Изолят протеина – виды, состав, принцип действия и лучшие марки

Elite Casein — это комплекс качественного казеинового протеина, который будет полезен любому любителю бодибилдинга. Продукция компании Dymatize не является самой раскрученной маркой спортивного питания в мире, однако она всегда радует своих покупателей демократичной ценой, при этом качество их продукции ни чем не уступает спортивному питанию самых популярных брендов и их казеиновый протеин не исключение. Подробный обзор Elite Casein читайте далее.

Схема Набор сухой мышечной массы

После пробуждения – протеины группы 1, 15-20 грамм.

Между приемами пищи (3 приема) – протеины группы 2, 30-50 грамм.

Перед сном – протеины группы 2 или 3, 30-60 грамм.

С пищей – протеины группы 2 или 3, 15 грамм (для вегетарианцев 30 грамм).

После тренировки – креатин 5 г, гейнеры (порция 100-300 грамм) или протеины группы 1 с жиром (например, сливки) и углеводами (например, банан), 20 грамм (вместо протеина возможно употребление амикислот, 10-15 грамм).

Дополнительно – креатин 5 грамм в день (не учитывая фазу загрузки).

Перед тренировкой употребляются специальные добавки.

Итого добавок в месяц (приблизительно):

  • протеин из группы 1 – кг;
  • протеин из группы 2 – 7 кг;
  • креатин – кг;
  • перед тренировкой (необязательная добавка) – согласно инструкции.

Нужно ли принимать протеин

Прием протеина актуально для людей, которые ставят перед собой цель увеличить объем мускулатуры, сохранить ее массу, поддержать в норме водный баланс, восстановить пораженные мышцы и насытить организм необходимыми витаминами, элементами и энергией при соблюдении диеты.

Делая выбор в пользу спортивного питания, человек экономит время и средства на приобретение продуктов и их приготовление. Протеиновый коктейль способен надолго насыщать организм, обеспечивая его всем важным для правильного функционирования.

Также его удобно брать с собой. Помимо напитков, он отпускается в виде мороженого, супа или пудинга.

Протеин – это простой белок, обладающий рядом свойств. Главным является строительная функция, поэтому происходит уплотнение, устранение повреждений и увеличение мышечного объема. Это отличное решение, кто не может обеспечить поступление белка через обычные продукты.

Что поможет увеличению мышц?

Как выбрать протеин для набора мышечной массы? Однозначно на этот вопрос ответить очень сложно. Кто-то не хочет тратить определенную сумму денег на покупку готового состава, а у кого-то нет времени на приготовление протеиновой смеси в домашних условиях. Кому-то не подходят компоненты…

Продукт, который можно купить, весьма ограничен во вкусовых характеристиках, тогда как белковая смесь домашнего приготовления имеет в этом плане преимущества.

Но белок из специального магазина уже сбалансирован и не требует доработки, нужно просто разбавить водой, тогда как при приготовлении домашней смеси следует самому подобрать состав для соблюдения нужного баланса.

Также стоит отметить, что такое питание отличается в зависимости от интенсивности упражнений, стажа тренировок, возраста и пола.

Читайте также:  Препараты магния (АТХ A12CC)

Нужно учесть, что спортивное питание стоит принимать в сочетании с нужной диетой и специально разработанной схемой тренировок.

Как принимать Elite Whey Protein от Dymatize Elite

Важно помнить, что во всем нужно знать меру. Только при правильном режиме приема и дозировке, препарат окажет положительное влияние на организм. Разработан для легкого смешивания. Добавьте одну мерную ложку (в комплекте) (180 мл — 240 мл) воды, молока или вашего любимого напитка и тщательно перемешайте. Выпить до тренировки, в течение 30 минут после тренировки или в любое время при потребности дополнительного белка

Купить Elite Whey Protein от Dymatize Elite по самой низкой цене в Казахстане, вы сможете в магазине

Состав

В одной порции (32 грамма) содержится:

  • Калории – 110 ккал, в т. ч. калории из жиров – 5 ккал
  • Всего жиров – 0,5 г
  • Всего углеводов – 3 г
  • Протеин – 24 г
  • Холестерин – 5 мг
  • Натрий – 35 мг
  • Калий — 170 мг
  • Комплекс энзимов — 40 мг
  • Витамин С — 2 % от РДН
  • Кальций — 50 %
  • Железо — 2 %
Состав

Ингредиенты Elite Casein: смесь белка (мицеллярный казеин, казеинат кальция, молоко), естественные и искусственный ароматизаторы, калий хлорид, Sucralose, натриевый хлорид, лецитин.

Норма приема: 1 порция (32) смешивается с 200 — 300 мл воды. Принимать казеиновый протеин необходимо перед сном, так как свойство казеина — медленно перевариваться, а значит, он будет обеспечивать ваш организм пищей во время сна.

Вывод: по вкусу протеин напоминает несквик или какао, легко мешается, в общем получает твердую 5 по пятибалльной шкале. Если у вас нет возможности есть творог перед сном, или вы просто не можете есть на ночь, то коктейль из казеинового протеина — это ваш выбор.

В завершении статьи предлагаю вам посмотреть ролик о протеине Elite Casein, переведенный магазином спортивного питания 5лб.

Состав

Правильное употребление протеина Elite whey protein

Но достаточно не только купить протеин, но и научится правильному употреблению, для того что бы препарат действительно приносил пользу и желаемый результат. Спортивные диетологи рекомендуют употреблять dymatize nutrition elite whey protein около двух-трех раз в сутки, употребляя только одну порцию за один раз.

Главное не совершить передозировки, которая может вызвать побочные эффекты и плохо отразится на вашем здоровье. Но если же вы являетесь уже профессиональным спортсменом, то доза для вас должна быть рассчитана индивидуально. Можно повысить как и количества приемов, так и порции. Это ничем отличаться особо для вас не будет. Но тут уж вы и должны выбрать, как для вас будет лучше и удобнее именно в плане приема протеина.

Полезные свойства, возможный вред, побочные действия

Спортивные добавки разрабатываются и производятся таким образом, что при грамотном употреблении не вызывают негативных побочных эффектов.

Преимущества

Преимущества изолята сывороточного белка:

  • высокое содержание белка по сравнению с концентратами;
  • в процессе производства удаляются практически все углеводы, жиры, а также лактоза;
  • наличие всех основных аминокислот, в том числе незаменимых;
  • быстрое и почти полное усвоение протеина организмом.

Прием изолированного белка подходит и для похудения, и для набора мышечной массы. При сушке такие добавки помогают сжигать жиры, не теряя при этом мышечную массу и делая мускулы более рельефными. Тем, кто хочет похудеть, прием изолята сывороточного белка помогает обеспечивать организм необходимыми аминокислотами, минимизировав потребление углеводов и жиров.

Читайте также:  L-карнитин: эффективность и способ применения

Богатый и сбалансированный аминокислотный состав позволяет успешно тормозить процессы катаболизма при интенсивных физических нагрузках.

Недостатки и побочные действия

К недостаткам изолированных протеинов относится высокая цена. Так как процесс получения чистого белка высокотехнологичен и требует профессионального оборудования, это отражается на стоимости конечного продукта.

Еще один минус – синтетические добавки, подсластители, ароматизаторы, которые некоторые производители добавляют в спортивное питание. Сами по себе они не опасны, их вводят в состав для улучшения характеристик продукта. Однако у некоторых людей отдельные виды таких пищевых добавок могут спровоцировать нарушения пищеварения, повышенное образование кишечных газов, головные боли.

Превышение рекомендованных дозировок приводит к избыточному поступлению белка в организм. Это чревато проблемами с почками и печенью, провоцирует развитие остеопороза, мочекаменной болезни.

Несмотря на высокое содержание полезных и нужных веществ, протеиновые добавки не обеспечивают организм всеми необходимыми соединениями. Если человек чрезмерно увлекается спортивными добавками и не уделяет внимания рациональному питанию, это может привести к развитию различных заболеваний, вызванных дефицитом тех или иных соединений.

Противопоказания к употреблению сывороточных протеинов в любом виде – заболевания почек и желудочно-кишечного тракта.

Не стоит принимать спортивные добавки в период вынашивания и кормления ребенка. Также не рекомендуется такое питание людям, не достигшим 18 лет.

Как правильно принимать сывороточный протеин

Самое лучшее время для приема сывороточного протеина – после тренировки. Сывороточный белок переваривается довольно быстро, что обеспечит восстановление мышц и снятие крепатуры. Белки усваиваются на протяжении 6 часов.

Для людей, у которых пища может усваиваться длительное время, а также есть непереносимость лактозы, подойдут коктейли на основе гидролизата.

Для тех, у кого пищеварение в норме, лучше выбирать белок на основе изолята или концентрата.

Для набора мышечной массы

Для набора мышечной массы подойдут все виды коктейлей: сывороточные быстро напитают мышцы, казеиновые снимут крепатуру, а комплексные работают на протяжении 12 часов и восстанавливают весь организм.

Как правильно принимать сывороточный протеин

Если главная цель быстрый набор мышц, то лучше остановиться на сывороточных протеинах. Но при изнурительных ежедневных тренировках стоит брать комплексные или казеиновые коктейли.

Для похудения

Протеин для похудения поможет в случае маленького процентного соотношения жира в организме. Если его более 30%, то похудение будет нормально продвигаться и без спортивного питания, достаточно высчитать свою норму калорий и создать их дефицит.

Если жировая прослойка составляет менее 15%, то в рацион нужно включать сывороточный протеин, изолят или казеин.

Возможные противопоказания

Как гласит множество отзывов, протеин не имеет никаких особых противопоказаний или побочных эффектов, но, применяя его, стоит учитывать некоторые особенности. Так, количество белка, превышающее 2 г на килограмм массы тела, может негативно повлиять на здоровье человека, уже имеющего любые дегенеративные повреждения печени и почек. И это относится не только к продуктам, производимым компанией «Диматайз».

Сывороточный протеин может вызывать диарею на первых этапах применения. Это может быть вызвано тем, что организм не приспособлен к утилизации больших количеств белка. Чтобы этого не случилось, повышайте дозу постепенно и выходите на рекомендуемую через 1-2 недели. В любом случае, со временем организм научится утилизировать белок в больших количествах, и диарея прекратится. Если этого не случилось, то прием протеина следует прекратить.

Протеиновые продукты нежелательно употреблять лицам, не достигшим 18 лет, а также беременным и кормящим матерям, поскольку действие на организм в этот период изучено недостаточно хорошо.

Как правильно выбирать протеиновую добавку

Источниками протеинов в спортивном питании могут послужить разные добавки. Самые распространенные категории:

  • сывороточный белок (Optimum Nutrition, MuscleTech, BSN);
  • протеиновые порошки (Optimum Nutrition, Ronnie Coleman, MuscleTech, JYM, BSN, MusclePharm);
  • протеиновые батончики (MuscleTech, MusclePharm, Quest Nutrition, BPI Sports, ON);
  • соевый протеин (MHP, Universal Nutrition, EAS);
  • яичный протеин (EAS, Body Nutrition, MRM, Universal Nutrition, MHP);
  • мицеллярный казеин (JYM, ON, Dymatize, MuscleTech, MusclePharm)
  • говяжий протеин (MuscleMeds, MuscleTech, MHP);
  • растительный протеин (Olympian Labs, Vega, PEScience, MRM, SAN, NOW, Sunwarrior, Garden of Life);
  • готовые протеиновые коктейли (Dymatize, Labrada, CytoSport, ABB, ON).

Протеиновые порошки пользуются популярностью по нескольким причинам:

  • они являются более удобными источниками белка, нежели продукты питания;
  • не содержат (или содержат очень мало) жира и холестерина;
  • эти добавки легко принимать;
  • бывают разных вкусов.

Для новичков бодибилдинга может показаться, что все протеиновые добавки одинаковые. На самом деле, выбрать белок для спорта не так уж и легко. Это именно тот товар, при выборе которого важно внимательно читать этикетку. Порошки могут содержать белковые компоненты, вызывающие аллергию, а это лактоза, соя, казеин, альбумин. Кроме того, продукт может содержать искусственные ингредиенты, которые для некоторых категорий спортсменов также могут быть опасными. Полную информацию о химическом составе добавки содержит инструкция по применению. Там же присутствует информация о наличие сахара и подсластителей, что важно для людей с диабетом.

Второе, что надо учитывать, – вид белка. В состав добавки могут входить разные виды протеинов: растительного (соя, рис, конопля, горох, проросшее зерно) и/или животного происхождения (молочная сыворотка, казеин, говяжий белок, яичный, рыбная мука). Протеины животного происхождения обладают более высокой питательной ценностью. Добавки на исключительно растительной основе, как правило, созданы специально для вегетарианцев. Хотя и некоторые мясоеды порой отдают предпочтение соевым белкам, которые благотворно влияют на сердце и сосуды. Но выбирая соевые добавки, надо быть готовым к тому, что большинство из них имеет характерный привкус и запах, которые плохо маскируются ароматизаторами и подсластителями.

Как правильно выбирать протеиновую добавку

На третьем этапе выбора учитывают скорость поглощения добавки. Зависимо от целей, для которых необходима добавка (пред- или послетренировочные комплексы, заменитель твердой пищи, дополнительный источник нутриентов), необходимые разные виды протеинов: быстрый, медленный либо смесь двух разновидностей.

Некоторые производители выпускают чистый белковый продукт без ароматизаторов или подсластителей. Другие могут использовать натуральный или искусственный компонент для улучшения вкусовых характеристик. На пищевую ценность и эффективность белка эти добавки не влияют.

И последнее. Покупая добавку впервые, лучше выбирать самую маленькую упаковку или, если есть возможность, для сравнения взять добавки-пробники от одной фирмы или нескольких (либо разные типы протеиновых добавок), чтобы понять, чем помогает каждая из них. С помощью такой хитрости легко определить, насколько подходит добавка, а также выявить ее недостатки.

Если цель покупки – протеиновый батончик для похудения, тогда важно обращать внимание на:

  • калорийность (энергетическая ценность батончика не должна превышать общие суточные калории);
  • сахар (лучше отдавать предпочтение батончикам без углеводов или низкоуглеводным добавкам, у таких показатель ккал ниже);
  • жир (в идеале в составе батончика должны содержаться только полезные жиры).