Какие продукты необходимо исключить из рациона для быстрого похудения?

Похудение часто является огромной проблемой для мужчин и женщин. На самом деле все не так сложно. Нужно только правильно питаться, чтобы похудеть. Ознакомившись с основными принципами полезного питания и сформировав собственную программу для похудения, можно справиться с лишними килограммами достаточно быстро.

Общие рекомендации для быстрого похудения

Похудеть быстро поможет соблюдение следующих правил:

  1. 1. Пить не менее 0,4 мг чистой воды на каждый килограмм желаемого веса. Чай, кофе, соки, морсы не входят в это количество, от них лучше отказаться, за исключением травяных настоев и зеленого чая.
  2. 2. Есть не менее 5-6 раз в день в одинаковое время. Порции должны быть маленькие, это очень важно с физиологической точки зрения: пищеварительная система сможет быстро переваривать малое количество пищи, а желудок уменьшится в размерах, что поможет быстро похудеть в животе.
  3. 3. Углеводную пищу употреблять в первой половине дня, после обеда есть только белки и зеленые овощи.
  4. 4. Фрукты и овощи употреблять сырыми, остальные продукты готовить с помощью варки, тушения, гриля и пара.
  5. 5. Учитывать необходимое для похудения количество КБЖУ, высчитанное индивидуально при составлении меню.
  6. 6. Вести пищевой дневник, многим это помогает контролировать свои случайные перекусы.
  7. 7. Планировать похудение в максимально комфортный период времени, чтобы стрессы не привели к срывам.

Одним из самых важных факторов, определяющих успех похудения, считается правильный настрой. Себе надо четко объяснить, почему нельзя употреблять те или иные продукты и какая польза от этого будет организму и фигуре.

Молочные продукты для похудения

Часто на прилавках можно увидеть молочные продукты с пониженным содержанием жира — 1%, а то и вовсе обезжиренные. Это уловка маркетологов, не более того. Дело в том, что молочные продукты содержат жирную линолевую кислоту, которая помогает вырабатывать энергию из жира, то есть она незаменима для тех, кто хочет похудеть. Вторым источником линолевой кислоты для нас является растительное масло, но оно содержит слишком много калорий, чтобы считаться диетическим. Помимо самого молока, полезно употреблять следующие молочные продукты:

  • кефир — содержит микроорганизмы, которые благотворно влияют на работу кишечника, нормализуя пищеварение. Сейчас проводятся различные исследования микрофлоры пищеварительного тракта, которые показывают, что она важна не только для похудения, но и для иммунитета, хорошего настроения и даже памяти;
  • творог — является источником кальция и белка, хорошо насыщает и почти не содержит лактозы. Отличается низким гликемическим индексом, поэтому его можно есть и на ночь;
  • мягкие сыры (моцарелла, фета, адыгейский, рикотта) содержат немного калорий, но много витаминов.

Для похудения важны физические упражнения и диета

Спорт – неотъемлемая часть совершенствования фигуры. Однако на первом месте все-таки стоит правильное питание. Поэтому не стоит сразу бросаться к упражнениям. Особенно, если до этого физическая активность была минимальной.

Оптимальный вариант для начала – 2-3 получасовые тренировки в неделю. Это поможет не сорваться и не бросить все. В дальнейшем можно увеличить количество занятий или же их длительность.

Заниматься каждый день, разумеется, также можно. Но только в том случае, если физическая нагрузка не вызывает отвращения или болевые ощущения. В последнем случае следует отказаться от некоторых упражнений. Следует отметить, что речь не идет о боли мышц после тренировки. Это как раз нормальное явление, особенно для нетренированных людей.

Похудеть – поможет вода

Простой помощник в избавлении от лишнего веса – это вода. Это не означает, что нужно отказаться от пищи и только пить. Но употреблять нужное количество жидкости – это действительно важно. Примерно два литра надо залить в себя в день. Воды конечно! У кого есть лишний вес, плюсом надо пить двести – триста граммов на каждые двадцать кило.

С достаточным количеством жидкости уйдут и отеки, что сразу приведет к снижению веса. Разумеется, это не сгоревший жир. Но и это очень приятно для худеющего человека. Также вода несет пользу и для кожи, помогая ей держаться в тонусе. Здесь еще важно какую воду пить? Это отдельная статья наклевывается…

Читайте также:  10 научных фактов о пользе сывороточного протеина

Важно для худеющих – достаточное количество овощей

Овощи – это действительно вкусно, если их правильно выбрать и приготовить. Каждый прием пищи лучше сопровождать порцией овощей. Это может быть свежий огурчик или запеченный картофель. Кто-то предпочитает салат из перца и томатов щедро приправленный маслом, а кому-то милее квашеная капуста. Все это одинаково нужно человеку.

Овощи одни из основных помощников организма. Они помогают усваиваться полученным калориям, не давая им откладываться в жир. Это не значит, что пачку чипсов можно смело заесть огурцом и все будет отлично. Но добавить тыкву или морковь, свеклу или же репу к завтраку, обеду и ужину, а также в свои перекусы – это правильно.

Правильное питание – это ограничение потребления сладостей

Всем известно, что сладкое вредит фигуре. Но все ли сладости такие? Конечно же, нет. От покупных конфет и шоколада лучше или отказаться, или же употреблять, вписывая в вою норму калорий. Однако натуральный мед или фрукты достаточно сладкие и полезные.

Употребление такого вида сладостей на стадии активного похудения следует ограничить до Это помогает организму использовать энергию от быстрых углеводов в течение дня, а не копить про запас в виде жира.

Вместо вывода: худеть, это решение принял твой мозг, а твое тело в этом нуждается?

Питаться на диете необходимо правильно. Нельзя исключать из своего рациона все, радуясь быстрому избавлению от килограммов. Это путь глупости. Употребление нужных продуктов, ограничение пищевого мусора и небольшая физическая активность – вот залог хорошей фигуры и здоровья.

Здесь, конечно хочется еще напомнить о вреде чрезмерного употребления спиртных напитков. Нередко можно услышать мнение, что в ограниченных количествах, алкоголь даже полезен. Думаю, это очередная спекуляция, манипуляция человеком, основанная на его слабостях. И просто очередная удочка закинутая человечеству для лучшего манипулирования ослабшим разумом. Но это другая тема. И этого коснемся позже.

А в обще, хочу заметить, кто хочет худеть начинайте сразу и не откладывайте на следующий понедельник. Те, кого все устраивает в своей внешности — и не парьтесь.

Все такие какие есть и мы неповторимы. Мы ведь не живем — мы, каждый из нас – это и есть сама жизнь! Это надо понять и осознать.

И это тема для дальнейшего разговора (давно не писал на такие темы, вот и понесло… а в обще на блоге можно найти познавательный материал, не только же едой жить..). Посмотрите, может, что зацепит? Буду рад если, что захочется обсудить.

Правильное питание, похудение – все это хорошо, но давайте не забывать, что все это образы навязанные обществом, социумом, всевозможными корпорациями и. т. д. Если к этому не лежит путь через осознание самого себя, через сердце, то надо-ли идти на поводу пропаганды с телека? Вопрос, да? Вот почаще можно задаваться такими вопросами. Полезно!

Удачи и Всех Благ!

Чередование продуктов в течение дня

Одной недели вполне достаточно, чтобы полюбить здоровую легкую пищу навсегда. Главное — соблюдать принцип чередования в меню, иначе скучная овсянка надоест на третий день, вновь появится тоска по котлетам. Придется немного скорректировать распорядок дня, чтобы вместить в него пять трапез из обновленного меню:

Время Перечень рекомендуемых продуктов
7:30 завтрак Клетчатка и сложные углеводы обеспечат энергией на весь долгий день. Это может быть любая каша, сваренная на воде, и чашка чая с лимоном;
10:00 второй завтрак. Легкая белковая пища – основа меню, она поддержит все процессы жизнедеятельности на максимальной отметке — кусочек нежирной птицы с паровыми овощами, творог. По желанию позволительно заменить белок фруктами или печеньем;
13:00 обед Полноценный сытный прием пищи, обязательно включающий первое и второе блюдо. Правильный суп нежирный, с минимальным количеством картофеля, а лучше вообще без него. Гарнир сварен без соли, сопровождается овощным салатом;
16:00 полдник Время для маленького удовольствия: если на второй завтрак вы не ели сладкое, побалуйте себя. Или замените десерт нежирным йогуртом в дни, когда немного расслабились утром;
19:00 ужин Углеводы, съеденные в это время, уже не успевают усвоиться до ночного сна, поэтому отдайте предпочтение белкам.
Чередование продуктов в течение дня

Если вечером ну очень хочется кушать, можно выпить стакан нежирного кефира или простокваши, меню это не возбраняется. Заедать кефир печеньками не стоит: решив съесть всего одну, очень сложно удержаться от добавки, а там уж процесс рискует стать неуправляемым.

Читайте также:  Что лучше для набора мышечной массы bcaa или аминокислоты

Так называемый «ночной жор» — это враг номер один, очень мешающий похудеть. И не забываем пить чистую воду, теперь она — ваш лучший друг.

Что можно есть вечером на ужин при похудении: список

Что делать, если хочется кушать ночью – приготовить полезный, легкий перекус из того, что принесет вреда вашему весу и здоровью:

  • Отварная куриная грудка или филе и с овощами, как вариант – приготовить из мяса суфле.
  • Пару яиц, сваренных всмятку – 155 кКал/100 грамм. Они обеспечивают легким белком и быстро усваиваются организмом.
  • Небольшое количество нежирной рыбы – хека, судака, минтая, трески, форели или семги. Если ее запечь, то калорийность будет небольшой – от 80 до 150 кКал на каждые 100 грамм.
  • Небольшое количество крольчатины – 100 грамм будет достаточно. Калорийность на уровне 155 кКал.
  • Горсть тыквенных семечек. В 50 граммах содержится половина суточной дозы магния, он помогает подготовиться ко сну и расслабиться.
  • Гречка с кефиром или овощами – еще один вариант сытного и полезного блюда.
  • Обезжиренный творог с добавлением фруктов.
Что можно есть вечером на ужин при похудении: список

Это не полный список того, что можно кушать на ужин при похудении или ночью без вреда, чтобы не поправиться. Но чтобы добавить что-то к нему, нужно проконсультироваться со специалистом.

продуктов, которые мешают похудеть

Жиросжигающие продукты для похудения

Есть набор продуктов, которые категорически нельзя есть во время диеты. Они очень калорийны, долго перевариваются и переходят в жировые отложения. Даже, если есть их 2-3 раза в неделю, они заставят тело увеличить вес.

Перечень:

  • сахар – его достаточно в соках;
  • картофель – любым приготовленным способом;
  • булочки и другая выпечка с содержанием муки;
  • шлифованный белый рис – содержит много крахмала;
  • моментальные каши с неполезными углеводами;
  • наваристые супы – очень много жира;
  • копчености – не полезны и даже вредны;
  • консервы – с большим содержанием жира;
  • сливочное масло – в больших количествах содержит много жира;
  • майонез – абсолютно не полезен, лучше приготовить домашний;
  • соленые закуски – содержат много неполезных веществ.

Рецепты блюд

Предлагаем вам попробовать приготовить различные блюда из белковых продуктов: здесь есть рецепты супов, салатов и вторых. С таким многообразием данную систему похудения трудно назвать голодовкой.

Первые блюда

Считаете, что приготовление супов исключительно из белковых продуктов невозможно? Действительно, традиционные первые блюда — это сочетание протеина (бульонов из мяса, рыбы) и углеводов (разнообразных овощей, круп, макарон, лапши). Но диетологи не устают повторять о том, что жидкая пища улучшает результаты похудения, поэтому её нельзя исключать из диет. Так что учимся готовить первые блюда из белковых продуктов.

  • Шпинатный суп

Очистить грудку или голень индейки от кожицы. Отварить, вынуть из бульона, дать остыть. Упаковку шпината (замороженный продукт блюда не испортит) мелко порезать, варить в бульоне 10 минут. Мясо отделить от костей, мелко нашинковать, вернуть в бульон. Варить шпинат и индейку вместе ещё 10 минут. Остудить суп, блендером превратить его в пюре, добавив 50 мл обезжиренного молока, специи, 2 зубчика чеснока. Есть в горячем виде.

  • Сёмга с молоком

4 томата среднего размера обдать кипятком, снять кожицу, мелко нашинковать. Крупную луковицу очистить, измельчить. 1 шт. морковь натереть. Обжарить морковь с луком, добавив к ним в конце томаты. Переложить в кастрюлю с литром холодной воды, вскипятить. Варить на медленном огне 10 минут. 450 гр филе сёмги нарезать кубиками, положить в бульон. Через 5 минут добавить 500 мл обезжиренного молока. После закипания внести специи. Настаивать 20 минут.

  • Суп с фрикадельками

Приготовить бульон на куриной косточке. Сделать фарш из куриной грудки, слепить из него фрикадельки. Спустить их в кипящий бульон. Добавить после закипания 50 гр нашинкованного болгарского перца, столько же стручковой фасоли, зелень. Варить 20 минут. Подавать горячим.

Вторые блюда

Вторые блюда из белковых продуктов являются основой диеты. Рецепты включают только низкокалорийные ингредиенты — специально для похудения.

  • Курица в кефире

Порезать 100 гр отборного, свежего куриного филе, смешать с солью, перцем, измельчённой зеленью. Добавить 50 мл обезжиренного кефира, 50 мл фильтрованной холодной воды. Поставьте в холодильник на 3 часа. Выложить на горячую сковороду, тушить по 10 минут с каждой стороны.

  • Яичница

Разбить в пластиковый контейнер 5 яиц. Взбить. Поставить в микроволновку на 2 минуты. Получается полезная и невероятно вкусная яичница. При желании разнообразить меню для похудения можно добавить измельчённую куриную грудку и зелень.

  • Запечённая рыба

Филе лосося полить лимонным соком, посыпать сушёными травами и специями, запечь в духовке на фольге до готовности.

Закуски

Салаты из белковых продуктов незаменимы для любой системы похудения. Они питательны, полезны, способствуют разнообразию меню. Позволяют приготовить себе ужин на скорую руку и при этом не набрать лишних килограммов.

  • Белковый салат

Сварить 3 яйца всмятку, измельчить куриную грудку (150 гр), нашинковать 50 гр кальмаров. Всё тщательно перемешать.

  • Салат из спаржи с курицей

Отварить 3-4 соцветия цветной капусты в одной ёмкости с 100 гр нашинкованной спаржи и 300 гр куриной грудки. Измельчить 2 свежих огурца среднего размера и 60 гр корня сельдерея. Всё тщательно перемешать. Добавить 2 столовых ложки консервированного зелёного горошка. Внести нашинкованные отварные и уже охлаждённые продукты. Приправить 4 столовыми ложками яблочного уксуса.

Выбирая рецепты для своего белкового меню, внимательно смотрите, какие продукты в них указаны. Иногда допускается оливковое масло или нежирная баранина, но это должны быть исключения из правил, послабления, чтобы диета не казалась совсем изнурительной.

Но вот жиры и углеводы в чистом виде категорически запрещаются. Так что ничего мучного, сладкого и жареного в таком рационе быть не должно.

Рецепты правильного питания для похудения

Как правильно готовить диетические блюда? На самом деле сложного ничего в этом нет. Чтобы уменьшить калорийность меню и повысить пользу пищи во время приготовления нужно соблюдать несколько несложных правил:

  • соль использовать по минимуму;
  • сахар заменить на сухофрукты либо мед;
  • исключить копченые и жареные продукты;
  • не использовать заменители сахара и прочие добавки.

Ниже приведены несколько простых рецептов вкусных и полезных блюд. Их ежедневное употребление способствует скорейшему снижению веса.

Низкокалорийный диетический салат

Рецепты правильного питания для похудения

Для приготовления диетического салата потребуется свекла, морковь и четверть вилка капусты. Все ингредиенты шинкуют, укладывают в одну чашу. Заправляют салат столовой ложкой лимонного срока. Это низкокалорийное блюдо можно кушать несколько раз в день. Включив его в обеденное меню и на ужин, можно за неделю сбросить несколько килограмм.

Полезная овсяная каша

Овсяные хлопья – это полезные медленные углеводы. Для вкусного завтра три столовых ложки хлопьев заливают кипятком и настаивают 5 минут. В получившуюся кашу добавляют по ложке меда, любых орехов, изюма. Для того чтобы разнообразить блюдо можно использовать семечки, сухофрукты.

Монодиеты на кашах

Крупы для похудения и выведения жира необходимо использовать рационально, с введением в рацион продуктов, обеспечивающих деятельность организма всеми необходимыми компонентами. Однако, в ряде случаев, при наличии идеального общего состояния допустимо использование краткосрочных монодиет.

Монодиета — строгое ограничение в питании, в процессе которого потребляется 1-2 продукта. Является самой сложной диетой, поэтому запрещено ее применять при нарушениях в ЖКТ.

Монодиеты на кашах

Гречневая

По количеству потребления продукта нет ограничений. Монодиета длится 7 дней. Ежедневный рацион — 4 приема пищи. Воду можно пить столько, сколько нужно организму. Крупу нужно не варить, а замочить на несколько часов. Так, сохранится больше полезных веществ и пролонгируется период переваривания и усвоения.

Имеет место заблуждение, что гречневая монодиета рекомендована людям с сахарным диабетом. Диабет является крайне сложным и опасным заболеванием. Поэтому больным следует придерживаться строго сбалансированного типа питания. Поэтому о всех ограничениях, не предусмотренных наставлениями эндокринолога, следует забыть.

Монодиеты на кашах

Рисовая

Монодиета длится 1-3 дня. На сутки варится стакан риса и съедается небольшими порциями. После приема пищи лучше пить яблочный сок без сахара. Если пищи не хватило для насыщения, можно съесть зеленое яблоко (2-3 шт. за день).

Для большей эффективности лучше варить нешлифованный бурый рис, а не белый очищенный. Однодневную диету можно использовать, как разгрузочный день, с повтором 1 раз в неделю. После трехдневного курса необходим перерыв в месяц. Монодиета подходит для профилактики отложения солей в суставах и костях.

Монодиеты на кашах

Примерный рацион правильного питания для похудения на месяц

Составляя план правильного питания на месяц, нужно придерживаться общих правил, которые формируют ежедневный рацион. Рецепты используются те же, основаны они на сочетании полезных продуктов. Главное, о чем следует помнить — это, что результат не приходит мгновенно. Нужно запастись терпением и не отступать от принципов правильного питания. Только в этом случае стройная фигура перестанет быть мечтой, а станет настоящей реальностью. Существует еще один полезный совет, который зачастую помогает похудеть не меньше, чем рецепты полезных блюд: ходить за продуктами на сытый желудок.