Кефир с куркумой — проверенное средство для похудения

Растение семейства имбирных, из высушенного корня которого получают специю, возделывают на юго-востоке Азии, в Индии. Куркуму (турмерик, индийский шафран, желтый имбирь) используют для приготовления пищи. Благодаря тому, что пряность ускоряет обменные процессы, разгоняет кровообращение, выводит из организма вредные вещества, полезна она и при похудении.

Полезные свойства для похудения

Полезные свойства куркумы определяет, в первую очередь, куркумин – вещество, которое придаёт специи и пище, приправленной ею, такой пряный запах и острый свежий вкус. Особенность оранжевого корня состоит в том, что как приправа он призван возбуждать аппетит и стимулировать пищеварение – а приготовленное из него питьё подавляет чувство голода и придаёт человеку бодрость.

Полезна куркума для снижения холестерина: активные вещества препятствуют образованию бляшек на стенках сосудов, тем самым снижая риск тромбозов и нормализуя артериальное давление. А пряность выводит нехороший холестерин из организма, не давая ему «зацепиться» в сосудистой системе, и расщепляет жировые клетки с последующим уменьшением отложений.

Полезные свойства для похудения

Стимуляция желчевыделения облегчает переваривание пищи, и желчегонный эффект помогает печени выводить шлаки и токсины. Такое действие помогает при похудении сохранять хорошее самочувствие.

Любимая пряность Индостана куркума для снижения веса

Эта золотистая специя по-настоящему бесценна. Куркума используется не только для подкрашивания и придания особого вкуса карри, но и является кухонным лекарственным средством практически от всего. Полезные свойства куркумы помогают бороться как с простудой и кашлем, так и лечить раны и даже укусы насекомых.

Польза куркумы заключается в свойствах, которыми она обладает, среди которых антиоксидантные, противовирусные, антибактериальные и противогрибковые. Кроме того, считается, что в куркуме заложена и способность противостоять раку. Это определяет ее как отличное вспомогательное средство для борьбы с множеством болезней, таких как диабет, аллергия, синдром Альцгеймера и т.д.

В своем большинстве это заслуга куркумина, вещества, содержащегося в куркуме. Именно он дает ей красивый золотистый оттенок. В ходе исследований было обнаружено, что у куркумина есть еще одно качество, его абсолютный повод для гордости. Вероятнее всего оно сразу же перенесет пряность на самое приоритетное место в перечне ваших любимых специй: куркума для снижения веса.

Читайте также:  Как принимать жиросжигатель — как правильно пить спортивные добавки

Хотите узнать больше? Вся польза куркумы скрыта в следующих строчках! С радостью поделимся тем, что нам удалось выяснить.

Мед с куркумой: свойства

Смесь меда с куркумой обладает противовоспалительными, антиоксидантными, противовирусными, тонизирующими, бактерицидными, противораковыми и общеукрепляющими свойствами

При регулярном употреблении многократно снижаются риски развития респираторных заболеваний. Эта природная янтарная смесь отлично справляется с вредными бактериями и вирусами.

Мед с куркумой: свойства

Куркума с медом поддерживает органы ЖКТ. Антиканцерогенные свойства продукта эффективно очищают клетки печени, выводят токсины и шлаки. Куркума положительно воздействует на ток желчи.

Польза меда с куркумой ощутима и для похудения.

Польза куркумы для снижения веса

За ярко-оранжевую окраску специи отвечает вещество куркумин. Это природный антиоксидант и антибиотик. В составе растения находятся витамины группы B1, B4, B2, железо, калий, магний, кальций, фосфор, медь. Похудеть с помощью куркумы реально, если принимать ее длительное время и вместе с другими продуктами, способствующими снижению веса.  

Благодаря турмерику можно избавиться от отечности. Избыток жидкости в организме плохо влияет на сердце и сосуды, увеличивает давление. Куркума – отличное средство для лечения гипотиреоза. Она стимулирует активную выработку щитовидной железой тиреоидных гормонов, недостаток которых провоцирует ожирение.

Ускоряет жиросжигание

В состав растения входят полифенолы, которые защищают его от паразитов и вредоносных микробов. Эти вещества эффективно сжигают жир, улучшают метаболизм, активизируют иммунную систему, устраняют воспаления, снижают риск развития раковых опухолей.

Польза куркумы для снижения веса

Улучшает пищеварение

Слабая работа желудка приводит к запорам, задержке воды в организме. В результате увеличивается масса тела. Под влиянием куркумы очищается печень, поскольку начинают вырабатываться ферменты, желчные кислоты, ведь без них пища не переварится. Специя устраняет брожение, газы.

Подавляет аппетит

Постоянный голод возникает из-за высокого содержания глюкозы в продуктах. Куркума снижает тягу к жирной и сладкой пище, нормализует уровень сахара в крови, поэтому чувство насыщения приходит быстрее. Специя не просто уменьшает аппетит, но и не позволяет разрастаться жировой ткани.

Как правильно принимать куркуму?

Куркуму чаще всего используют для приготовления напитков, которые помогают быстро переработать жир. Также ее можно добавлять в различные блюда и салаты. Даже щепотка этой пряности способна на многое.

Читайте также:  BCAA — как принимать, правильная дозировка и время

При заболеваниях ЖКТ и суставов, а также диабете куркуму принимают за 20 минут до еды по 0,5 ч. л., запивая водой. Можно просто растворить это количество специи в стакане воды и подсластить медом. Пряность можно растворять не только в воде, но и в молоке, йогурте, кефире или чае.

Как приготовить и принимать кефир с куркумой

Есть несколько рецептов диетического коктейля из кефира и куркумы:

  1. Налейте в стакан 250 мл свежего кефира, добавьте в него половину чайной ложки куркумы и перемешайте напиток. Дополнительным компонентом этого коктейля может быть мёд. Достаточно добавить 5 мл.
  2. Возьмите половину чайной ложки куркумы и добавьте в неё немного кипятка. Должна получиться кашица. Когда она остынет, смешайте её со стаканом кефира. Дополнить напиток можно мёдом и свежими ягодами.
  3. В стакан кефира добавьте половину чайной ложки куркумы и щепотку перца (красного или чёрного). Перемешайте напиток и сразу же выпейте.
Как приготовить и принимать кефир с куркумой

Такой диетический коктейль можно употреблять один раз в день. Рекомендуется делать это натощак или ночью перед сном.

Коктейль из кефира с куркумой может стать одной из составляющих в системе по борьбе с лишним весом

Противопоказания и полезные свойства куркумы

Куркума имеет как полезные свойства, так и побочные явления во время  применения.

Побочные явления:

  • расстройство желудка,
  • изжога,
  • сокращения желчного пузыря,
  • выпадение волос,
  • повышает уровень плохого холестерина.
  • ослабление иммунной системой,
  • снижает уровень сахара в крови,
  • понижение кровяного давления,
  • препятствует коагуляции тромбоцитов

Люди, которые принимают антикоагулянты, аспирин, препараты, которые помогают стабилизировать или снижать артериальное давление, уровень холестерина, если вы используете лекарства или травы для похудения должны помнить, что прежде чем использовать куркуму необходимо проконсультироваться со специалистом.

Где лучше приобретать специю?

Самая качественная куркума – привезенная из страны ее происхождения. Тем, кто не собирается в ближайшее время в Индию, можно воспользоваться магазинами индийских специй или, наконец, приобрести ее в фирменном супермаркете. При покупке надо придирчиво изучить упаковку, чтобы не покупать продукт с примесью посторонних ингредиентов или вредных химикатов. И еще совет: лучше брать готовый порошок, а не измельчать пряность самому, профессионалы сделали это намного качественнее. Порошок должен иметь желто-оранжевый яркий цвет и запах шафрана.

Читайте также:  Инструкция, как сделать гейнер в домашних условиях:ТОП-лучших рецептов

После покупку хранить куркуму надо в герметично закрывающейся емкости, по возможности отдельно от других пряностей с сильным ароматом.

Употребление кефирного напитка с куркумой позволит сочетать признанные полезные качества нашего национального кисломолочного продукта и целебные свойства восточной пряности. Единственное, что при этом требуется – помнить показания и противопоказания для этого напитка, соблюдать дозировку и не злоупотреблять его полезными качествами. Наградой будет улучшенное физическое здоровье и моральное состояние.

Поделиться

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Оставить коментарий

Отменить ответ

Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

Отправить

Советы и рекомендации

Чтобы напиток принес исключительно пользу, а не вред, надо правильно выбрать необходимые для него продукты.

Советы и рекомендации

Куркуму лучше брать не в обычных магазинах, а в специальных лавках, которые специализируются на продаже натуральных специй. Идеально, если ее перемелют прямо при вас. Если к специи будет поступать свежий воздух, она быстро утратит пользу, поэтому держать ее надо в герметично закупоривающейся емкости.

Кефир нужно брать средней жирности. Если на упаковке написано 0%, значит, этот продукт не имеет ничего общего с кисломолочным напитком. Можно приобретать не только магазинный продукт, но делать его самостоятельно при помощи специальных заквасок, или же просто готовить кисляк.

Для лечения печени

Целебные свойства травянистого растения позволяют восстанавливать структуру поврежденной печени, а также служит в качестве профилактического средства.

Выделяют ряд особых влияний куркумы на печень:

  • приводит в норму липидный обмен. Благодаря этому из организма человека уходят лишние отложения, а также избыточный холестерин;
  • регенерирует гепатоциты. Это свойство восстанавливает умершие клетки печени, поэтому часто применяется для лечения таких заболеваний, как цирроз и гепатит;
  • предотвращает раковые образования и уничтожает уже имеющиеся клетки;
  • очищает орган от вредоносных шлаков и токсинов.
Для лечения печени

Рецепты для лечения печени из куркумы

Зачастую куркуму применяют в качестве приправы к разным блюдам. Существуют некоторые рецепты на основе других полезных продуктов, которые в совокупности дают лечебный результат.

  1. Применяется порошок в обычном виде. Половину чайной ложки употребляют перед едой ежедневно, запивая водой.
  2. Приготовление настоя с чистотелом. Для этого берут каждый компонент по одной ложке и заливают кипятком. Ежедневно выпивают по 200 мл настойки в течение месяца.
  3. Куркума с медом и молоком. Молоко необходимо нагреть и добавить чайную ложку куркумы и меда (количество по желанию). Выпивают по 1 стакану ежедневно натощак.