BCAA vs сывороточный протеин: что лучше принимать и почему?

Белки очень важны для человека, ученые поняли это очень давно. Был придуман термин «протеин», от греческого слова «первый». И это действительно так – для любого спортсмена, а для бодибилдера тем более, белок – основополагающий фактор всех восстановительных процессов.

Роль в организме

  • Валин — Один из самых активных компонентов при регенерации поврежденных волокон мышечной ткани. Если спортсмен тренируется интенсивно и с высокой нагрузкой, то в мышцах возникают надрывы волокон. Когда эти надрывы зарастают, то происходит рост мышц. Дополнительный прием валина сокращает время заживления таких микротравм. Кроме того, прием валина существенно улучшает азотистый баланс, что также ускоряет рост мышц и препятствует разрушению белка.
  • Лейцин — Снижает уровень сахара в крови, способствуя усилению выработки гормона роста. Насколько важен гормон роста для увеличения мышечной массы и восстановления мышечных волокон после тяжелых тренировок говорит, наверное, не следует. Также лейцин активно участвует в восстановлении тканей мышц, кожи и костей.
  • Изолейцин — Незаменимая аминокислота при производстве гемоглобина. Она также стабилизирует в крови уровень сахара, способствует увеличению общей выносливости организма и ускоряет восстановление поврежденных мышечных тканей.

Прием аминокислотного комплекса ВСАА дает мощное ускорение восстановления мышечных волокон, стимулирует увеличение выработки организмом гормона роста и восстанавливает энергетический баланс.

Самой важной для бодибилдера аминокислотой в этой тройке является лейцин. Во время научных исследований было установлено, что прием лейцина совместно с изолейцином и валином многократно усиливает действие первого. Принято считать, что оптимальное соотношение этих аминокислот составляет: 2:1:1. То есть на каждый мг валина и изолейцина приходится 2 мг лейцина. Но такие пропорции не являются догмой.

ВCAA для чего он нужен

Основным показанием к употреблению ВСАА можно назвать физические нагрузки и занятия спортом, так как благодаря употреблению аминокислот можно нарастить мышечную массу. Основным отличием такого комплекса является то, что они не синтезируются организмом человека. Если в организм не будет поступать этих аминокислот, то мышцы начнут со временем «высыхать». Для того чтобы добиться лучшего результата от тренировки употреблять эти средства нужно перед тренировкой. Их влияние на организм обуславливается следующими особенностями:

  • повышение выносливости мышц;
  • снижение потери других аминокислот;
  • восстановление энергетического обмена;
  • снижение усталости.

К другим показаниям приема аминокислот для организма можно отнести следующие:

ВCAA для чего он нужен
  • лишний вес;
  • небольшая мышечная масса;
  • вялость и недостаточность энергии;
  • недостаток глютамина.

Многие спортсмены считают что ВСАА – это незаменимые аминокислоты, которые должен принимать каждый человек. Ведь во время физической тренировки возникает дефицит кислорода и люди могут себя чувствовать слабо. И когда запас энергии источен, рекомендуется принимать не жиры, а аминокислоты, которые входят в состав ВСАА. Конечно, в организме человека присутствуют эти кислоты, но этого количества достаточно только для того, чтобы пережить первые 20 минут тренировки.

Кому следует принимать ВСАА?

Для понимания разницы в суточной необходимости белка при обычном режиме и при тренировках рассмотрим несколько цифр. Мужчине весом 70 кг достаточно 15-20 гр. белка в день для восполнения необходимых аминокислот. При тренировке расход белка необходимо покрывать из расчета 2 грамма на каждый килограмм веса, то есть получается, что в тренировочный период мужчина весом 70 кг должен потреблять 140 гр. белка за сутки.

Зная это, постараемся понять, как принимать ВСАА. Большое количество входящих в ВСАА аминокислот содержится в мясе и молочных продуктах. Чтобы пополнить запас суточной нормы аминокислот, следует употреблять в пищу 200-250 граммов мяса. Это позволит восстановить разрушенные мышцы, ускорит метаболизм, поспособствует росту мышц, что приведет к избавлению от лишнего жира и созданию рельефного тела.

Из сказанного можно сделать вывод, что пополнить запас необходимого количества аминокислот несложно, если употреблять мясо и молочные продукты в достаточном количестве.

А вот для того, чтобы узнать, нужны ли ВСАА в виде пищевых добавок, рассмотрим еще несколько цифр. Сколько же белка содержится в одной капсуле BCAA? На самом деле, несмотря на утверждения рекламы, его там ничтожно мало. — 1 гр. белка в 1 капсуле препарата.

Читайте также:  10 лучших креатинов: Рейтинг 2020 года (Топ 10)

Хотя стоит признать, что применение препаратов ВСАА способно дать некоторый эффект, однако он явно уступает обещаниям рекламы.

Какие бывают?

По форме выпуска ВСАА делят на:

  • Порошки.
  • Таблетки.
  • Жидкость.

От текстуры не зависит качество усвоения BCAA, но у них различается скорость всасывания вещества. Наиболее быстро в мышцы проникают вещества в виде порошка, медленнее впитываются таблетки.

По дозировке также лидирует порошок. Концентрация вещества на порцию у порошка составляет 5000-12000 мг, у таблеток 500-1250 мг, а у жидкостей 1000-1500 мг на чайную ложку, но капсулы, в отличие от смесей, не требуют наличия шейкера для приготовления напитка. Они более удобны в использовании. Порошки с классическим вкусом имеют высокую концентрацию аминокислот, но обладают специфическим горьким вкусом. Ещё один минус сухих смесей — их растворимость. Если они некачественно обработаны, то в напитке будут появляться комочки, поэтому лучше приобретать форму самого мелкого помола.

В состав ВСАА часто добавляют:

  • Витамин В6.
  • Бета-аланин.
  • Глутамин.
  • Яблочную или лимонную кислоту.
  • Лактулозу.
  • Цитруллин.
  • Дипептиды.

Эти компоненты способствуют усвоению аминокислот, повышают выносливость, ускоряют восстановление организма и ускоряют рост мышечной массы.

ВСАА в виде порошка с добавлением вкусовых добавок будут стоить дороже, но пить их намного приятнее. В отличие от таблеток и жидкостей, смеси обладают более экономным расходом. Из них также можно готовить коктейли, смешивая порошок с водой, соком или другими напитками.

Существуют различные комбинации соотношения ВСАА:

  • 2:1:1(наиболее распространённый вариант).
  • 4:1:1.
  • 8:1:1.

Необходимое соотношение каждый спортсмен подбирает индивидуально. Выбор зависит только от результата, которого необходимо добиться, но опытные атлеты чаще приобретают классическую пропорцию.

Как принимать

(function(w, n) { w[n] = w[n] || []; w[n].push(function() { ({ blockId: «R-A-457987-4», renderTo: «yandex_rtb_R-A-457987-4″, async: false }); }); (»); })(this, «yandexContextSyncCallbacks»);

Принимать ВСАА лучше в дни тренировки и в дни отдыха от них. Организм нуждается в эффективном восстановлении, испытывает потребность в быстрых аминокислотах, а ВСАА обеспечивает их. Принимайте препарат непосредственно перед тренировкой и сразу после нее. Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот во время тренировки – разбавить порошок в воде и носить бутылочку с собой. После тренировки пополните запас аминокислот, обменные процессы получат материал для переработки, и вы будете чувствовать себя намного лучше.

В чем заключается разница между аминокислотами и bcaa

В чем состоит разница между bcaa и аминокислотными комплексами, их особенности, формы и спортивного питания – один из самых важных, как для опытных спортсменов, так и для новичков-атлетов. Разобраться в тонкостях того или иного продукта не так просто, как может показаться со стороны. В частности, много вопросов касается двух популярных добавок – комплекса аминокислот и bcaa. Многим не понятно, в чем отличие данных продуктов, и есть ли вообще какая-либо разница между ними.

В качестве вступления

Для начала вспомним, что мировой науке удалось открыть 28 разных аминокислот. Все они нужны организму. Но только 20 аминокислот наше тело способно синтезировать. Остальные восемь – это незаменимые компоненты, которые можно получить только из пищи.

Вот тут-то и полезен комплекс аминокислот, который покрывает создавшийся дефицит, обеспечивает рост мышечных волокон, быстрое восстановление и необходимые объемы энергии. С другой стороны есть мнение, что может хватить и комплекса bcaa, который также обеспечивает нужный результат и зачастую обладает более низкой ценой. Так в чем же разница?

Характеристика

По своей сути, оба комплекса представляют собой аминокислоты, но некоторое отличие между ними все-таки есть:

Основные отличия

Исходя из вышесказанного bcaa – этот те же аминокислоты, но с разветвленной цепочкой. В отличие от ряда других компонентов они незаменимы и не вырабатываются организмом. Средняя потребность bcaa аминокислот в сутки – около 9 грамм. Лучшее время для приема – сразу после занятий.

В этом отношении аминокислоты выгодно отличаются от своих конкурентов. В составе таких комплексов есть все необходимые элементы – «от» и «до», что позволяет исключить дефицит полезных компонентов в принципе.

Читайте также:  Как правильно пить гейнер? Состав гейнера и его вред для здоровья

Вывод

Итак, между bcaa и аминокислотами можно выделить несколько основных отличий:

Таким образом, отличия между двумя популярными добавками все-таки существуют. Остается лишь определиться со своей задачей. Если цель – общее укрепление иммунитета, восстановление сил, пополнение жизненного тонуса, то лучше отдать предпочтение комплексному аминокислотному комплексу. В случае, когда нужно набрать мышечную массу и убрать жир, то лучше подойдут бцаа.

17 августа 2015

Добавки для похудения

Вы должны понимать, что БЦАА влияют на похудение очень косвенно. Если вы ищите более специализированный продукт для сжигания жира, то не проходите мимо жиросжигателя. Эти добавки позволяют ускорить метаболизм, контролировать аппетита и дают вам энергию в условиях низкоуглеводной диеты.

Лучшие жиросжигатели

Yellow Demons

Карточка товара

Red Wasp

Карточка товара

R.E.D Labs Oxy Red

Карточка товара

Перейти в категорию Жиросжигатели и диуретики »

Но применение жиросжигателей является особым стрессом для организма и требует не только знаний в данной сфере, но и приёма спортивных добавок, которые будут поддерживать ваш иммунитет, мышцы и организм в целом. Сюда относятся:

  • Протеин;
  • Аминокислоты;
  • Витаминные комплексы;
  • Полезные жиры.

Чтобы повысить результативность приёма добавок, советуем узнать, как принимать спортивное питание правильно.

Лучшие протеины

Blackstone Labs Isolation

Карточка товара

Revange Nutrition Iso Pro

Карточка товара

Blackstone Labs Formula 19

Карточка товара

Перейти в категорию Протеин »

Лучшие аминокислоты

Core Labs X Arginine Nitrate

Карточка товара

Core Labs X Amino Power

Карточка товара

Перейти в категорию Аминокислоты »

Лучшие витамины

Infinite Labs Men’s Multivitamin

Карточка товара

Infinite Labs Women’s Multivitamin

Карточка товара

NOW Vitamin D-3 5000 ME (120 капсул)

Карточка товара

Перейти в категорию Витаминно-минеральные комплексы »

Различия протеина и аминокислот

Из вышесказанного можно сделать вывод, что аминокислоты и протеины играют совершенно одинаковую роль в организме и жизнедеятельности человека. Однако, для большего эффекта их следует принимать в разное время. Аминокислоты нужно принимать тогда, когда необходим быстрый набор энергии: Касаемо казеина, который является медленным протеином, то он будет насыщать мышцы на протяжении двенадцати часов. На протяжении дня предпочтительнее отдать предпочтение сывороточному протеину.

Если разграничить отличия этих двух веществ, то можно увидеть, что:

  1. Аминокислота является строительным материалом, который жизненно важен для создания белка. А протеин полностью состоит из аминокислот, которые связаны друг с другом.
  2. Аминокислота может усваиваться организмом даже в чистом виде, а вот для усвоения протеина требуется значительно дольшее время — до тридцати часов. У казеина этот процесс более продолжительный, а вот сывороточный протеин способен усваиваться гораздо быстрее и эффективнее.
  3. Аминокислотами нужно насыщать организм как перед занятиями в тренажёрном зале, так и после, а протеины более эффективны на ночь или на протяжении дня, чтобы у них было время усвоиться.

Белок обязательно нужен человеку для нормальной и здоровой жизни. А вот для того, чтобы организм мог с лёгкостью синтезировать и использовать белок нужны аминокислоты. Протеин и аминокислоты тесно переплетены друг с другом, поскольку они взаимозависимы. Для больших результатов от тренировок необходимо употреблять аминокислоты до и после физических нагрузок, а протеин только на ночное время суток.

СпортКомментировать

Какие ВСАА выбрать

Среди них:

Xtend ВСАА от SciVation.

Какие ВСАА выбрать

Основной плюс этого продукта – разнообразие вкусов. Апельсин, голубика, фруктовый пунш, виноград, зеленое яблоко, лимон-лайм, манго, ананас, клубника-киви, клубника-манго, арбуз – как видите, есть ВСАА на любой вкус. Каждая порция содержит 7 г ВСАА в пропорции 2:1:1 и 0 калорий. Дополнительно продукт содержит смесь электролитов, которые помогут сохранять водно-солевой баланс во время тренировки.

AMINOx от BSN.

У этого продукта есть одна интересная особенность – он начинает пенится после перемешивания. Получается нечто вроде лимонада, только диетического и полезного. Кому-то это нравится, кому-то не очень. В состав добавлен цитруллин, улучшающий кровенаполнение мышц. Единственный минус – большое количество красителей.

Какие ВСАА выбрать

BCAA 5000 Powder от Optimum Nutrition.

Это одни из немногих порошковых ВСАА, которые выпускаются без вкусовых добавок. Да, вкус у продукта специфический, зато вы точно знаете, что вы купили три нужных вам аминокислоты и ничего больше. Можно найти вариации со вкусом: фруктовый пунш и апельсин.

Конечно, список на этом не заканчивается. Есть множество производителей, выпускающих качественную продукцию, но их ВСАА пока не добились на рынке такой популярности.

Какие ВСАА выбрать

Что лучше: бцаа или аминокислоты?

Какие существуют разновидности аминокислот, для чего их принимать. Их отличие от бца, что из них выбрать.

Читайте также:  Протеин – один из самых распространённых видов спортивного питания.

По своей сути человек – это белковый организм, который состоит из множества аминокислот.

Одни аминокислоты мы в состоянии синтезировать самостоятельно, а другие поступают только из пищи или специальных добавок.

При этом давно доказано, что дефицит даже одной аминокислоты может негативно сказываться на здоровье.

Прием аминокислотных комплексов является одной из основных ступенек для достижения успехов в спорте. Но у многих новичков (а иногда и опытных спортсменов) возникает вопрос: «Что лучше купить ВСАА или аминокислоты?» Вот этот вопрос мы и обсудим в статье.

Виды аминокислот

Как мы уже упоминали, существует множество различных видов аминокислот. К незаменимым можно отнести лейцин, изолейцин, лизин, гистидин, валин, фенил аланин, метионин, треонин, аргинин и триптофан. В свою очередь в группу заменимых аминокислот входит аланин, тирозин, цистеин, цистин, аспаргиновая кислота, глютамин, глутаминовая кислота, орнитин, глицин, сенин, пролин, туарин.

Каждая аминокислота несет какую-то свою функцию для организма. К примеру, гистидин активно участвует в образовании белых и красных клеток крови, а также участвует в укреплении иммунной системы. Лизин – химическое соединение, которое хорошо известно своими противовирусными свойствами.

Метионин отлично справляется с утилизацией и переработкой жиров. Фенилаланин нормализует работу центральной нервной системы. Треонин – жизненно важен для формирования мышечной ткани, эластина и коллагена. Триптофан – принимает активное участие в синтезе серотонина и метионина.

Аланин – мощный источник энергии и так далее.

Полные аминокислотные комплексы

Чтобы добиться максимальных результатов, гораздо лучше, чтобы в организм поступали все аминокислоты. Именно поэтому большой популярностью стали пользоваться комплексы с полным набором аминокислот (мы о них упоминали выше). Такие добавки рекомендованы к приему абсолютно всем спортсменам (не только бодибилдерам). При этом дозировка во многом зависит от интенсивности тренировок.

Важно помнить, что у каждого комплекса – свои особенности состава, поэтому спортсмен должен индивидуально подходить к выбору добавки и наблюдать за реакцией своего организма. В некоторых случаях и вовсе лучше пить отдельные аминокислоты – те, которые способствуют оптимизации конкретных функций организма.

Что лучше: бцаа или аминокислоты?

аминокислота

Основное отличие бцаа комплексов в том, что их состав весьма ограничен.

В нем только три незаменимые аминокислоты (лейцин, валин и изолейцин), которые принимают участие в восстановлении организма, увеличении силы, остановке катаболических процессов и приросте мышечных волокон.

Это по-настоящему дефицитные химические соединения. Они не синтезируются у нас в организме и поступают исключительно из пищи (специальных добавок).

Общая функция бцаа комплексов – защита мышечных волокон от разрушительных процессов, борьба с жировыми отложениями, повышение эффективности другого спортивного питания почти на 40% (если оно принимается), повышение показателей силы, прирост мышечной массы. При этом каждая из аминокислот имеет свои особенности:

  • изолейцин — мощный источник энергии для мышечных волокон и активный помощник в борьбе с переутомлением. Кроме этого, данная бцаа аминокислота принимает участие в выработке гемоглобина и успешно замедляет процессы катаболизма в организме;
  • лейцин – также выступает в качестве источника энергии и мощного средства в процессе восстановления организма. Особенность лейцина в его способности намного быстрее и эффективнее преобразовываться в глюкозу, предотвращая таким способом катаболические процессы в организме. Еще один плюс аминокислоты – эффективное заживление мышечных волокон от полученных во время тренировок микроповреждений;
  • валин – третья составляющая бцаа комплекса. Вместе с лейцином и изолейцином принимает участие в восстановлении и росте мышечных тканей, обеспечивает организм необходимым запасом энергии и останавливает процессы разрушения мышечной ткани. Кроме этого, валин способствует быстрому выводу из печени вредных азотистых соединений.

BCAA

Так что же выбрать?

Как показывает практика и опыт применения, бцаа аминокислоты лучше принимать представителям силовых видов спорта, где основной упор делается на прирост мышечной массы, пополнение запасов энергии и восстановление мышц после изнурительных тренировок.

В свою очередь полноценные аминокислотные комплексы помогут много лучше представителям других видов спорта, к примеру, бегунам, пловцам, лыжникам и так далее. Но это не значит, что данные добавки не подойдут остальным. Комплексы с полным набором аминокислот будут весьма полезны для каждого человека.

Вывод

Помните, что бцаа и полные комплексы аминокислот несут несравнимую ни с чем пользу для организма. Но выбор той или иной добавки желательно делать с учетом поставленных задач. Удачи.