C чем лучше мешать гейнер: с молоком или водой?


Индивидуальная дозировка и то, как разводить гейнер, зависит и от конкретного продукта: есть те, чья калорийность не более 400 ккал в порции, а есть добавки, у которых она равна 900. Чтобы определиться, мастера советуют начинать с продукта, с калорийностью 400-600 килокалорий и наблюдать за эффективностью. Те же, кто тренируется особенно интенсивно, могут себе позволить более калорийные продукты.

Для чего нужен гейнер?

Прежде чем открывать страницу заказов интернет магазина нужно понять, для чего нужен гейнер и кому он идеально подходит.

Гейнер идеально подходит людям, которые имеют эктоморфный тип сложения, то есть худощавое тело и сложности при наборе мышечной массы. Для набора веса худым гейнер играет наиболее важную роль, так как уже через месяц вы удивитесь впечатляющим результатам и растущим цифрам на весах. В свою очередь, гейнер не подходит тем, кто имеет склонность к полноте и к накоплению жира, так как дополнительное количество углеводов вполне могут усугубить этот процесс.

Что такое гейнер

Под наименованием – гейнеры, подразумевается целый класс белково-углеводного спортивного питания. Основой их являются различные углеводы с разной скоростью расщепления. Также могут добавляться разные дополнительные вещества, способствующие лучшей усвояемости основных элементов.

Гейнеры считаются одними из первых спортивных добавок, которые получили массовое распространение. Изначально применялся для набора мышечной массы. Неоднократно проводились различные исследования, которые подтвердили эффект от применения этих препаратов.

Изначально белково-углеводные коктейли изготавливались из низкокачественного сырья, они имели зашкаливающую калорийность. Именно это, а также отсутствие опыта применения данного типа препаратов, привели к слухам об отрицательном воздействии на организм.

Сейчас гейнеры являются полностью безопасным продуктом, который производится только из самого высококачественного сырья. Но, в нашей стране до сих пор можно встретить дешевый спортпит не отличающийся высоким качеством.

Употребление спортивного питания

Теперь стоит разобраться, как правильно принимать гейнер. Первое, что стоит усвоить – тот же Serious Mass является пищевой добавкой, а никак не заменой еды. В нем, конечно, много полезных веществ, но не хватает необходимой организму клетчатки, что имеется в обычных продуктах. Второе – не стоит принимать гейнер, если вы не занимаетесь спортом. Употребляя Serious Mass без физических нагрузок, вы прибавите в весе, но не там, где хотелось бы.

Далее стоит решить для чего вы решили начать пить добавку, потому что от назначения зависит способ применения.

Если вы решили употреблять пищевой порошок для быстрого набора массы, то пить коктейль лучше несколько раз в день, а также до и после тренировки. Но если вы занимаетесь спортом, чтобы избавиться от лишнего веса, то с гейнером стоит быть осторожней, потому что находящиеся в нем углеводы легко могут стать дополнительной жировой прослойкой. В этом случае Serious Mass можно совместить с какой-нибудь добавкой, хотя бы протеином, и тогда эффект вас не разочарует.

Еще один вариант: добавка требуется для защиты мышц от разрушения. В этом случае его употребляют через 30-60 минут после тренировки.

Как правильно разводить гейнер?

Употребление спортивного питания

Суточная норма гейнера – 1 или 2 порции. В баночке Serious Mass имеется мерная ложка. Одна ложка – это половина порции. Но чтобы определить, сколько вам в точности требуется, следует обратить внимание на вес (до 78 кг – 1 порция, от 78 до 100 кг – 1,5 порции, больше 100 кг – 2 порции).

Если вы по какой-то причине, думаете, что для набора массы коктейля надо выпивать как можно больше, то это огромное заблуждение. Вы не сможете за сутки израсходовать все полученные углеводы, поэтому они уйдут «в запас», т. е. станут жиром. Масса, конечно же, наберется, но не полезная.

Как правильно сделать коктейль из гейнера?

Для этого вам потребуется шейкер или блендер, в который насыпается 1 мерная ложка порошка и заливается 350 мл жидкости, после чего все хорошенько перемешивается (до полного растворения добавки). Не пытайтесь размешать гейнер ложкой, все равно ничего не получится и порошок полностью не растворится, а для полного усвоения продукта в коктейле не должны плавать его частички.

В качестве жидкости можно использовать воду, сок, обезжиренное молоко, питьевой йогурт или что-то подобное.

Стоит каждый раз пить свежий коктейль, тем более готовить его не так уж сложно.

Когда лучшего всего пить гейнер?

Для лучшего эффекта не стоит всю суточную норму выпивать за один раз, лучше разделить ее на части. К примеру, немного с утра, затем до тренировки, потом после занятий и на ночь. Таким образом, организм будет получать необходимые вещества равномерно в течение всего дня.

Начинать употребление Serious Mass, как и любого другого гейнера, не стоит с первого дня тренировок. Для эффективного роста мышц в первые полгода хватит и тех веществ, что попадают в организм с обычной едой, но уже потом прием пищевых добавок будет просто необходим, иначе развитие остановится.

Это не значит, что коктейль нельзя пить с первых дней. Если вам требуется быстрый результат, то без него не обойтись. Однако организм привыкнет к дополнительному питанию, и отказ от него будет похож на голодовку, а в этом случае набрать вес будет очень сложно.

Употребление спортивного питания

Два варианта употребления спортивной пищевой добавки

Первый. При худощавом телосложении массу набрать довольно сложно. Поэтому коктейль пьется чаще. Между приемами пищи, в особенности когда они бывают с большими перерывами. За час до тренировки – это поможет организму запастись энергией и тогда заниматься можно будет дольше.

Читайте также:  X-SLIM для похудения: избавьтесь от жировых отложений легко и быстро!

Через полчаса или час после выполнения силовых упражнений – для закрытия белково-углеводного окна, появляющегося из-за растраченных калорий. И на ночь  – для насыщения организма белком на время ночной «голодовки», так можно избежать ночного катаболизма.

Второй – «сушка» тела. В этом случае гейнер не стоит принимать чаще 2 раз в день. Один – между приемами пищи, а второй – через 30 минут после тренировки. В остальные приемы можно пить протеин, который более пригоден для набора мышечной массы во время похудения.

В дни отдыха

Что касается приема добавки в дни без тренировок, то нужно быть особо внимательным. Если с набором веса проблемы, тогда одна порция гейнера свободные дни не повредит. При этом лучшее время для приема – сразу утром или между основными приемами. Так, можно выпить добавку за 1,5-2 часа до обеда или до ужина. При этом слишком поздно (после 6 часов вечера) гейнер пить не стоит.

Если у вас нет проблем с набором массы, то пить углеводно-белковую смесь в свободные от тренинга дни вовсе не обязательно (даже опасно) – достаточно одного приема непосредственно до начала занятий в спортзале.

Как принимать гейнер до и после тренировки и в нетренировочные дни

Гейнеры – самая популярная и эффективная разновидность спортивного питания. Отличительной особенностью состава этой спортивной пищевой добавки является высокий процент содержания углеводов, но и протеиновый компонент в ней присутствует в достаточном для роста мышечной массы количестве.

Минимальное содержание углеводов в сухой смеси находится на уровне 50% и может достигать отметки 75%, в зависимости от типа гейнера и его производителя.

Благодаря высокому содержанию углеводов организм всегда имеет оптимальное количество энергии для напряженных тренировок. Выделяют несколько направлений использования гейнеров:

  • Углеводно-белковые смеси помогают формировать депо гликогена в мышцах перед началом силовых упражнений – эту задачу решают сложные углеводы. А белковая составляющая выступает в качестве элемента, участвующего в восстановлении мышечных волокон после интенсивной тренировочной нагрузки.
  • Высокоуглеводные смеси можно использовать для полной замены рациона в случае, если спортивный режим нельзя поддерживать иными способами.
  • Гейнеры используют для восполнения белково-углеводного окна после тренировки.

Тренировочные дни

Для того, чтобы повысить эффективность тренировки рекомендуется принимать гейнеры до тренировки или после нее в зависимости от того эффекта, который хочет получить спортсмен: увеличение работоспособности во время занятий, рост мышц или скорейшее восстановление.

Оптимальной порцией считается “коктейль”, в котором смешивается 100-150 грамм добавки с жидкостью. Это может быть вода, молоко, кефир и даже фруктовый сок. Объем жидкости может колебаться от 300 до 500 миллилитров. Напиток распределяется на несколько приемов (2-3 в течение дня).

Многие профессионалы советует придерживаться следующих рекомендаций при приготовлении углеводно-белкового коктейля: количество белка в одной порции должно быть равным 25-30 граммам. Считается, что организм среднестатестического человека не способен усвоить за один прием пищи больше 30 грамм белка.

Перед тренировкой

Прием белково-углеводной смеси необходимо производить не позднее, чем за один час до начала занятий. В этом случае можно добиться оптимального уровня работоспособности во время выполнения тяжелых силовых упражнений и избежать ощущения переполнения желудка на тренировке.

Как принимать гейнер до и после тренировки и в нетренировочные дни

После тренировки

Чтобы обеспечить восстановление и рост мышц после тренировки следует принимать гейнеры непосредственно по ее окончанию (не позднее получаса). Белково-углеводная смесь является идеальным вариантом решения проблемы “белкового окна” и восстановления уровня гликогена в крови.

  • Для дополнительной стимуляции роста мышечных волокон необходимо совмещать прием белково-углеводной смеси с глютамином.
  • Хороший эффект достигается при совмещении гейнера с креатином. Благодаря углеводной составляющей гейнера креатин усваивается в полном объеме.
  • В период интенсивных тренировок следует объединить прием гейнера и протеина.

Нетренировочные дни

Прием гейнеров должен продолжаться и в те дни, когда у вас нет тренировок. В нетренировочные дни следует употреблять смесь в небольшом объеме между основными приемами пищи. Такой режим питания подходит для тех спортсменов, которые хотят добиться увеличения массы тела. Особенно актуальна эта проблема для эктоморфов.

Для спортсменов, не имеющих проблем с недостаточной массой тела, допустим однократный прием гейнера спустя полчаса после обеда в дни отдыха от силовых нагрузок.

  • Нельзя размешивать сухую белково-углеводную смесь в горячей жидкости – она способствует денатурации белка. В результате протеин теряет свои свойства и не усваивается организмом в полном объеме.
  • Следует приобретать два вида гейнеров – с высоким содержанием углевода и с преобладанием белковой составляющей. Первый вариант добавки принимается до тренировки, а коктейль с высоким процентом содержания протеина употребляется по ее окончанию.
  • Не рекомендуется применять гейнеры, в составе которых более 30% простых углеводов. Сахар не сможет создать достаточного запаса гликогена в мышцах, он быстро преобразуется в жировые клетки.

Выбирая гейнеры нужно останавливаться на качественных добавках известных производителей, содержащих небольшой процент сахара. Не следует употреблять белково-углеводные добавки в объемах, превышающих максимальную допустимую дозу для вашего типа телосложения – это может привести к росту жировой, а не мышечной ткани.

Подобрать подходящее спортивное питание можно в специализированном магазине – там большой выбор качественных гейнеров для набора массы и других полезных спортсменам продуктов.

Для получения наилучшего результата от силовых тренировок основу рациона спортсмена должны составлять не только протеиновые и углеводные добавки, но и натуральные продукты с достаточным содержанием белка.

Как правильно принимать гейнер

Гейнер принимают для того чтобы:

  • Увеличить массу тела
  • Быстрее восстановиться после тренировок
  • Как правило, наша повседневная пища в достаточной мере богата углеводами. Но ритм современной жизни такой, что многие люди питаются нерегулярно и кое-как. Поэтому для увеличения веса и восстановления им просто не хватает калорий. Гейнер как раз призван решать эту проблему, так как поставляет белки для роста мышц и углеводы для восстановления.

    Читайте также:  Изолят протеина Quamtrax Nutrition Direct Whey Protein Isolate

    Как покупать

    При покупке гейнера обращайте внимание на отсутствие сахара. Чем его больше – тем хуже для вас. Бывает, что производители скрывают истину и не указывают содержание сахара на упаковках. В таком случае верным признаком большого количества сахара служит то, что вас начинает пучить после приёма гейнера (пердёж нападает :-)).

    Также обращайте внимание на количество белка. Чем меньше белка, тем больше вероятность того, что вес вы будете набирать в основном за счёт жира. А это никому не нужно. До 15% белка – это плохой гейнер. 20% — 25% — нормальный. Выше 25% — хороший. Правда, чем меньше белка и больше сахара – тем гейнер дешевле. Но не ведитесь на это.

    Сколько принимать

    Как и протеин, гейнер нужно пить каждый день одинаковое количество. Но, в отличие от протеина, много его пить опасно. Углеводы гораздо легче откладываются в жир, чем белок. И если будете его пить больше, чем нужно – можете просто разжиреть.

    Итак, количество приёма гейнера зависит от массы тела и от того, насколько полноценно вы питаетесь. Ниже приведена таблица потребления гейнера исходя из этих параметров.

    Количество суточной нормы гейнера (граммы)

    вес телапитание 50 кг 60 кг 70 кг 80 кг 90 кг 100 кг

    4-х разовое 80 92 104 116 128 140

    3-х разовое 90 106 122 138 154 170

    2-х разовое 100 120 140 160 180 200

    Как принимать

    Гейнер размешивается с водой, молоком или соком. Количество жидкости – по вашему вкусу. Не мешайте гейнер в кипятке. Белок денатурирует в горячей воде и теряет свои свойства.

    Суточную дозу лучше разделить на две части. Одну пить между завтраком и обедом. Другую – сразу после тренировки. Или после обеда, если тренировки нет. В общем, рекомендации здесь такие же, как и при приёме протеина.

    Выводы

    Перед покупкой гейнера ознакомьтесь с его составом. Есть риск, что вы можете купить один сплошной сахар. Я встречал экземпляры, где сахар составлял 50%.

    Не пейте его больше, чем нужно, в надежде быстрее набрать вес. Да, вес вы наберёте быстрее, но это будут не мышцы, а жир.

    Не ведитесь на дешевизну. Чтобы потом избавиться от жира, вы потратите гораздо больше денег и усилий. Хороший высокобелковый гейнер стоит как минимум 600р за 1 кг.

    Можно ли пить каждый день

    Как уже известно, гейнер необходимо принимать как до, так и после тренировки, но также его нужно пить и в те дни, когда вы не идете в спортзал.

    В этом случае, можно лишь снизить дозировку приема напитка

    Это особенно важно тем людям, которые имеют астеническое телосложение, но желают нарастить мышечную массу

    Когда спортсмен не имеет проблем с набором веса, то вполне допустимо применять гейнер 1 раз после приема обеденной пищи, если в этот день нет силовых тренировок.

    Важно помнить, что помимо регулярности приема подобных биологических добавок, большое значение имеет и качество обычного рациона, который также должен быть богат белками и углеводами

    Действие гейнера на организм

    Гейнер для набора веса поможет слишком худым людям выглядеть крупнее за счет прироста мышечной массы. Напиток рекомендован для тех, кто не может накачать мышцы только одними силовыми тренировками.

    Что такое гейнер?

    Напиток представляет собой смесь из большого количества углеводов, способствующих набору веса, и белков, которые являются «строительным» материалом для мышечных волокон. Это достаточно калорийный продукт, в котором углеводам отводится 50%-80% от всего состава.

    Помимо калорийности, напиток содержит в себе множество питательных веществ и аминокислот, которые невозможно получить в достаточном количестве из продуктов питания, т.к. физически употребить столько продуктов за один раз, чтобы получить необходимую концентрацию этих веществ, человеческий организм не в состоянии.

    Одна порция напитка содержит около 3000 ккал. Современные гейнеры имеют сбалансированный состав с умеренным содержанием сахара и глюкозы. При правильном употреблении напитка он поможет нарастить мышечную массу, а не жир, и дать организму нужное количество энергии.

    Действие гейнера на организм

    Высококалорийную смесь рекомендуется принимать не только бодибилдерам. Учитывая все полезные свойства напитка и его положительное влияние на организм, регулярно употреблять гейнер рекомендуется всем, кто профессионально занимается спортом и нуждается в поддержании мышечной массы в тонусе и дополнительном источнике энергии.

    Эффективный результат в наращивании мышечной массы обеспечивают следующие свойства напитка:

    • Активное увеличение объема мышечных волокон (благодаря смеси из углеводов и белков). Вероятность набора небольшой жировой прослойки присутствует из-за высокой концентрации углеводов, но этот прирост будет минимальным и незаметным на фоне мышц.
    • Достижение нужной калорийности, необходимой для восполнения энергетических затрат при продолжительных и силовых тренировках.
    • Увеличение степени физической выносливости, что положительно сказывается на продолжительности и результативности тренировок.
    • Активизация процесса регенерации, за счет чего мышцы быстрее восстанавливаются после нагрузок.
    • Насыщение организма питательными веществами, витаминами и аминокислотами, в которых организм спортсмена нуждается в двойном количестве. Одним питанием этого эффекта достигнуть невозможно.

    Наличие в составе питательной смеси такого вещества, как гликоген, обеспечивает возможность тренироваться дольше и с двойной силой, повышая свою результативность.

    Основные свойства

    Действие гейнера на организм

    Гейнер – напиток, без которого спортсмену, если он хочет добиться положительных результатов и рекордных достижений, не обойтись. Поможет питательная смесь и тем людям, которые ходят в тренажерный зал для себя, чтобы держать тело в тонусе, но имеют проблемы с набором мышечной массы, когда при продолжительных и изнуряющих тренировках не удается получить желаемый мышечный рельеф.

    Свойства гейнера, обеспечивающие его высокую результативность:

    • высокая степень питательности: одна порция напитка содержит от 1250 до 3000 ккал, количество белка – от 50 г;
    • максимально сбалансированный состав, в который входит более 20 витаминов, микроэлементы и аминокислоты, необходимые для нормальной работы организма, в особенности при условиях регулярных физических нагрузок;
    • результат от употребления гейнера в течение 1 месяца – увеличение мышечной массы от 6 до 8 кг (в зависимости от степени интенсивности нагрузки);
    • восстановление энергетического запаса и тонуса.
    Читайте также:  Витамин B6 (пиридоксин) в каких продуктах содержится, для чего нужен

    Гейнер считается одним из лучших видов спортивного питания, превышая по своей эффективности и результативности протеин.

    Состав

    Составляющие элементы смеси могут отличаться, т.к. напиток имеет несколько вариантов состава – классический и расширенный. Основные компоненты смеси:

    • аминокислоты – усиливают эффективность смеси, являются крайне необходимыми веществами для нормальной работы организма;
    • жиры – уравновешивают состав напитка, их количество в гейнере минимальное и никакого вреда в виде увеличения подкожной жировой прослойки они организму не принесут;
    • кислота карбоновая – вещество, являющееся креатином, ускоряющим процесс энергетического обмена;
    • витамины;
    • углеводы;
    • белки.

    Источники белка могут быть разными. Производители используют в этом качестве следующие продукты – сою, белок, мясо курицы, концентрат сывороточный, казеин – белок, получаемый из молока.

    Предпочтение отдается белку натурального происхождения, т.к., в отличие от сои, натуральный продукт лучше переносится организмом и легче усваивается.

    Но гейнеры на основе натурального белка будут стоить намного дороже.

    Если поставите лайк или подпишитесь на канал, мы сделаем продолжение о том, как правильно принимать гейнеры >>

    Рецепты медленнодействующей смеси

    Сделать напиток в домашних условиях довольно просто. Есть множество простых и полезных медленнодействующих напитков. Самыми лучшими являются следующие:

    1. Рецепт из овсянки. Чтобы сделать смесь по этому рецепту потребуется: 50 грамм овсяной муки, 1 стакан натурального молока, 10 г отрубей (пшеничных, ржаных либо овсяных), 1 мерная ложка протеина (вкус протеина каждый выбирает самостоятельно), 1-2 ч.л. фруктозы, свежие ягоды. Готовиться овсяной сок с протеином следующим образом: все ингредиенты, кроме ягод и молока, смешиваются (молоко лучше добавлять в последнюю очередь). В готовую смесь вливается молоко, и выкладываются толченые ягоды. Коктейль должен настояться в течение 10 минут, затем его нужно взбить и после можно пить.
    2. Творожный. Для приготовления потребуется следующее: обезжиренный творог (100гр.), молоко (0,2-0,25 л.), гречневая мука (100гр.), фруктоза и свежие фрукты. Все делается так же как и в первом рецепте: сначала смешиваются все продукты, кроме молока и ягод. После того как все ингредиенты будут смешаны в однородную массу добавляется молоко и ягоды. Смесь на молоке хорошо взбивается в блендере. Творожный гейнер для набора массы готовиться в домашних условиях чаще всего. Так как он очень вкусный.
    3. Яичный. Для приготовления сока по этому рецепту понадобится: 2 яйца, 1ст. молока, 1 ч.л. меда, 1 ст.л. лецитина. Сделать сок можно так: смешать яйца с лецитином в блендере, и после в смесь добавить мед и молоко. Молок следует брать комнатной температуры.

    Самыми простыми рецептами гейнера с быстрыми углеводами являются следующие:

    Шоколадный гейнер. Для его приготовления потребуется 1 мерная ложка шоколадного протеина, толокно – 50 гр., немного сахара либо меда, 2 ст.л какао-порошка. Все ингредиенты просто хорошо смешиваются. Пить шоколадный гейнер с быстрыми углеводами нужно после тренировки. Так как углеводы помогут организму быстро восстановить силы. Творожный протеиновый коктейль с быстрыми углеводами. Для него потребуются: 200 гр. нежирного творога, 1 ст. молока, мед либо сахар, 1 банан. Готовиться творожный коктейль с быстрыми углеводами так: банан смешивается с творогом, а молоко смешивается с медом. Затем смеси соединяются

    Важно не хранить этот напиток больше пару часов, так как он очень быстро портится. Гейнер с быстрыми углеводами с яичными белками. Потребуется: 4 белка, 150 гр

    Рецепты медленнодействующей смеси

    винограда, 2 ст.л. варенья, 60 гр. толокна, 1 ст. молока. Все кроме молока взбивается в блендере, и только после оно добавляется.

    Гейнер с быстрыми углеводами нужно пить сразу после тренировки. углеводы быстро усваиваются и помогают нарастить мышцы.

    Гейнер для набора массы в домашних условиях готовить очень просто. Поэтому лучше не полениться и потратить на это 10-15 минут, чем тратить деньги на различную химию. Домашний напиток ничем не хуже магазинного, и в некоторых случаях он даже более эффективный.

    Противопоказания и побочные эффекты

    Гейнер состоит из белков, углеводов, витаминов. Эти вещества содержатся в любой употребляемой человеком пищи. Следовательно, вреда или побочных эффектов смесь не имеет. Кроме того, добавка к спортивному питанию одинаково полезна как для мужчин, так и для женщин. Нет никаких ограничений и по возрасту того, кто ее принимает.

    Вредной смесь из углеводов и белков может быть только в том случае, когда у человека есть индивидуальная непереносимость к какому-либо компоненту, присутствующему в ее составе.

    Степень негативных последствий от приёма гейнера, как и других продуктов спортпита напрямую зависит от качества продукта и его дозировки. Некоторые возможные побочные эффекты:

    • Аллергия (проявляется в виде высыпаний, жидкого стула, насморка). Может возникнуть при индивидуальной непереносимости белка или искусственных добавок. Если налицо аллергические реакции, можно попробовать заменить гейнер. К примеру, на содержащий меньше ненатуральных добавок).
    • При непереносимости лактозы нельзя употреблять сывороточный протеин, который обычно входит в состав смеси. Расстройство желудка может быть вызвано слабостью или заболеваниями пищеварительной системы. В этом случае можно использовать кисломолочные продукты, которые улучшают микрофлору.
    • Увеличение жировой прослойки. Причиной является слишком большое количество углеводов, приём их на ночь, либо недостаток физических нагрузок. Следует помнить, что доза гейнера должна быть пропорциональна количеству и интенсивности тренировок.
    • Снижение аппетита и потеря веса. Из-за высокой калорийности гейнер может снижать аппетит. Однако если из-за этого пропускать полноценные приёмы пищи, можно серьёзно навредить своему организму и даже потерять вес, вместо его набора.
    • Если у человека есть заболевания желудочно-кишечного тракта, например пониженная кислотность и недостаток ферментов, углеводы не усваиваются в должной мере. Помочь должно правильное лечение и постоянный приём ферментных препаратов.

    Если принимать гейнер грамотно, покупать качественный продукт от проверенных производителей, его использование придаст сил и энергии для интенсивных тренировок и поможет достичь желанного роста мышц.