Теплый салат из брокколи, куриной грудки и пармезана – 200 г, стакан кефира (330 ккал)
Четверг 2 яйца, сваренных вкрутую, яблоко (200 ккал) Домашний йогурт, ломтик цельнозернового хлеба с кусочком сыра (150 ккал) Отварная куриная грудка – 150 г, листья салата – 3-4 шт., брокколи тушеная – 100 г, ½ апельсина (300 ккал) Салат из свежей капусты, моркови, огурца с растительным маслом – 150 г, ½ апельсина (всего 150 ккал) Отварное филе минтая – 150 г, отварная гречневая каша – 60 г, огурец (всего 400 ккал)
Пятница Овсяная каша на воде – тарелка, яблоко (170 ккал) Сыр Сулугуни – 100 г (270 ккал) Крем-суп из шпината с броколли, 2 цельнозерновых хлебца, яйцо вкрутую (340 ккал) Одно крупное запеченное в духовке яблоко с медом и корицей (140 ккал) Горбуша, запеченная в духовке – 150 г, свежий томат – 1шт., стакан обезжиренного кефира (280 ккал)
Суббота Ленивая овсянка в банке с семенами чиа – 200 г (170 ккал) 2 кусочка цельнозернового хлеба с творожной смесью и зеленью (150 ккал) Индейка, тушеная в жаровне со сметаной – 150 г, овощной гарнир, приготовленный на пару (350 ккал) Стакан кефира, кислое яблоко (150 ккал) Куриное филе, запеченное в фольге – 150 г, 2 огурца, листья шпината – 50 г, 200 мл йогурта, ½ апельсина (380 ккал)
Воскресенье Овсяная каша со свежими ягодами и яблоком (200 ккал) Апельсин, стакан морковного фреша (130 ккал) Тарелка лукового супа, 5 ст.л. отварного риса, отварная говядина – 80 г (380 ккал) 150 г натурального йогурта с кусочками яблока (150 ккал) Тушеные овощи – 150 г, куриное филе на пару – 150 г, томат – 1 шт., апельсин (340 ккал)
Читайте также:  Виктория Романец Дом 2 — фото, рост, вес, биография

Из напитков можно пить зеленый чай и черный кофе, но не больше 2 кружек в день. Обязательное условия для похудения – выпивать 2 л чистой воды за полчаса до приема пищи. Это поможет съесть меньше еды, так как быстрее приходит чувство насыщения. Жидкость ускоряет обменные процессы в теле, отчего похудение происходит интенсивно.

Внимание!За один прием пищи нужно съедать не больше 500 калорий.

Ориентировочное меню

Для того чтобы легче было спланировать свой рацион можно воспользоваться двумя предлагаемыми наборами блюд.

Завтрак:

  • ломтик диетического хлеба, немного отварного мяса курицы/сыр, 150 грамм салата из свежих овощей (томаты, огурцы) с заправкой из оливкового масла, чай с долькой лимона без сахара;
  • омлет, 150 грамм салата из томатов, огурца, заправленного оливковым маслом, кофе с молоком без сахара.

Ланч:

  • немного кефира низкой жирности, мюсли без сахара, яблоко;
  • 150 грамм капустного салата с болгарским перцем и зеленью, 100 грамм натурального йогурта, пару ржаных сухарей, грейпфрут.

Обед:

  • вареная рыба нежирных сортов, гречневая каша без масла, 200 грамм салата из овощей (за исключением картофеля) с бальзамическим уксусом, несладкий компот;
  • свекольный суп/щи, котлеты/тефтели из индейки на пару, дикий рис, салат из овощей с соевым соусом, ягодный морс.

Полдник:

  • кефир жирностью не более 1%, пресные ржаные сухари;
  • яблоко, ломтик сыра.

Ужин:

  • 200 гр. рыбы, печеные в духовке овощи, сальса;
  • 200 грамм говядины, овощи, приготовленные в пароварке, 1ст.л. сметаны с укропом/петрушкой.
  • перед сном: фруктовый чай с ложкой меда или сухофруктом.

Если такого количества продуктов окажется недостаточно для насыщения, и чувство голода остро будет ощущаться, между едой можно перекусить несколькими орешками или сухофруктами, подойдут для этих целей яблоко, цитрусовые, чай/кофе.

Также Вам могут помочь статьи:

  • Меню диеты на 1000 калорий
  • Меню диеты на 1500 калорий

Вред низкой калорийности

Диетологи единогласны в том, что подобное меню правильного питания для похудения из-за низкой калорийности в 1200 ккал не подходит большинству людей. При высокой физической активности будет наблюдаться сонливость, раздражительность, быстрая утомляемость, боли в мышцах. При расчете суточной калорийности в расчет берется сочетание веса и роста, возраста и пола, образ жизни.

Когда расход энергии будет превышать поступление, то организм начнет «поедать» себя. Прежде всего, в расход идет ткань мышц и теряется жидкость. Логичным эффектом дефицита калорий будет адаптация к голоду, а именно снижение скорости обменных процессов. Потому возврат к питанию с высокой калорийностью неизбежно повлечет накопление жира.

Опытные диетологи скажут в голос — голодайте, но не дольше трех дней. На этом строятся схемы с чередованием калорийности. Даже самая точная диета на 1200 калорий на неделю и по часам должна быть временной мерой, которая дисциплинирует и закрепляет привычку. Начните с очистки рациона от калорийных продуктов, сахара, полуфабрикатов. Наполните питание овощами, полезными жирами и белками. Не доводите себя до голода: просто добавьте полчаса физических нагрузок в день, чтобы увеличить расход калорий, и кушайте правильно.

Протеиновые коктейли

Овсяный белковый коктейль готовится следующим образом:

  1. Нужно взять примерно 20 граммов овсяных хлопьев мелкого помола.
  2. Добавляют 200 мл тёплого молока, ½ часть яблока, 10 граммов нежирного творога.
  3. При желании можно дополнительно положить немного мёда.
  4. Полученную массу тщательно перемешивают, взбивают с помощью блендера. Подобный сытный и вкусный протеиновый коктейль рекомендуется употреблять на завтрак.

Такой напиток способен провоцировать быстрый набор веса при активных физических нагрузках.

Обязательно читайте: Особенности диеты певицы Валерии для поддержания идеальной фигуры. Подробное меню

Протеиновый коктейль, утоляющий чувство голода, готовится из следующих продуктов:

  • 500 мл молока;
  • 1 свежий банан;
  • 30 граммов орехов;
  • 3 столовые ложки мёда;
  • 50 граммов творога.

Указанные выше ингредиенты помещают в чашу блендера. Их нужно взбивать на протяжении двух минут. После этого протеиновый коктейль разливают по отдельным стаканам. Напиток употребляют дважды в день.

Белково-углеводное чередование

При таком способе питания меню на 800 калорий в день выглядит иначе. К тому же такого рациона рекомендуют придерживаться не больше двух недель, а затем увеличить количество калорий хотя бы до 1200. Схема чередования: два дня белковых, затем углеводный и далее через один белковый, затем углеводный.

Белковый день:

Завтрак на выбор:

  • Омлет из 3 яичных белков на пару, порезанный огурец.
  • 200 г творога с корицей.
  • Белковый омлет с креветками.

Обед на выбор:

  • Отварное куриное филе и 100 г брокколи на пару.
  • Крем-суп из шампиньонов.
  • Уха из нежирной рыбы.
  • Куриный суп с яичными белками.
  • Отварная или тушеная рыба.

Ужин на выбор:

  • Морепродукты.
  • Куриное филе на гриле.
  • Рыба на пару.
  • Постная говядина или телятина.

Углеводный день:

Завтрак на выбор:

  • Овсяная каша на воде.
  • Гречневая каша без масла.
  • Мюсли с молоком.

Обед на выбор:

  • Гречневый суп с овощами и зеленью.
  • Бурый рис с овощами.
  • Макароны из твердых сортов пшеницы с цветной капустой.
  • Томатный суп с рисом.

Ужин на выбор:

  • Салатный микс с киноа.
  • Пшенная каша с заправкой из зеленого лука.
  • Ризотто с томатами и базиликом.
  • Тыква, запеченная с солью и пшенной кашей.

Меню на неделю

Вот такое меню на 1400 калорий в день предлагают авторы системы наиболее оптимально для быстрого похудения.

День первый:

меню для похудения на 1400 ккал день первый

Завтрак: нежирный творог или сыр 30 гр., цельнозерновой хлеб 50 гр. Овсяная каша на воде 40 гр. В кашу можно добавить мед, ягоды и : гречневая каша 100 г, отварное куриное филе -150 гр., салат из свежих помидоров и : обезжиренный творог 200 гр. или бутерброд с сыром, несладкий : стакан кефира или йогурта, орешки – не более 25 г.

День второй:

меню для похудения на 1400 ккал, день второй

Завтрак: сырники – 150 гр.,1 яйцо, сваренное вкрутую, чай без : 160 гр рыбы отварной или паровой,150 гр. вареного риса, овощной салат (огурцы, капуста,зелень).Ужин: овощное рагу из картофеля, кабачков и брокколи 200 гр., куриное филе — 150 : стакана йогурта и 50 гр сухариков.

Читайте также:  Питание на сушке для девушек: меню и основные принципы

День третий:

меню для похудения на 1400 ккал день третий

Завтрак: стакан йогурта или кефира, 100 г гречневой каши на : уха речной из рыбы (окунь, карась, судак, карп) – 150 гр, 100 гр гречки, кусок отварной : салат из пекинской капусты, помидоров и огурцов с растительным маслом и семенами : стакан йогурта, не более 30 гр. кураги, изюма, чернослива

День четвертый:

меню для похудения на 1400 ккал день четвертый

Завтрак: рисовая каша на воде 150 гр., омлет – 200 г, несладкий : суп из шампиньонов 150 мл, тушеные овощи с домашней лапшой 200 гр,Ужин: лосось, запеченный в фольге – 150 гр, свежие помидоры – 150 : 250 мл кефира, 30 г фисташек, 100 г яблок.

День пятый:

меню для похудения на 1400 ккал день пятый

Завтрак: оладьи из кабачков – 150 гр, ржаной хлеб – 60 : 100 гр. отварной курицы или запеченного лосося, салат из свежих овощей – 150 гр, суп из любых овощей – 200 млУжин: овощной салат и отварного куриного филе – все по 150 : груша или яблоко, обезжиренный творог – 100 гр.

День шестой:

меню для похудения на 1400 ккал день шестой

Завтрак: стакан морковно-абрикосового сока или морковно-яблочного сока, 2 яйца, салат из огурцов и : Овощной суп 200 мл (с тыквой, болгарским перцем и морковью), вареная рыба 150 г, салат из консервированного горошка, отварных яиц и моркови, заправленный подсолнечным маслом – 200 : отварная курица -150 гр., салат из помидоров и огурцов -200 гр., чай без : мюсли 150 гр. и компот из сухофруктов.

День седьмой:

меню для похудения на 1400 ккал день седьмой

Завтрак: несладкий чай, рисовая каша 100 гр., отварная рыба – 50 : пюре из кабачков или цветной капусты с зеленью — 200 гр., вареное мясо (говядина или свинина), салат из зелени, вареных яиц и редиса — 150 : 150 г запеченной в фольге рыбы нежирных сортов, несладкий чай из чабрецаПерекус: стакан кефира или йогурта

По мнению диетологов, меню на 1400 калорий в день позволит женщинам избавиться от лишних килограмм без вреда здоровью. Рацион можно слегка корректировать, главное соблюдать калорийность.

Когда методика нежелательна?

Несмотря на множество преимуществ, данная методика имеет некоторые противопоказания. Хоть запретов и не так много, но нежелательно придерживаться такой системы питания детям, подросткам, пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям.

Диета не рекомендуется людям, активно занимающимся умственной и физической активностью. Если у человека более 20 лишних кило, то в таком случае худеть следует под наблюдением диетолога, поскольку в начале похудения, возможно, придется питаться не на 1400 калорий, а на большее количество энергоединиц в сутки.

Диета «1400 калорий» основана на соблюдении достаточно простых правил. Нет необходимости отказывать себе в любимых продуктах, следует лишь немного минимизировать количество высококалорийной еды. Если соблюдать правила, то за довольно небольшой промежуток времени можно хорошо скорректировать фигуру.

Особенности диеты при панкреатите

Воспаление поджелудочной железы часто встречаются у тучных людей, обострение возникает на фоне большого употребления богатой холестерином пищи.

При совокупности заболевании рекомендуется:

Особенности диеты при панкреатите
  1. 5-6-ти разовое питание. Есть следует только при ощущении чувства голода.
  2. Потребление теплой пищи.
  3. Исключение из дозволенных при диете стол 8 яиц, молока, томатов, грибов.
  4. Питание только отварными, запечёнными, тушеными блюдами. Отказ от жареных, жирных продуктов.
  5. При обострении заболевания показано измельчение пищи, предпочтение пюрирования.
  6. Увеличение объема потребляемой питьевой воды 1,2 л.
  7. Запрет на низкокалорийные дни с потреблением молочной продукции.