Протеин как влияет на организм побочные действия

В последнее время здоровый образ жизни стал моден, как бы странно это ни звучало. Звезды музыки и кино выкладывают фото в социальных сетях, где они позируют в тренажерных залах или показывают собственные полезные завтраки. Это сделало популярным не только фирменную одежду, «тренажерки», но и спортивное питание. Общественность узнала такие слова, как «протеин», «аминокислоты», и даже обычные, не занимающиеся спортом граждане, заинтересовались такими добавками.

Эффект от приема протеиновых добавок

Протеин – это белок, своеобразный биополимер, который в ходе биохимических реакций распадается на аминокислоты: заменимые, которые организм способен продуцировать самостоятельно, и незаменимые (только в протеине животного происхождения). Без аминокислот невозможно построение мышц, поэтому белковые спортивные добавки так популярны среди людей, занимающихся тяжелой атлетикой и бодибилдингом.

Нагрузка в виде подъема тяжестей направлена на получение анаболического отклика – роста мускулатуры. Чем больше доступных аминокислот в этот момент в организме, тем быстрее и качественнее происходит увеличение мышечной массы. Индустрия спортпита предлагает аминокислоты и в чистом виде (ВСАА), но скорость их усвоения в некоторых формах протеина (изоляте, концентрате, гидролизате) не слишком отличается, чего нельзя сказать о цене.

Культуристам аминокислоты в чистом виде рекомендуется принимать после тренировки − так они быстрее работают на восстановление мышечных волокон и силы. Протеиновые добавки – утром или на ночь для предотвращения катаболизма (разрушения мускулатуры).

Эффект от приема протеиновых добавок

Прием протеина обеспечивает быстрый набор мышечной массы, эффективное сжигание жира, увеличение энергии, повышает выносливость. При соблюдении диеты занимающиеся добиваются красивого рельефного тела, совмещая похудение и укрепление мышц.

При всех положительных сторонах у протеина достаточно противников, мнение которых сформировано на сложившемся стереотипе о том, что культуристы в большинстве своем страдают импотенцией, а виной тому − влияние добавок. Однако речь в данном случае идет о стероидах (анаболиках), созданных на основе химических заменителей мужских гормонов. В качестве примера можно привести препарат «Станозолол».

Исследования показали, что из-за постоянного поступления в организм синтетического тестостерона снижается выработка собственного. Пока мужчина принимает анаболики, с его потенцией будет все в порядке, она даже повысится, но после отмены курса влечение к женщинам может резко упасть по причине недостатка половых гормонов. В таких случаях очевидна связь между приемом стероидов и снижением потенции. Протеин – натуральная добавка без гормонов и подобного эффекта не оказывает.

Что являет собой протеин и чем он полезен?

Протеин изготавливается из пищевого сырья.

Соответственно, это несинтетическое вещество, и вреда для здоровья он не несет.

Он может принести огромную пользу людям, которые активно занимаются спортом, независимо от их пола и возраста. Существует стереотип, что эта добавка необходима исключительно бодибилдерам, которые жаждут накачать огромные мышцы. Но для тех, что регулярно занимаются фитнесом, бегом, аэробикой, протеин также приемлем. Протеин содержит высокую дозировку белка, необходимого для избежания катаболизма.

Катаболизм — это расщепление тканей мышц. Другими словами, тело начинает использовать себя же в качестве источника энергии. Это возникает на фоне стресса, которым для организма является интенсивная тренировка. Именно в качестве дополнительного источника энергии и полезен протеин.

Таким образом, можно сделать вывод, что протеин — это обязательная пищевая добавка для всех людей, которые активно занимаются каким-либо видом спорта. Если учесть, что нынешний темп жизни предполагает множество стрессов и разных видов активности на протяжении дня, помимо тренировок, может наступить катаболизм. И именно протеин — это основной способ препятствовать этому.

Несомненным плюсом этой добавки является и то, что ее очень просто готовить — достаточно просто смешать порошок с водой. Может быть, кому-то такой способ дополнительно насыщать организм покажется ненадежным. Но многочисленные исследования показали, что намного более вредными для человека являются синтетические красители и Е-добавки, которые в огромных количествах содержатся в повседневной пище и влияют на печень, желудочно-кишечный тракт, почки и другие органы.

К слову, протеин содержится в детских смесях. Единственным отличием питания для новорожденных от спортивной добавки является то, что в ней, помимо белка, содержится также большое количество жиров и сложных углеводов.

Читайте также:  Что говорят врачи о препарате Intoxic?

Мифы о вреде протеина

Если почитать публикации в сети и газетах, то можно прийти к мнению о вреде протеина и его опасности для организма. В прессе рассказывается о побочных эффектах, которые затрагивают многие органы. Есть даже предположение, что протеин по своему действию опаснее анаболических стероидов. Мол, регулярный прием добавки «сажает» печень и почки, а также наносит вред многим внутренним органам.

Как правило, все эти утверждения не имеют под собой никакого основания, кроме некоторых исключений, о которых пойдет речь ниже.

Что такое протеин и с чем его едят

Прежде чем отвечать на вопрос о том, вреден ли протеин или нет, уясним, что только соблюдение чувства меры делает что-либо полезным. Возьмите для примера что-то хорошее и безвредное, например, апельсины. Всем известно, что цитрусовые — это природные естественные антиоксиданты и источники витамина С. Но попробуйте есть их без меры, и у вас начнется аллергия в виде сыпи на коже или красных пятен. Любой продукт окажется вредным на поверку, если заранее не оговорить разрешенное количество для употребления. С протеином дела обстоят также.

Протеин (или белок) относится к необходимым добавкам в питании. Если вы соблюдаете правильно составленный рацион питания и не занимаетесь спортом, дополнительный порошковый протеин вам не нужен. Если же вы ведете активный образ жизни, стремитесь к «построению» идеального тела, то без протеина не обойтись.

Каждый человек употребляет протеин вместе с продуктами. Это яйца, творог, мясо, рыба, птица. Протеин, что продается в бутылочках в магазинах спортивного питания, получен следующим способом: молочная сыворотка, образно говоря, высушивается, очищается от жира и углеводов, и превращается в порошок. Таким образом, порошковый протеин — это всего лишь белок в чистом виде. Вреден ли для здоровья протеин? А вредно ли молоко? Теперь вы понимаете, что на самом деле протеин не вреден, если употреблять его по мере надобности и умеренно.

Продукты с высокой степенью усвояемости протеина

Помимо концентрированный добавок, все спортсмены могут потреблять здоровую натуральную еду, в которой содержится большое количество легко усвояемого белка. Разницы в протеине, находящемся в пищевых продуктах и в высококачественных добавках практически нет.

Каждому спортсмену будут полезны:

Продукты с высокой степенью усвояемости протеина
  • яйца куриные (их белок на 97 процентов усваивается организмом);
  • молоко и молокопродукты;
  • мясо, рыба;
  • пшеница и изделия из нее;
  • хлопья овсяные;
  • рис.

Если такие продукты употреблять в достаточном количестве и не переедать, то эрекции это точно не навредит.

Белковая диета для похудения

Является наиболее часто применяемой диетой, основанной на снижении массы тела за счёт употребления в пищу продуктов питания с высоким содержанием протеинов и сниженным уровнем углеводов и жиров. Она даёт потрясающие результаты при сочетании с физической активности. Основа действия такого диетического питания – происходит уменьшение жировой массы.

Противопоказания

К пользе от такого вида диетического питания относят:

  • отсутствие ощущение голода длительный период времени;
  • отсутствие набора массы тела после прекращения диеты;
  • нет поражения мышечной массы.

К состояниям, при которых противопоказан указанный вид диетического питания, относят:

  • дисбактериоз (нарушение баланса микрофлоры в кишечнике);
  • колит (воспаление слизистой оболочки толстого кишечника);
  • панкреатит (воспалительный процесс, локализующийся в поджелудочной железе);
  • синдром раздраженного кишечника;
  • нарушение функционирования почек;
  • беременность и лактация.

Как действует спортивный протеин на организм?

Эффективен ли прием протеина. Какую пользу или вред можно нанести организму, употребляя его.

Широко известен факт, что для эффективного роста мышечной массы необходимы белки, однако обычных белков, которые спортсмены получают даже с наиболее сбалансированной пищей, для достижения этой цели не хватает.

В связи с этим, многих начинающих спортсменов интересует действие спортивного протеина на организм, а именно: действительно ли протеин является эффективным и не наносит ли его прием вред организму.

Для того, чтобы разобраться в этих вопросах, необходимо понять, что представляет собой спортивный протеин и какое именно действие он оказывает на организм.

Механизм работы протеина

В отличие от белка, который содержится в продуктах, спортивный протеин поступает в организм уже в расщепленном (гидролизованном) виде и поэтому очень легко усваиваться.

Уже при попадании в желудок данный концентрированный белок расщепляется на аминокислоты — его структурные составляющие.

Читайте также:  Gardenin FatFlex для тех, кто принял решение похудеть!

Более того, спортивный протеин усваивается не только легко, но и практически полностью — только около 5% данного вещества выводится из организма.

Действие спортивного протеина на организм направлено, прежде всего, на наращивание массы мышечной ткани.

Кроме того, данный продукт играет важную роль в обмене веществ и входит в число ферментов, которые нормализуют протекание многих биохимических реакций в организме.

В частности, прием протеина позволяет быстрее восстановиться после интенсивных физических нагрузок и снизить жировую массу тела.

На данный момент существуют протеиновые добавки животного (молочные, яичные, мясные, рыбные) и растительного (соевые) происхождения. Каждый из этих видов, конечно же, имеет отличительные особенности, по сравнению с аналогами, и оказывает различное действие на организм.

Как действует спортивный протеин на организм?

Наибольшей популярностью у спортсменов пользуются молочные протеины, основой которых является белок молочной сыворотки. Данные вещества, используемые для спортивного питания, разделяются на медленные (казеин) и быстрые (сывороточный протеин).

Они различаются в зависимости от времени усвояемости, скорости абсорбции, показателей аминокислотного состава и биологической ценности, поэтому выбор того или иного вида спортивной добавки напрямую зависит от индивидуальных потребностей и от того, какое действие белка, оказываемого на организм, требуется: увеличение мышечной массы, сушка, уменьшение жировой массы и так далее.

Польза и вред протеина

Перед тем, как говорить о пользе концентрированного белка, следует отметить, что данная добавка — это не продукт химической промышленности, как ошибочно полагают недостаточно информированные потребители, а концентрат обычного, натурального питания. Применяя инновационные промышленные технологии, из натуральных продуктов просто удаляют лишние компоненты и вещества, в результате чего получается концентрированный натуральный белок.

Как отмечалось выше, особой популярностью пользуются молочные протеины, которые производятся из натурального молока посредством нескольких фильтраций, в результате чего молекулы белка отделяются от углеводов и жиров.

В результате, по сравнению с обычными белковыми продуктами питания, протеины являются более эффективными для наращивания мышечной массы, при этом употреблять их можно и нужно существенно меньше, чем обычного молока или мяса.

Что же касается негативного действия спортивного протеина на организм, то при правильном употреблении данная добавка практически не имеет негативных последствий.

Однако следует учитывать, что если количество концентрированного белка, поступающего в организм, превышает допустимые нормы, в результате может развиться так называемое белковое отравление, вследствие чего могут пострадать печень, почки, сердечно-сосудистая система и ЖКТ.

Во избежание подобных негативных последствий, необходимо употреблять в пищу протеин, используя специальные таблицы и определенные методики, разработанные специалистами, относительно его количества и регулярности употребления.

Примите во внимание и то, что нельзя употреблять концентрированный белок в случае его индивидуальной непереносимости организмом, несмотря на то, что для его производства используется только экологически чистое и натуральное пищевое сырье, что сводит риск аллергических реакций к минимуму.

Также следует учитывать, что лучше отдавать предпочтение спортивным добавкам производства известных и надежных компаний, так как протеины низкого качества действительно могут нанести организму серьезный вред, однако не потому, что они представляют собой концентрированный белок, а потому, что были изготовлены из некачественного сырья, с применением кустарных технологий и без соблюдения санитарных норм.

В целом же, хороший концентрированный белок производства проверенных марок является эффективной пищевой спортивной добавкой, которая позволяет многим спортсменам достигать колоссальных результатов в области наращивания мышечной массы.

Какой протеин лучше пить девушке для похудения

Оптимальным вариантом спортивного протеина для похудения считаются сывороточный коктейль и казеин. Схему приема рассчитывает тренер под личные предпочтения. Оба продукта имеют животную основу и высокую скорость усвояемости. Они эффективно сжигают жировой слой и обеспечивают организм нужным количеством белка.

Сывороточный протеин известен высоким качеством и доступной стоимостью. Включает в состав весь перечень аминокислот, важный для прироста мышц. Действие проявляется через час после употребления.

Казеин имеет сложную структуру, медленно расходуется, в течение 5-7 часов. Отлично подходит профессиональным атлетам для продолжения роста мускулатуры в ночной период времени. Также эффективен для сжигания калорий.

При выборе коктейля для похудения стоит учитывать:

  1. Натуральный и безопасный состав.

  2. Тип расщепления белка.

  3. Способ приготовления.

Влияние лекарств на качество спермы

На конгрессе андрологов привели пример: у здорового мужчины каждую неделю забирали семенную жидкость на анализ. Все шло благополучно — и вдруг резкая перемена. В чем дело? Оказывается, мужчина принял таблетку безобидного анальгетика от головной боли.

Справедливости ради надо сказать, что пока это единственный факт о негативном влиянии обезболивающих. Возможно, и не характерный. Но в отношении многих других лекарств сомнений давно уже нет.

  • Некоторые препараты из ряда гормональных стероидов, которые активно применяют спортсмены для быстрой накачки мышц, чрезвычайно вредны для мужской плодовитости.
  • Опасны антибактериальные препараты нитрофуранового ряда (их применяют при лечении заболеваний почек и мочевыводящих путей).
  • Сульфаниламиды, в том числе и те, что продаются без рецепта, несовместимы с желанием зачать ребенка. А вот вред антибиотиков, вопреки молве, достоверно не доказан.
  • Глюкокортикостероиды, применяемые при бронхиальной астме и аллергии, однозначно вредны для сперматогенеза.
  • Препараты, содержащие мужской гормон тестостерон, заслуживают специального внимания. Некоторые недостаточно опытные врачи прописывают их для «улучшения сперматогенеза». На самом деле они чреваты эффектом фармакологической кастрации: при повышении уровня тестостерона в крови мозг дает команду эндокринной системе, в том числе половым железам, приостановить его выработку. Для нормального спермообразования уровень тестостерона в половых железах должен быть в раз выше, чем в крови. Такой концентрации никогда не получить с помощью таблеток или инъекций. Нельзя «улучшить сперматогенез» — можно вылечить заболевание, которое привело к его ухудшению.
  • Крайне нежелательно применение некоторых гипотензивных лекарств, но не всех. Так что у гипертоников есть место для маневра.
  • К числу препаратов, явно и сильно снижающих качество сперматозоидов, относятся применяемые при онкологических заболеваниях цитостатики. А также любые гормональные препараты, особенно женские половые гормоны эстрогены.
  • Снижают фертильность и опиаты, применяемые для анестезии.
Читайте также:  Как используют никотиновую кислоту от целлюлита

Полезные таблицы о видах протеина

Для систематизации представленной информации предлагаем вам готовые таблицы, где представлены основные отличия между различными видами протеина.

Общая информация о видах протеина

Виды белков Время работы Скорость усвоения (за 1 час) Биоло- гическая ценность Особенности
Сывороточный 1-2 часа 10-15 г 100% Быстрая усвояемость, приятный на вкус, хорошо растворяется, высокая биологическая ценность, идеален для приема утром, до и после тренировки, недолгое время “работы”.
Казеиновый 5-8 часов 4-6 г 80% Долгая усвояемость, идеален для употребления перед сном, хороший показатель аминокислотного состава, длительное время “работы”, плохо растворяется в воде, неидеальные вкусовые качества.
Соевый 3-5 часов 3-4 г 75% Долгая усвояемость, эстрогенная активность, идеален для девушек, низкая биологическая ценность, неидеальные вкусовые качества, плохо растворяется в воде.
Яичный 3-5 часов 9-11 г 100% Самая высокая биологическая ценность, быстрая усвояемость, приближен к идеальному белку по эффективности, идеален для снижения веса, дорогая цена.
Молочный 3-4 часа 4-5 г 90% Недорогой, хороший показатель аминокислотного состава, может ухудшать работу кишечника из-за лактозы, небольшой выбор на рынке.
Много-компанентный 3-6 часов 5-8 г 90% Недорогой, хорошо подходит в качестве перекуса, больше подходит для употребления в дополнении к другому протеину.

Лучшее время приема протеинов

Вид протеина Утро после пробуждения Между приемами пищи До тренировки После тренировки Перед сном
Сывороточный +++++ ++ ++++ +++++ +
Казеин + +++ + ++ +++++
Соевый +++ ++++ + +++ +++
Яичный +++ ++++ ++ +++ +++
Молочный +++ ++++ ++ ++ +++
Многокомпонентный +++ ++++ ++ ++ +++

Топ лучших протеинов каждого вида

Полезные таблицы о видах протеина
Вид протеина Производитель
Сывороточный концентрат Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein S.A.N. 100% Pure Titanium Whey
Сывороточный изолят S.A.N. Platinum Isolate Supreme SynTrax Nectar Ultimate Nutrition ISO Sensation 93
Сывороточный гидролизат Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey Scitec Nutrition 100% Hydrolyzed Whey Protein BioTech Fuel
Казеиновый протеин Gold Standard 100% Casein Optimum Nutrition Elite Casein Dymatize Weider Day & Night Casein
Соевый протеин Geneticlab Nutrition Soy Protein Scitec Nutrition Soy Pro Pure Protein Soy Isolate
Яичный протеин RPS Nutrition Egg Protein CYBERMASS Egg Protein Pure Protein Egg Protein
Многокомпонентный протеин Matrix от Syntrax BSN Syntha-6 Protein 80+ от Weider

Безусловно, такой объем информации сложно сразу понять и запомнить. Если вы только задумались о покупке спортивного питания, и пока не можете определиться с конкретным видом протеина, то остановите свой выбор на сывороточном протеине

Для начала можете выбрать концентрат протеина, но обращайте внимание на содержание белка, который указан на упаковке. Если позволяет финансовая возможность, то смело приобретайте сывороточный изолят

  • Топ-10 спортивных добавок: что принимать для роста мышц
  • Креатин: для чего нужен, кому принимать, польза и вред, правила приема
  • BCAA: что это, для чего нужны, кому принимать, польза и вред, правила приема
  • Креатин: для чего нужен, кому принимать, польза и вред, правила приема